Mu chuimhneachain, fìon agus ath-thòiseachadh a 'chuibhle

Ged nach eil mi gu sònraichte dèidheil air trinkets agus gu cinnteach chan eil mòran de chnapan-starra air an tabhann mar chuimhneachain, bidh mi a’ dol airson an tuagh bho àm gu àm. Mar as trice bidh e a’ buntainn ri tadhal air àite iomallach far nach eil am beairteas àrd agus faodar beagan a chuir ris na suidheachaidhean beatha nach eil ro ròsach tro cheannach.

Fìon

Mar a bhios mi a’ sgrìobhadh seo thig mi chun cho-dhùnadh gum bi thu uaireannan a’ ceannach rudeigin nad dhùthaich fhèin airson adhbharan neo-reusanta. O chionn ghoirid thadhail mi air fìon-lios anns an Òlaind faisg air far a bheil mi a’ fuireach. Bha an sealbhadair air blasad agus turas timcheall an fhìon-lios a chuir air dòigh. Le dealas mòr threòraich e mi tron ​​​​oighreachd fìona aige agus dh’ ionnsaich e tòrr fhìrinnean inntinneach mu dheidhinn fìon-lios na sgìre. Às deidh sin chan urrainn dhut falbh gun a bhith a 'ceannach beagan bhotail fìona.

Is fear-òl-fìona deas mi fèin, ach na measaibh mi am measg chomunn luchd-eòlais an fhìona.

Ged; Tha mi fhathast moiteil às gun do bhuannaich mi aig blasad fìona anns na seilearan fìona a tha suidhichte ann an uaimhean marl an taigh-bìdh ainmeil Chateau Neercanne le rionnag Michelin ann am Maastricht. Tha e math uile ach am fear geal bho Wijngaard Slevante à Maastricht a dh’ atharraich mi le fìon às an Fhraing. Slàn leat a Shleibhte!

Luchd-eòlais fìona

Nuair a dh’ èist mi ris na connoisseurs ris an canar sùgh grape le sùil connoisseur às an seo gus an sin, measadh dath, fàileadh, aftertaste agus dè nach eil, gu tric chan urrainn dhomh gàire a chumail fodha. Bidh an connoisseurs a’ fàileadh fiodh, measan coimheach, violets coille, aromas chnothan, sùbh-craoibhe agus spìosraidh, cherisean dubh is dearg agus eadhon figean tiormaichte. Anns a 'bheul bidh iad a' blasad rudeigin feòil le measan purpaidh agus licorice sa chuairt dheireannaich.

Juicy agus cruinn sa bheul le crìoch fada tlachdmhor. Anns an t-sròin uile aithnichte agus sa bheul snog is rèidh agus cruinn le structar snog.

A-nis is e sin an diofar eadar connoisseur fìona agus neach-òl fìona.

Bidh an tè mu dheireadh a’ togail a ghlainne, a’ coimhead a-steach do shùilean brèagha gorm no dorcha donn nam boireannach a tha an làthair agus a’ gàireachdainn air na measan eireachdail eireachdail a tha timcheall air agus ga shamhlachadh fhèin ann an coille làn violets. Tha e a 'còrdadh ris na bòidhchead sin a tha timcheall air le structar àlainn. Ann an ùine ghoirid, companaidh airson aftertaste nach gabh a dhìochuimhneachadh.

Fìon-liosan

Air ais dhan fhìon-lios Duitseach sin; cha robh an co-mheas prìs-càileachd na b' fheàrr. Ach, chòrd e rium gu mòr a bhith a’ leigeil le connoisseurs ris an canar glainne fìon uasal às an sgìre aca fhèin a bhlasadh gun a bhith a’ foillseachadh an tùs. Thuit mòran eòlaiche tron ​​bhasgaid!

Coltach ri Thailand, chan e dùthaich fìon fìor a th’ anns an Òlaind agus chan urrainn don chàileachd a bhith a’ farpais ri fìor dhùthchannan fìona.

Fhad ‘s a bha mi air saor-làithean ann an Thailand chòrd e rium a bhith a’ tadhal air fìon-lios Monsoon Valley faisg air Hua Hin, fìon-lios Silverlake, air an do thadhail mi le Gringo faisg air Pattaya, agus a’ tadhal air fìon-lios ann an Loei. Cuimhneachain sgoinneil anns an robh àite mòr aig an àile agus mar sin chaidh na fìonan thairis orra fhèin. Agus chan eil sin cho fìor nuair a dh'fhosglas mi botal bhon bhaile agam airson aoigh math.

Cuimhneachan

A’ leum bho chuspair gu cuspair eile, a-nis air ais gu cuspair cuimhneachain. Agus anns a 'chùis seo tha feum agam air cuideachadh bho luchd-leughaidh. O chionn timcheall air fichead bliadhna, ann an gailearaidh ann an Chiangmai faisg air margaidh Anusarn, chaidh m’ aire a tharraing gu seòrsa de chuibhle fiodha a bha coltach ri clach-mhuilinn bheag. Cha robh m’ eòlas air cànan Thai aig an àm agus fhathast glè bheag agus cha robh cànan sam bith eile aig sealbhadair a’ ghailearaidh. A-nis, às deidh uimhir de bhliadhnaichean, bu mhath leam faighinn a-mach dè a tha e a’ riochdachadh. Tha mi air ‘cuibhlichean cruinn’ coltach ris fhaicinn roimhe seo ach chan eil mi air faighinn a-mach dè a th’ ann gu ruige seo. Cheannaich e aig an àm coileanta leis an ìre air a bheil a’ chuibhle fiodha na laighe gu sgeadachail. Tha an dealbh a chithear ga shoilleireachadh.

Mo cheist: cò as urrainn mo stiùireadh agus innse dhomh dè a tha e a’ riochdachadh?

An uairsin is dòcha gun coimhead e ann an dòigh eadar-dhealaichte, oir tha an leithid de rud cuideachd rudeigin mar fhìon; tha na cuimhneachain agus am faireachdainn a’ dearbhadh an tlachd.