Spionnadh ann an Thailand
Dìreach mar anns an Òlaind (mar-thà bho 1968, timcheall air Maastricht), bidh fìon-lusan a 'gabhail àite ann an Thailand. Is iad sin na “fìonan domhan-leud ùr” ris an canar. Fìon a ghlacas aig domhan-leud eadar-dhealaichte seach na h-àiteachan tùsail, leithid an Fhraing agus an Eadailt, gus làn aibidh.
Bha cuid de fhìon Thai de chàileachd cho math is gun do ràinig iad eadhon farpaisean eadar-nàiseanta. Bidh cuid de sheòrsan a’ dol gu math le aromas pungent soithichean Thai, nach gabh a choileanadh le fìon bho dhùthchannan eile. San ear-thuath tha aon de na roinnean fìona as sine ann an Thailand: an Chateau de Loei (chateaudeloei.com).
Tha na fìon-liosan air a’ Ghàidhealtachd Phurua ann an sgìre Loei a’ tabhann suidheachadh fìor mhath airson na diofar sheòrsan fhìon-dhearcan leithid Chenin Blanc no Chiraz. Bithear a’ tabhann tursan treòraichte do luchd-tadhail don winery, a’ toirt a-steach tadhal air an t-seòmar blasad fìona.
Ann am meadhan na dùthcha ann an Thailand tha an PB Valley Khao Yai Winery (www.khaoyaiwinery.com) a lorg ann am Pàirc Nàiseanta ainmeil Khao-Yai. Dìreach dà uair a thìde air falbh bho Bangkok. Le àirde nas àirde na 300 meatair os cionn ìre na mara, tha e a’ tabhann suidheachadh foirfe airson fìon-lios. Le tractar bidh thu air do threòrachadh tron roinn fìona agus anns an dà thaigh-bìdh gheibh thu tlachd às an dà chuid am fìon agus an fhìor bhiadh Thai le sealladh eireachdail thairis air a’ ghleann.
Is e grunn roinnean fìona eile Mae Chan Winery (www.maechanwinery.com) ann an sgìre Chiang Rai agus ann an Hua Hin tha an Siam Winery.www.siamwinery.com) fìon-lios. Thathas a’ feuchainn grunn sheòrsan an seo, leithid fìon-dhearcan Colombard, Muscat agus Tempranillo. A bharrachd air an sin, bidh fìon-dhearcan a gheibhear bho raointean eile air an giullachd an seo agus air an stòradh ann am baraillean.
A dh’ aindeoin na bha dùil, tha an fhìonain as sine ann an Hampton Court faisg air Lunnainn, a tha còrr is 1000 bliadhna a dh’aois, le freumhan a tha 50 ceudameatairean ann an trast-thomhas agus le tendrils a tha 60 meatair a dh’fhaid. fada.
An t-eòlas a th’ agam bho 10 bliadhna ann an Thailand nach eil ceangal sam bith aig càileachd agus blas a h-uile fìon a thèid a dhèanamh ann an Thailand ris a’ phrìs a chaidh iarraidh.
Gu dearbh, cha do dh'òl mi fìon Thai a-riamh a dh'fhaodadh a bhlas a bhith a 'farpais ri eadhon na fìonan saor bho na dùthchannan fìona ùra leithid Chile, Astràilia, Argentina, Afraga a Deas agus eadhon le fìonan California, a tha uile air an measgachadh. fìon agus, ma tha thu air a bhith ag obair mar a tha thu a’ sgrìobhadh bho 1968 agus gu bheil càileachd fìon Thai fhathast aig an ìre seo.
Tha an aon rud a 'dol airson na sùbh-lusan: cuideachd ro chruaidh agus ro ghoirt ann an Thailand, fhad' sa tha deagh shùbhan-làir a 'fàs ann an Indonesia. ra, ra?
Feumaidh gur e an Thais a th’ ann.
Eisimpleir eile ... tha leasachadh càileachd an rus cuideachd a 'dol air adhart ann am Bhietnam agus na h-Innseachan.
Thar nam bliadhnaichean tha mi air grunn fhìonan Thai fheuchainn ach tha mi air stad. Tha a’ mhòr-chuid de na fìonan mòr-bhùthan an seo nas fheàrr na na fìonan Thai a tha tòrr nas daoire.