Gheobhaidh Bancác a threoir Michelin féin i mí na Nollag i mbliana. Tá an treoir foilsithe i Téalainnis agus i mBéarla. Tá sé seo fógartha ag an Aireacht Turasóireachta agus Spóirt.
Díreoidh an chéad eagrán ar Bancác, le heagráin níos déanaí lena n-áirítear bialanna ó chinn scríbe Téalainnis eile.
Tá rogha óstán agus bialann sna Treoirleabhair Dearga Michelin a fhoilsítear go bliantúil. Rangaítear na hóstáin agus na bialanna i dtéarmaí compord agus dearadh le tithe (do na hóstáin) agus sceanra (do na bialanna), ó theach amháin / sceanra le haghaidh ócáidí simplí go dtí cúig cinn don rang só iomlán. Mar sin féin, tá an t-aicmiú seo ar leithligh ó dhámhachtain na réaltaí Michelin, toisc go mbaineann siad go príomha le cáilíocht an bhia.
Tá an Téalainn anois ar an séú tír san Áise a bhfuil a treoir Michelin féin aici, tá treoracha cheana féin don tSín, an tSeapáin, an Chóiré Theas, Hong Cong agus Singeapór. De réir Yuthasak Supasorn an TAT, cabhróidh an treoir le bialanna áitiúla a bheith níos spreagtha fós chun a gcáilíocht agus a gastranómachais a fheabhsú.
Dúirt Lionel Dantiacq, uachtarán Michelin Thoir na hÁise agus an Aigéine, go bhfuil Bancác ar cheann de phríomhchathracha cócaireachta an domhain. Chomh maith leis an mbia sráide cáiliúil, tá go leor bialanna is fearr ann freisin. Is dócha gurb é Gaggan, a tháinig isteach sna deich mbialann is fearr ar domhan le déanaí, an ceann is fearr aithne.