Scóir Durian: Fásann díolacháin eachtracha 40% in aghaidh na bliana
Stiúideo MIA / Shutterstock.com
Tá an Téalainn ag iarraidh an durian (durian) a chur chun cinn mar phríomhthorthaí le haghaidh onnmhairiú. Is mór an bua sa tSín na torthaí tipiciúil a bhfuil an boladh géar orthu agus ní féidir iad a bhualadh ann.
“Ceaptar gur táirge talmhaíochta speisialta é an durian,” a dúirt an tAire Talmhaíochta Chalermchai Sri-on ag an gcomhdháil ar líne Global Action on Green Development of Special Agricultural Products. “Tá cáil ar ár durian mar gheall ar a cháilíocht ard agus a bholadh, a bhlas, a blas agus a uigeacht uathúil. Tá sé liostaithe freisin mar tháirge Tásc Geografach (GI), rud a chabhraíonn le breis luacha a chur leis na torthaí.”
Tá an durian ar bharr liosta na n-onnmhairí talmhaíochta ar fiú níos mó ná US$2,9 billiún (94,8 billiún baht) nó 2,5% den OTI. Tá onnmhairí ag fás ag 40% suntasach in aghaidh na bliana.
Seasann torthaí an durian amach mar gheall ar a chruth uibheacha agus na spíoin tiubh heicseagánacha. Tá na heiseamail mhóra suas le 30 cm ar fad agus is féidir leo fiú 8 cileagram a mheá. Is éard atá sa toradh ná roinnt seamraí torthaí ina bhfuil síol mór crua. Tá na síolta timpeallaithe ag cótaí síolta tiubh, uachtar go buí dorcha, cosúil le maróg. Déantar na cótaí síolta seo, a bhfuil cuma beagán aisteach orthu, a ithe. Is minic a fheiceann tú iad fillte le plaisteach i stallaí sráide sa Téalainn. Mar gheall ar na praghsanna onnmhairithe arda, tá na torthaí ag éirí níos costasaí freisin don Téalainnis.
Foinse: Bancác Post
Luaitear an sármhaitheas aireachta Téalainnis seo, “Tá cáil ar ár durian mar gheall ar a cháilíocht ard agus a bholadh, a blas, a blas agus a uigeacht uathúil. Tá sé liostaithe freisin mar tháirge Tásc Geografach (GI), rud a chabhraíonn le breis luacha a chur leis na torthaí.”
D'fhoghlaim mé ó na saothróirí durian Téalainnis i Laplae agus ar na cúigí chósta thoir go bhfuil an blas an durian éagsúil ó speiceas go speiceas. Cách éagsúil go forleathan. Is féidir liom é seo a dhearbhú go turgnamhach. Is dóigh liom go bhfuil an éagsúlacht Monthong a thaispeántar sa phictiúr an-bhlasta, ach tá cineálacha nach raibh chomh blas sin blaiseadh agam freisin.
Ba cheart go mbeadh blas ar an bhfeabhas aireachta Téalainnis seo ar roinnt cineálacha éagsúla durian chun páirceanna margaíochta a dhíol le heolas. Chuirfeadh sé iontas ar an éagsúlacht boladh agus blas.