Bíonn taithí agat ar gach rud sa Téalainn (55)

Pattaya i 1991 (grianghraf: Mike Shopping Mall)

Is Ollannach iomráiteach é Dolf Riks, a chaith an 30 bliain deiridh dá shaol i Pattaya. Bhí aithne ag gach duine a thug cuairt go rialta ar Pattaya roimh thús na haoise air. Ba leis an chéad bhialann thiar i Pattaya é, bhí sé ina phéintéir, ina scríbhneoir agus ina scéalaí thar a bheith suimiúil.

Is féidir leat a scéal saoil a léamh i bpáirt Béarla agus go páirteach Ollainnis ag  www.pattayamail.com/304/

Bhí aithne mhaith ag léitheoir blaganna agus scríbhneoir Dick Koger air agus scríobh sé scéal blianta ó shin faoina chairdeas le Dolf Riks. Bhí an scéal sin le feiceáil i Nuachtlitir Chumann na hÍsiltíre sa Téalainn Tá Pattaya agus Dick tar éis é a thairiscint do Thailandblog anois chun é a chur san áireamh sa tsraith “You taithí gach cineál rudaí sa Téalainn.” Seo é a scéal

Mo chairdeas le Dolf Riks

Deich mbliana sular fhág mé faoi dheireadh don Téalainn, dúirt mé in agallamh nach raibh mé i mo chónaí ag obair, ach gur oibrigh mé chun cónaí. Mhínigh mé níos déanaí go n-aistrfinn go dtí an Chianoirthear a luaithe a bhí sé indéanta ó thaobh airgid de. Bhí sé i gceist agam bogadh go dtí an Téalainn tar éis cuairt a thabhairt ar an Indinéis, na hOileáin Fhilipíneacha, an India agus go leor tíortha eile san oirthear. Mar sin bhí a fhios agam cad a bhí á dhéanamh agam.

Fós féin, bhí mé aireach i 1991. Fuair ​​​​mé mo chéad árasán ar cíos ó Dolf Riks. Bhí mé mar aoi rialta ina bhialann le linn mo laethanta saoire. Ar dtús ar chúinne de Bhóthar na Trá i Sean Pattaya agus níos déanaí go trasnánach os comhair Hotel Regent Marina sa Soi den ainm céanna i Pattaya Thuaidh. Os cionn na bialainne deiridh seo bhí spás le haghaidh roinnt árasáin mhóra agus níor lig Dolf amach ar cíos iad ach amháin nuair a d'fhéadfadh sé glacadh leis roimh ré nach gcuirfeadh an tionónta isteach air. Bhí an seomra agam ar an gcúinne agus mar sin d’fheicfinn an fharraige ón bhfuinneog.

Níor chónaigh mé ann ach ar feadh cúpla mí, toisc gur bhuail mé le Sit go luath, a bhí ina threoraí den scoth i mo thaiscéalaíocht ar an Téalainn. Bhí sé pósta agus shocraigh an triúr againn go luath teach a fháil ar cíos agus tá an comhchónaí sin fós ann go dtí an lá atá inniu ann, cé go bhfuil triúr clainne rugadh anois, beirt iníonacha agus mac.

Mar sin féin, lean mé ar aghaidh ag tabhairt cuairte ar Dolf Riks go minic. Ní raibh i mBialann Dolf Riks ach deis inar féidir leat taitneamh a bhaint as bia den scoth. Ba phointe cruinnithe a bhí ann, go páirteach toisc gurbh é seo an chéad bhialann an Iarthair agus an t-aon bhialann an Iarthair i Pattaya le fada an lá, agus go páirteach toisc gur fear é Dolf Riks a bhailigh go soiléir ciorcal suimiúil de dhaoine timpeall air. Ní fhéadfaí cur síos a dhéanamh ar a shaol mar rud leadránach.

Rugadh é in Ambon sa bhliain 1929. Bhí cónaí air in go leor áiteanna san Indinéis agus ar deireadh bhí sé ina phríosúnach cogaidh i gcampa Seapánach ann. Taithí rudaí uafásach, ach ní raibh fortunately géilleadh. D’fhill sé ar an Ísiltír i 1946. Ar ball go dtí an Scoil Traenála Muirí. Le dioplóma, d'oibrigh sé do Líne Holland-Meiriceá mar mhac léinn stiúrtha. D’fhág sé an fharraige ina fhear stiúrtha i 1961. Thug Homesick don Chianoirthear go dtí an Téalainn é le bheith ina phéintéir i Bancác. I 1969 tháinig sé go Pattaya agus d’oscail bialann ann.

Aon uair a chuaigh mé go Dolf's don dinnéar, thosaigh sé i gcónaí le deoch ag an mbeár. Ba ghearr go raibh an beár sin lán le Dolf agus d’inis a lucht aitheantais agus scéalta faoin am a chuaigh thart. Níor tháinig bia beagnach riamh. Ba é an pointe seasta ná nóiméad amháin go dtí a naoi. Bhí a fhios ag gach duine, seasca soicind le dul, ansin beidh Luuk ag teacht síos. Bhí Luuk ina chónaí thuas staighre in árasán freisin agus fear a raibh nósanna measartha seasta aige. Go díreach a naoi a chlog thaispeáin sé suas agus shuigh síos ag an mbarra. Rinne mé go leor lucht aitheantais agus cairde ag an mbeár sin freisin.

Is cinnte nach raibh Deilf beo san am a chuaigh thart. Bhí sé ar an gcéad duine le ríomhaire, ansin beagán níos mó ná próiseálaí focal mhaisiúil. Ní hamháin gur úsáid sé é le haghaidh a chuid riaracháin, ach chomh maith le bheith ina phéintéir agus ina athchóiritheoir, bhí Dolf ina scríbhneoir freisin. D'fhoilsigh sé den chéad uair i nuachtán Béarla a bhí imithe i léig i Bancác, níos déanaí sa Pattaya Mail. Nuair a cheannaigh sé múnla nua, abair ríomhaire nua-aimseartha fíor, fuair mé a sheancheann agus a bhuíochas leis an mbronntanas seo fuair mé amach gur ghníomhaíocht thar a bheith taitneamhach a bhí sa scríbhneoireacht. Beidh mé buíoch i gcónaí do Dolf as sin.

Rinne mé go leor turais le Dolf, de ghnáth go sráidbhailte in Esan, as ar tháinig a fhoireann. Ólaíodh fíon bán fuaraithe le linn an turais. Sa sráidbhaile thairg muid muc. Chríochnaigh a leithéid de thráthnóna i gcónaí le ceol, amhránaíocht agus damhsa leis na cónaitheoirí go léir.

Bhí feiniméan aisteach ag an mbialann. Bhí biachlár leathan ann ar ndóigh, ach bhí clár dubh soghluaiste ann freisin le speisialtachtaí an lae. Agus ba é an rud deas ná nár athraigh mé na speisialtachtaí sin riamh. Níor thuig mé riamh an bhrí níos doimhne a bhaineann leis sin. Dála an scéil, ba é an mhias is fearr liom ná an tábla ríse, a d'fhéadfaí a ordú i gcodanna singil agus a bhí comhdhéanta de rís friochta agus deich go cúig déag babhla beag le miasa taobh.

Bhí saol grá Dolf ildaite freisin. I Pattaya thit sé i ngrá le fear óg Téalainnis a bhí pósta cheana féin agus a raibh leanaí aige. Bhí an fear óg an-solúbtha de réir dealraimh. Bhog sé isteach le Dolf agus thug Dolf aire dá leanaí. Fuair ​​a pháirtí oiliúint críochnúil sa chistin agus nuair a bhí sé, tar éis blianta, ina chócaire den scoth agus go raibh na hacmhainní airgeadais aige de réir dealraimh, d'fhág sé Dolf agus chuir sé tús lena bhialann Téalainnis féin lena bhean chéile cúpla Sois ar shiúl. Ní haon eisceacht iad na cineálacha caidrimh seo sa Téalainn agus níor cheart duit iarracht a dhéanamh é seo a thuiscint. Níos déanaí, d'iompaigh Dolf a gean go platonach lena thiománaí, a chónaigh ina theach lena bhean chéile agus a leanaí agus a rinne bainistíocht ar ghnóthaí an tí ann.

Ar an drochuair, is cóir a rá nach raibh ag éirí go maith le Dolf ó thaobh gnó de. Tháinig meath mall ar chaighdeán na bialainne agus thit líon na gcuairteoirí chomh mall céanna. Bhí sé anacair ar Dolf, a bhí fós ag streachailt lena shláinte (a coinníodh ón gcampa Seapánach), nach bhféadfadh sé rud ar bith a fhágáil ag an teaghlach Téalainnis ina theach. Chinn sé an bhialann a dhíol agus ní raibh sé sin indéanta ach toisc go raibh a chara maith Bruno, stiúrthóir ag Royal Cliff, ag iarraidh a bhialann féin a thosú. Ní fios cé acu an raibh ciall gnó maith le ceannach bialann Dolf nó an raibh ról ag motives daonna. Bhí Dolf in ann bialann bheag a thosú i Naklua, in aice lena theach, áit ar tháinig a tiománaí ina chócaire. Is léir nár éirigh leis an gcás seo. Ar aon chuma, fágadh an teaghlach faoi chúram nuair a fuair Dolf Riks bás i 1999.