Beidh onnmhairí ríse Téalainnis deacair i mbliana
Beidh am crua ag onnmhairí ríse Téalainnis i mbliana. Tá Hom Mali (rís jasmine), arbh ionann é agus 30 faoin gcéad d’onnmhairí na bliana seo caite, ag tabhairt aghaidh ar iomaíocht ghéar ó ríse ar ardchaighdeán ó Vítneam agus an Chambóid. Is iomaitheoir iontach í an India i rís bán.
Is iad Hong Cong agus Singeapór na príomh-mhargaí easpórtála do Téalainnis Hom Mali, a cheannaíonn an rís nua-bhainte thart ar Bhliain Nua na Síne de ghnáth. Beidh rís jasmine Vítneamach ar fáil i mí an Mhárta. De réir trádálaithe i Hong Cong, tá an éagsúlacht Vítneaimis ag fáil tóir; tá sé bog agus tá aroma maith. Is é an t-aon mhíbhuntáiste ná an chuma, toisc go bhfuil gráin ghearr aici. Cosnaíonn an rís US$670 an tonna in aghaidh $1.100 Téalainnis Hom Mali.
Tá ag éirí go maith leis an Chambóid freisin. Tá cáilíocht an ríse inchomparáide ó thaobh blas agus cuma le rís Téalainnis agus tá sé níos saoire freisin ag $800 in aghaidh an tonna.
Ní hé an fachtóir riosca is mó d'onnmhairí ríse córas morgáiste an rialtais (le praghas ard ráthaithe), ach an India agus Vítneam. onnmhairiú anuraidh An Téalainn 10,7 milliún tonna ríse, ach is dóigh le Korbsook Iamsuri, uachtarán Chumann Onnmhaireoirí na Téalainne, nach sroichfear fiú 9 milliún tonna i mbliana mar gheall ar an rís saor ón dá thír sin. Laghdaíonn ríse saor Indiach praghas an mhargaidh, rud nach féidir le rís Téalainnis dul san iomaíocht leis. Díolann an India agus Vítneam ríse bán ar $400-450 an tonna, An Téalainn $ 550-570.
Mar a fógraíodh roimhe seo, má onnmhairíonn an India 2 mhilliún tonna agus má ardaíonn Vítneam a praghsanna, d'fhéadfadh onnmhairí 9 go 10 milliún tonna a bhaint amach.
“Tá an rialtas ag iarraidh go mbeadh an praghas easpórtála $800 in aghaidh an tonna, ach beidh sé sin deacair. Is ar éigean atá muid iomaíoch ag an leibhéal reatha,’ a deir Korbsook.
Thug Somkiat Makcayathorn, stiúrthóir ar Chumann Onnmhaireoirí Rís na Téalainne, rabhadh cheana féin: Ba chóir don Téalainn aird níos mó a thabhairt ar cháilíocht a ríse. Mar shampla, níl an t-aroma cáiliúil de ríse Téalainnis Hom Mali mar a bhí sé cúig bliana ó shin, a dúirt sé.
Is cosúil go bhfuil Somkiat ceart, toisc go bhfuil an rís jasmine Téalainnis cáiliúil buailte ag na Burmais paisean péarla éagsúlacht. I gcomórtas a d'eagraigh Comhdháil Dhomhanda Rís na dTrádálaithe Ríse 2011 i gCathair Ho Chi Min Samhain seo caite, b'fhearr le painéal roghnaithe connoisseurs ríse an rís Burmais mar gheall ar a aroma uathúil, a dhaingne agus a uigeacht álainn.