Nyt kun emme enää voi lentää Alankomaihin ja takaisin niin nopeasti, minulla on täällä herkullinen resepti Limburgin hollantilaisillemme... Välillä ikävöin sitä, kulman takana olevan lihakaupan Limburgissa leivottua piirakkaa.
Maailmankuulu thaimaalainen keittiö: paikallisia ruokia (video)
Thaimaa koostuu maantieteellisesti neljästä erillisestä alueesta: Keskialue, Pohjoinen, Koillis (kutsutaan usein nimellä Isan) ja Etelä. Nämä neljä aluetta kehittivät omia ainutlaatuisia ja erottuvia ruokia. Tästä videosta näet joitain esimerkkejä.
Onko thai-ruokien reseptikirjaa tai kurssia?
Olen niin iloinen sivustostasi! Rakastan todella thaimaalaista ruokaa ja yritän tehdä sen itse. Olen erittäin tyytyväinen sivustosi resepteihin. Kaikissa resepteissä ei ole määriä, mikä vaikeuttaa minun valmistamista. Onko thaimaalaista reseptikirjaa tai kurssia, jota voit suositella?
Thaimaan lääketeollisuus
Oletko koskaan käynyt maassa, jossa on enemmän apteekkeja ja apteekkeja kuin Thaimaassa? Pienimmästäkin kylästä löytyy eräänlainen Winkel van Sinkel, joka myy päivittäisten tarpeiden lisäksi erilaisia lääkkeitä.
Lukijakysymys: Resepti suolakurkkujen itse peittaukseen?
Olen valmistanut ruokaa sulkuajasta lähtien. Kysymykseni on tämä. Thaimaassa pidän suolakurkkua purkissa erittäin kalliina, joten etsin reseptiä suolakurkkujen itse keittämiseen ja Thaimaassa saatavilla oleviin mausteisiin. Kuka voi auttaa minua?
Olen Thaimaassa noin 7 kuukautta vuodessa ja noin 5 kuukautta Alankomaissa, eli aivan Saksan rajan toisella puolella lähellä Roermondia enkä ole Hollannin asukas. En siis ole enää perusvakuutettu, mutta minulla on kansainvälinen sairausvakuutus. "Verenohennusainetta" asenokumarolia on käytetty 10 vuotta vuonna 2009 asennetun sydämentahdistimen yhteydessä. Tarkistan INR-arvon säännöllisesti Coaguchekilla ja 16 mg:n viikkoannoksella se on yleensä välillä 2-3, haluttu arvo.
Lukijakysymys: Viagraa Thaimaassa vain reseptillä?
Onko totta, että Viagraa saa Thaimaassa vain lääkärin määräyksellä? Aiemmin sen sai aina vain apteekista. Vai onko vielä paikkoja, joista voi ostaa sellaisenaan? (tietysti se oikea, ei roskaa).
Thaimaalaisia ruokia kotiin (osa 5)
Thaimaan keittiö on maailmankuulu. Ruoissa on hienostunut maku, tuoreet raaka-aineet, ne ovat ravitsevia ja terveellisiä. Toinen thai-ruokien nautinnollinen piirre on, että ne on helppo tehdä itse. Chiang Maissa asuva belgialainen ulkomaalainen Chris Vercammen lähetti meille joukon reseptejä, joita voit valmistaa myös kotona.
Thaimaalaisia ruokia kotiin (osa 4)
Thaimaan keittiö on maailmankuulu. Ruoissa on hienostunut maku, tuoreet raaka-aineet, ne ovat ravitsevia ja terveellisiä. Toinen thai-ruokien nautinnollinen piirre on, että ne on helppo tehdä itse. Chiang Maissa asuva belgialainen ulkomaalainen Chris Vercammen lähetti meille joukon reseptejä, joita voit valmistaa myös kotona.