Syömisidea Pattayassa

Meillä oli juhlittavaa ja halusimme tehdä sen tutussa ympäristössä. Joten päätimme tilata jotain erityistä nurkan ravintolasta.

Muutama päivä aiemmin puhuin omistajan kanssa ja kysyin häneltä, onko mahdollista syödä hummeria tänä tiistaina. Hänellä ei ole tätä kartalla, koska niitä ei aina ole saatavilla. Lisäksi haluaisimme muutaman pullon valkoviiniä, ei myöskään ruokalistalla. Hän lupasi tehdä parhaansa ja seuraavana päivänä, kun menen ohi hakemaan sanomalehden, kuulen jo, että toiveemme toteutuvat.

Kun astun seurueemme ensimmäisenä ravintolaan tiistaina (outoa itse asiassa, kävellen ravintolaan, jossa on vain ulkona), omistaja kysyy minulta, haluammeko ne tarjoillaan valkosipulikastikkeessa. Haluamme sen, sanon hänelle.

Pelaamme useita pelejä ja sitten sen on tapahduttava. Iso kulho kauniita hummereita asetetaan pöydälle meidän viereen. Siellä istumme ja nautimme hummeria ja valkoviiniä. Ne ovat täydellisiä ja kastike on herkullinen. Myöhemmin tulee toinen kulho. Ne ovat niin herkullisia, että vasta viimeisellä kappaleella tajuan valokuvan olevan kunnossa.

Eikö tämä ole hyvä idea omalle paikalliselle ravintolallesi? Tilaa jotain, josta pidät, mitä ei ole valikossa. Joka tapauksessa ravintolani löytyy seuraavasti. Aja etelään Beach Roadia pitkin Jomtienista vasemmalle pääkadulle, Soi Chayapruekille. Siellä on toimivat liikennevalot. Käänny vasemmalle ja kolmenkymmenen metrin jälkeen sinulla on pieni sivukatu vasemmalle. Kulmassa ei ole Seven Eleven, vaan apteekki. Kadulla sinun on mentävä viimeiseen ravintolaan. Täysin ulkopuolelta, L-muotoinen. Hummerit maksavat 100 bahtia kukin, mutta ehkä se riippuu tarjonnasta. Valkoviini oli 500 bahtia pullo. Tilaa muutama päivä etukäteen.