Viesti Hollannista (10)

Koska olisi tunti ennen vuoroani sairaalan verikokeessa ja kello oli puolen päivän tienoilla, päätin sillata ajan lounaalla..

Minun piti olla siinä mukana La Place, Vroom & Dreesmannilta tunnettu ketju. Siisti kotelo, paljon valkoista puuta. Kinkkupala tuntui sopivalta keskipäivän välipalalta. Tein tilaukseni, jonka jälkeen nuori mies alkoi paistaa kolmea kananmunaa uunipellillä (Bangkokin hotellini kokki teki samoin, mutta silloin en saisi enempää paistettua munaa keltuaisella rikki).

Eikö sinulla ole tavallisia voileipiä, kysyin, koska näin jo myrskyn tulossa. Siellä oli vain patonkeja ja Ciabatta-voileipiä. Hän ei tehnyt niin. Sanoin: hammaslääkärini kutsuu sitä leipää kolmannen maailman leipäksi, mutta se ei päässyt hänelle. Tai hän jätti kommenttini huomiotta, koska sitä ei todellakaan ollut tarkoitettu kohteliaisuudeksi.

Vaikka hän oli itsepalvelubuffetin takana, sain maksaa tilaukseni ja istua, koska hän toi lounaani. Se vetosi häneen jälleen. Kassalla lisättiin toinen kahvi, maksettiin 8,05 € ja istuttiin.

Nuori mies palveli tilattua, näytti mistä saa haarukan, veitsen ja lautasliinan. Hän oli jo ripotellut suolaa ja pippuria keittimeen, mitä arvostin, mutta ihmiset, jotka syövät ilman suolaa, pitävät melko röyhkeästi. Joka tapauksessa se pelasti taistelun pienen pussin kanssa, kuten sen, jonka saat lentokoneeseen aterian kanssa. Mutta mitä en voinut arvostaa, oli se, että hän oli paistanut kinkun pyytämättä.

Ja sitten alkoi taisteluni Ciabattan kanssa, 2 cm paksu leipä, viisto kuin Limburgin maisema. Kyllä, taistelu, hyvät naiset ja herrat, koska tarvitset sahan päästäksesi läpi rupien. Lisäksi leivän maku on melko ylivoimainen.

No, tein sen, mutta älkää kysykö miten. Astianpesukoneilla on täytynyt olla painovoiman ansiosta melkoista työtä kananmunankeltuaismaalatun lautasen kanssa. Aivan kuten Bangkokissa. Kirjoitin sen aiemmin: Alankomaat ja Thaimaa ovat enemmän samankaltaisia ​​kuin luulet.