Lex Pattayassa – 2018 (3)
La Baguette (Naklua)
Tänä vuonna silitän taas 4:llee Pattayassa. Yli 10 kertaa olen jo käynyt Thaimaassa, mutta nyt 4e viikko yksin Pattayalla. En täysin yksin, sillä onneksi tunnen täällä tarpeeksi ihmisiä täyttämään viikon. Koska olen menossa vain viikoksi, olen vieläkin nirso ajankäytön suhteen. Ja koska pidän itseäni todellisena gourmetina - toiset kutsuvat minua nirsoiksi - haluan nauttia kaikista herkuista, joita Pattaya tarjoaa joka päivä. Ajattele sitä vinkeinä, joissa haluaisin korostaa, että on vielä paljon ruokailuvaihtoehtoja, joita en ole (vielä) kokeillut. Ja tietysti kirjoitan lyhyen raportin matkasta, jossa on vinkkejä, joista lukijoille voi olla hyötyä.
Päivä 3 – FritKot
On ollut todella lämmintä viime päivinä Pattaya ja lämmin päivä päättyy yleensä sateeseen myöhään iltapäivällä. Joskus vain muutama pisara, mutta joskus kokonaisia altaita putoaa taivaalta. Sama koskee tätä päivää. Kävelin pitkin Soi Buakhaoa, nautin kauniista säästä, päätin käydä hieronnassa ja tunnin kuluttua ulkona satoi vettä. Ukkosmyrskyjä isoilla pamauksilla ja salaman välähdyksellä ja Soi Buakhao muuttuu nopeasti joeksi.
Sivukatujen, minun tapauksessani Soi Lengkeen, vettä lisätään ja alkaa ihmetellä, missä vaiheessa skootterin ajajat päättävät sen olevan liian syvä. Jalat ylhäällä, kun vain pakoputken suutin on vielä veden yläpuolella, he kiihtyvät ohi. Onnettomuudet odottavat tapahtuvansa, koska kadut eivät ole kaikkialla samanlaisia ja tätä ei voi nähdä veden läpi.
Odotellessani 7/11 Soi Buakhaon/Soi Lengkeen kulmassa, missä olin onneksi vielä kuiva, silmäni osui FritKotiin kadun toisella puolella Soi Lengkeessä. Kaukaa näen, että he myyvät frikandelia. Sitten tietysti aina kysytään, ovatko ne "oikeita" frikandeleita vai luovan ihmisen jäljitelmiä. Odotin melkein tunnin, päätin sitten, ettei minulla ollut mahdollisuutta pitää Birkenstock-tossujani kuivina, ja tein ylityksen polviini asti vedessä. Saapuessaan FritKot Pattaya "Belgian Fries & Snacks" -ravintolaan käy ilmi, että se on peräti hollantilainen välipalabaari. Heillä on perunoita, frikandellen, kotitekoisia lihapullia ja kroketteja. Tilasin frikandelin ja sen on täytynyt olla tuotu, koska se maistuu samalta kuin Hollannissa.
Kärki! FritKot
Oletko valmis nauttimaan maukasta hollantilaista tai belgialaista välipalaa? Mene FritKotiin Soi Buakhaon/Soi Lengkeen kulmassa.
Päivä 4 – La Baguette (Naklua)
Heillä on croissanteja melkein kaikkialla Pattayassa. Ne pienet, pehmeät croissantit, joita ei voi syödä oikeana croissantina. Casa Pascalin ne tulevat hieman lähemmäksi. Mutta omaa luokkaansa ovat croissantit La Baguettesta, "ranskalaista leipomoa" aivan Pattaya Centralin ulkopuolella, vinosti terminaalia 21 vastapäätä. Se on täysin kävelykelpoinen, ja yritän aina tehdä kaiken jalan lomani aikana, mutta hieman vanhempi ystävä suosi edelleen Baht-bussia. Joten me kolme, poikaystäväni ja hänen thaimaalainen tyttöystävänsä, suuntasimme La Baguetteen. On aina jännittävää, kääntyykö Baht-bussi Central Roadilta (Pattaya Klang) Beach Roadille vai jatkaako se suoraan. Minulla ei ole vieläkään aavistustakaan, mistä tämän tietää, mutta vaikka hetken jännitti, kun näytti siltä, että Baht-bussi lajitteli vasemmalla, se meni silti suoraan. Pääset La Baguetteen ajamalla tai kävelemällä koko matkan Second Roadille, kunnes tulet liikenneympyrään lopussa. Ota sitten 4e Poistu (toiseksi viimeiseksi, ennen N. Pattaya Rd. -tietä), kun ajat thai-tyylistä liikenneympyrää (eli käänny vasemmalle liikenneympyrään) ja kävele Pattaya Naklua -tielle. Täältä löydät ranskalaisen leipomon La Baguette -osien Na Klua Soi 22 ja Na Klua Soi 20 väliltä.
Kärki! La Baguette
Haluatko maukkaan croissantin? Tai kenties herkullinen kakku, vohveli tai jotain muuta makeaa? Mene sitten La Baguetteen Nakluaan.
Kärki! Terminaali 21
Matkalla takaisin älä unohda vierailla Terminal 21:ssä, Pattayan uusimmassa ostoskeskuksessa. Olen itse omistanut myymälän kauppakeskuksessa, joten kokemusta on siltä alueelta, mutta tämä kauppakeskus ylittää kaiken. Uskomattoman kaunis ostoskeskus, jossa on paljon kauppoja, viihdettä, teematasoja yhteensopivalla ruoalla ja siellä on jopa viihdettä lapsille. Olla hämmästynyt!
Päivä 4 – Ravintola Klein Vlaanderen
Loi Krathongissa belgialainen neuvoi minua käymään ehdottomasti Klein Vlaanderen -ravintolassa. Sain kartan, jossa oli valokuva, jossa oli reitti, joten se oli helppo löytää. Ravintola Klein Vlaanderen sijaitsee Soi Buakhaon sivukadulla Pattayan kaupunginsairaalaa vastapäätä. Uskon, että myös hollantilainen Malee Pattaya sijaitsee samalla kadulla, vaikka en enää löytänyt nimeä tälle oranssille baarille. Klein Vlaanderen sijaitsee kadun päässä oikealla. Avasi vuosi sitten Klein Vlaanderenin omistajan veli Second Roadilla, joka on ollut suljettuna vuosia. Meillä on mukava pala pihviä (240 bahtia noin 200 grammasta). Ei litteää kengänpohjaa kuten thaimaalaisissa ravintoloissa, vaan aitoa pihvieurooppalaista tyyliä. Täydennetty herkullisilla uuniperunoilla, ranskalaisilla ja patonkeilla. Kaiken kaikkiaan hyvä ateria kohtuulliseen hintaan.
Päivä 4 – iltapala
Minusta tuntuu, että noin kahden aikaan yöllä kadulla ei ole paljon ruokaa jäljellä. Tavalliset kanavartaat, sianlihavartaat ja naudan vartaat ovat usein poissa, kebab, itse asiassa vain thaimaalainen ruoka on jäljellä. Soi LK Metrossa on vielä paljon ruokapaikkoja auki, mutta nyt pitää taas kävellä koko matka... Onneksi Pattaya Second Road Soi 02.00:n kulmassa on hampurilaiskauppa, josta voi tilata hampurilaisen. Olen erittäin nirso (lue: nirso) ja syön mielelläni hampurilaisen ilman juustoa, kastiketta ja salaattia, mutta pekonin ja munan kera. Tässä ei ole ongelmaa, enkä usko, että maksoin 12 bahtia naudanlihaburgerista. Todella helppo tehdä, suosittelen!
Hei Lex,
Pidän tarinoista, joita julkaiset täällä, ja kuvailet itseäsi nirsoksi ruoan ja kulinaaristen nautintojen suhteen.
Mutta kysymys minulta: Kokeiletko koskaan aitoa thaimaalaista ruokaa, koska voit saada myös Pietin perunoita, bitterballenia tai grillivartasta hollantilaisesta all-you-can-eat-ravintolasta (ei tarvitse lentää 18 XNUMX km myös sen takia)
Pidän erityisesti aidosta thaimaalaisesta ruoasta.
Rakas Mark,
Pidän kanasta keltaisella currylla ja naudanlihasta osterikastikkeella ja valkosipulilla. Mutta syön sitä pääasiassa Alankomaissa thaimaalaisissa ravintoloissa. Itse Thaimaassa se on usein liian mausteinen minulle. Olen myös nirso syöjä. Normaalisti syön perunaa, lihaa ja vihanneksia, muuten ei mitään "vieraa" kuten riisi, pasta, nuudelit jne. Thaimaahan menen pääasiassa lepäämään ja rentoutumaan. Rakastan kävelyä, kävellen vapaasti Jomtieniin tai Nakluaan ja nappaan vain mitä tahansa ruokaa, joka tulee tielleni (etenkin lihaan) matkan varrella.
Mene sitten lähellä olevaan Salt and Pepper -ravintolaan.
Soi Kha Talo Pattayassa.
Katso vaikka Googlesta, siellä on hyvää ruokaa.
Mikä sääli, jos vietät viikon Thaimaassa ja syöt sitten frikadellen, croissanteja, pihviä ja perunoita ja kylkiluita. Tarjolla on niin paljon herkullista thaimaalaista ruokaa. Jos lennät puoleen väliin maailmaa, hemmottele itseäsi ainakin paikallisilla herkuilla noiden kauheiden frikadellenien sijaan. Voit tehdä sen vielä loppuvuoden ajan. Ruoka vie kuitenkin suuren osan tarinastasi. Todellakin hukattu tilaisuus.
Mielipiteet eroavat yhtä paljon mausta kuin politiikasta.
Jotkut ihmiset pitävät thaimaalaista ruokaa erittäin rikkaana, toiset eivät pidä siitä ollenkaan.
Henkilökohtaisesti en myöskään pidä thaimaalaisesta keittiöstä, mutta on ruokia, joista pidän.
Se ei muuta sitä tosiasiaa, että syön keskimäärin yhden thai-aterian päivässä, vain mukavuuden vuoksi.
"Jotkut pitävät thaimaalaista ruokaa erittäin rikkaana, toiset eivät pidä siitä ollenkaan."
Tietoinen vai tiedostamaton sanapeli?… Erittäin rikas
Mielestäni se heijastaa tarkasti thaimaalaista ruokaa. Olen myös yllättynyt, että Thaimaassa valitaan pihvi, frikadellen, perunat, croissantit. Minulle henkilökohtaisesti thaimaalainen keittiö on yksi syistä lentää tuhansia kilometrejä. Nimi, Som Tam, Pad Thai ja ylimääräinen Phrik nam pla, Tom Gha Kai, Morning Glory, Tod Man Pla, kaikki curryt, erityisesti Massaman jne. Juuri näihin asioihin matkustan täältä Alankomaista löytääkseni parhaan ravintolan löytääksemme jotain, jota he menettävät yhä enemmän omien ruoanlaittotaitojen vuoksi (olemme myös yrittäneet kopioida thaimaalaista ruokaa vähintään 4 kertaa viikossa Alankomaissa jo vuosia).
Mutta todellakin maut vaihtelevat, eikä siitä voi kiistellä. Se on hyvä asia, muuten ei ollut paljon valikoimaa ruokia maailmanlaajuisesti, ja luultavasti söimme kaikki Big Macia joka päivä. (Mitä en voi vastustaa Hollannissa silloin tällöin)
Se Baht-bussi 2. tieltä kohti Dolphinia…. katsomme aina mitä hän tekee, kääntyykö hän vasemmalle Beach Roadille vai oikealle Nakluaan…. Paina heti, jos se menee väärään suuntaan. Lähes kaikissa Baht-busseissa lukee "Jomtien – Naklua", mutta monet kuljettajat eivät noudata sitä. Tarvittaessa he heittävät matkustajat jonnekin ja ajetaan yhtäkkiä jonnekin muutamien "venäläisten" kanssa, jotka vuokraavat spontaanisti bahtibussin 🙂
Viime viikolla kävimme myös terminaalissa 21, joka on vaikuttavan suuri Kultainen silta, Pisa Tower ja Eiffel Tower. Mutta muuten luulin, että se oli vain Bijenkorfin ja Hoog Cathareijnen yhdistelmä, joka oli kasvanut vahvuuksistaan. Kiva nähdä se kerran.
Kysy vain kylpybussin kuljettajalta, onko hän menossa Nakluaan, ongelma ratkaistu.
Mitä tulee ruokaan, makuun ei oteta huomioon, syön (melkein) kaiken.
Miksi syöt vain länsimaista ruokaa Thaimaassa? Ruoka Thaimaassa on niin herkullista ja Hollannissa voi taas syödä frikandelia yms. Nauti maasta ja erityisesti herkullisesta ruoasta!
Voit nauttia maasta ilman thaimaalaista ruokaa. Olen asunut täällä 10 vuotta enkä näe enää pad thaimaata. En myöskään koskaan syö thaimaalaista ruokaa, mieluummin eurooppalaista, intialaista ja indonesialaista, tässä järjestyksessä.
Maut vaihtelevat, ei siinä mitään ihmeellistä!!
Löysin kerran internetistä, että Thaimaasta voi ostaa valmistettuja frikandelia, bitterballen-leipiä jne. En ihmettele, että tämä on hollantilainen yritys. Tulin jostain Chiang Maista, ajattelin.
Mutta en todellakaan syö Thaimaassa herkullisen mausteisen thai-ruoan, kalan ja kaikkea sitä herkullista hedelmää unohtamatta.
Ajoittain annan itseni houkutella ja syön "pizzaa" tai, hyvin poikkeuksellisesti, kerran Macissa. Yleensä kadun sitä heti, olen itse asiassa hirveä mies, mutta aivan kuten Alankomaissa, niin harvoin kohtaa.
On kuitenkin ihmisiä, jotka elävät sanonnan mukaan: mitä maanviljelijä ei syö, sitä ei syö
Se on totta, mutta nykyään Pattayalla on myös hollantilainen, joka käy kauppaa välipaloilla. Uskoakseni yrityksen nimi on Joma Snacks, ja sillä on myös välipalabaari helmikuun jalkapalloturnauksen aikana Jomtienissa.
Jos "thaimaalainen ruoka" on liian mausteinen sinulle, kysy vain "Mai phet krap".