Thaimaan kysymys: Thaimaan kasvisruokien nimet?

Lähetetyllä viestillä
Lähetetty Lukijan kysymys
Tunnisteet:
23 huhtikuu 2023

Hyvät lukijat

Pian vierailen taas Hymyjen maassa. Joka kerta kokemus, jo käynyt monissa paikoissa turistialueiden ulkopuolella. Pidän myös paljon thaimaalaisesta keittiöstä, paitsi yhtä asiaa: lapsesta asti en todellakaan pitänyt lihasta, kanasta, siipikarjasta ja merenelävistä........ no ja se on asia. En ole kasvissyöjä, mutta useiden yritysten jälkeen en pidä siitä.

Entinen tyttöystäväni Thai osasi valmistaa herkullisia ruokia. Mutta "ex", joten nyt minun täytyy ottaa selvää itse. Rakasta loput, vihanneksia, hedelmiä, riisiä, nuudeleita ja niin edelleen. Kuka voi auttaa minua nimeämään thaimaalaisia ​​ruokia aivan kuin olisin kasvissyöjä?

Kiitos ja hyvää ruokahalua.

Ystävällisin terveisin,

Simon

Toimittajat: Onko sinulla kysyttävää Thailandblogin lukijoille? Käytä sitä yhteydenottolomake.

4 vastausta "Thaimaa-kysymykseen: Thaimaan kasvisruokien nimet?"

  1. Peter (toimittaja) sanoo ylös

    1. Pad Thai Jay: Tämä on kasvissyöjäversio kuuluisasta Pad Thaista, joka on valmistettu riisinuudeleista, tofusta, pavuniduista, kampasipulista ja maapähkinöistä sekoitettuna makeaan hapan tamarindikastikkeeseen.
    2. Som Tam (Papaijasalaatti): Virkistävä ja mausteinen salaatti vihreästä papaijasta, limetin mehusta, chilipippurista, valkosipulista, tomaatista, maapähkinöistä ja sokerista.
    3. Tom Kha Jay: Kasvissyöjäversio Tom Kha -keitosta, kookosmaitopohjainen keitto, jossa on sieniä, sitruunaruohoa, kaffir-limetin lehtiä, galangal-juurta ja chiliä.
    4. Gaeng Keow Wan Jay (vihreä curry): Kermainen, mausteinen vihreä curry vihannesten ja tofun kera jasmiiniriisin kera.
    5. Pad Pak Ruam (paistetut kasvissekoitukset): Terveellinen paistettu ruokalaji, jossa on erilaisia ​​vihanneksia, kuten parsakaalia, porkkanoita, paprikaa ja sieniä, maustettuna soijakastikkeella, valkosipulilla ja thaibasilikalla.
    6. Laab Jay (kasvissyöjä Laab): Mausteinen kasvissalaatti, jossa on hienonnettua tofua tai tempehiä, minttua, korianteria, sipulia, limetin mehua ja paahdettua riisijauhetta.
    7. Massaman Curry Jay: Mieto makea curry, joka perustuu kookosmaitoon, perunoihin, maapähkinöihin ja tofuun, tarjoillaan riisin kanssa.
    Tao Hoo Tod (Fried Tofu): Rapea friteerattu tofu, joka tarjoillaan makean chilikastikkeen tai maapähkinäkastikkeen kera.

  2. Jose sanoo ylös

    Kasvissyöjäpyöräilijöinä vierailemme usein pienemmissä kaupungeissa. Lause: Pom Kin Djee (olen kasvissyöjä) (luultavasti kirjoitettu täysin väärin, mutta siltä se kuulostaa), toimii yleensä.
    Lisäämme: May Nam Plaa (ei kalakastiketta).
    Tutustu myös Happy Cow -sovellukseen.
    Siellä on monia kasvisravintoloita, myös pienemmissä kaupungeissa.
    Siellä voi usein nauttia herkullisesta ruoasta, mutta yleensä ne sulkeutuvat noin klo 14.00.
    Nauti ateriastasi

  3. Lessram sanoo ylös

    https://hot-thai-kitchen.com/category/all-recipes/vegetarian-vegan/

  4. Patrick sanoo ylös

    2. Som Tam (Papaijasalaatti): Virkistävä ja mausteinen salaatti vihreästä papaijasta, limetin mehusta, chilipippurista, valkosipulista, tomaatista, maapähkinöistä ja sokerista.

    Muista, että se sisältää säännöllisesti joko pieniä katkarapuja tai pieniä rapuja.

    Kätevä lause
    mâi sài neuua sàt kráp
    älä lisää lihaa


Jätä kommentti

Thailandblog.nl käyttää evästeitä

Sivustomme toimii parhaiten evästeiden ansiosta. Näin voimme muistaa asetuksesi, tehdä sinulle henkilökohtaisen tarjouksen ja autat meitä parantamaan sivuston laatua. Lue lisää

Kyllä, haluan hyvän verkkosivuston