Kulttuurieste

Kirjailija: The Inquisitor
Lähetetty Sarake, Thaimaassa asuminen
Tunnisteet:
27 elokuu 2017

Jopa täällä jo pitkään asuneille ulkomaalaisille on edelleen vaikea saada silta kotimaahan verrattuna niin erilaisesta elämästä. Kuten Inkvisiittori, emme hallitse joitain elämäntottumuksia ja joudumme samaan ansaan yhä uudelleen ja uudelleen.

Se alkaa ruumiinrakenteestamme: liian painava ja liian iso, ihonväri ja hiustenväri, useimmilla meistä on erinomainen hyvän elämän vatsa - pysymme silmiinpistävänä. Missä tahansa kävelemme, istumme tai seisomme: kävelemme aivan liian nopeasti, tarvitsemme tuolin tai muun istuinosan istuaksemme, seisomme paikallaan ja nousemme senttimetrejä alkuperäisten yläpuolelle.

Kun yritämme olla hieman huomaamattomia, meillä on muita ärsyttäviä piirteitä. Kehonkielemme, kasvojen ilmeemme mielialamme mukaan, näytämme nopeasti korttimme. Ääneemme, kun tunnemme olevamme hieman loukkaantuneita, mutta jopa satunnaisessa keskustelussa meidät kuullaan kilometrien päähän, varsinkin kun alkoholi iskee sisään.

Varovaisuutemme, kun tuomme pöytään alkuperäisruokaa, mausteisuus ei voi miellyttää suurinta osaa farangeista saati Isaan-menun rotista, käärmeistä, sammakoista ja hyönteisistä. Ei, pysymme norsuina thaimaalaisessa posliinikaupassa – olipa kansallisuutemme mikä tahansa.

Upea ilmasto, niin runsas, kokee myös usein ulkomaalaiset vaikeaksi. Sadekuurot ovat usein niin raskaita, että viiden minuutin kuluttua kaduilla on jo polveen korkea vesi. Ja meillä ei ole aavistustakaan kuinka kauan tällainen suihku voi kestää, belgialaiset/hollantilaiset juuremme muistavat tunteja, kyllä, jopa sadepäiviä. Joten farangin erillisalueissa asuvat arvostelevat minimaalista viemärijärjestelmää ymmärtämättä, että XNUMX prosentilla maasta ei yksinkertaisesti ole jätevesijärjestelmää.

Katsomme hämmästyneinä useimmista taloista puuttuvia vesikouruja. Äkillisen paikallisen sateen sattuessa moottoroitu laitteemme huuhtoutuu lähes aina pois katolta tulevan vesimassan takia – pysäköimme väärin, emme katsoneet etukäteen. Ukkosmyrskyn sattuessa panikoimme: mustat pilvet roikkuvat uhkaavasti alhaalla, ukkosen jyrähdys on noin kymmenen kertaa kovempaa kuin tiedämme ja salamaniskut vaikuttavat aina hyvin läheltä.

Kun thaimaalaiset nauttivat sateesta: he alkavat spontaanisti pestä moottoripyörän lisäautoaan ilmaisen veden takia. He nauravat kuin lapsi jokaisen suihkun tuoman ihanan virkistyksen johdosta, odottavat muutamaa pölytöntä tuntia ja ovat iloisia, että heidän kasvinsa voivat jatkaa kasvuaan virkeänä - koska ne ovat poikkeuksetta kaikki syötäviä.

Aurinko, jota turistit rakastavat, on usein taakka ulkomaalaisen silmissä. Hän pistelee auringonnoususta auringonlaskuun kuukausia. Mennään ulos ja yllätetään itsemme, melkein yhtä pahasti kuin turisti, punaruskeasta ihonväristä.

Ajattelematta pysäköimme mopomme täydessä auringonpaisteessa ja loukkaamme sitten perävaunuamme, mukaan lukien naaraan, joka on yleensä vielä lyhythameinen. Niin auton kanssa, vaikka kokemusta onkin. Etsimme varjoisaa paikkaa, mutta huomaamattamme auringon paikan muuttuvan. Ilmastoinnin ollessa korkeimmalla asetuksella, tavaraa ei voi jäähdyttää ensimmäisen tunnin aikana. Kun joskus ajattelemme auton pysäköimistä puun alle, unohdamme yleensä katsoa ylös. Poikkeuksetta seisomme hedelmäpuun alla – palmu, mangopuu. Ja on hyvä mahdollisuus, että hedelmä putoaa hyvin hoidetulle ja kiiltävälle rungolle.

Istutaanko terassilla vai rannalla. Unohdammeko suojella ruokamme ja juomamme – viiden minuutin kuluttua olustasi on tullut eräänlainen kuuma katkera juoma ja kaikki mitä ruoan pitäisi edustaa, on muuttunut tunnistamattoman paksuksi sossiksi.

Jos meidän on mentävä ostoksille, alamme kävellä liian nopeasti auringossa. Tescosta Makroon, Foodlandista seitsemään. Hullun hikoilevana, ylikuumeneneena ja mielettömänä palaamme kotiin laittamaan kalliin ilmastointilaitteen päälle.

Thaimaalaiset eivät kärsi siitä ollenkaan. He pysäköivät kaiken, jolla on pyörät mahdollisimman lähelle kohdetta. Ja tietysti aina varjossa - riippumatta siitä, sulkevatko he sisäänkäyntiportit vai kadut, mutta kuka on älykkäin?

He eivät unohda tarkistaa olemassa olevia vesikouruja ja puulajeja. He menevät, no, kävelevät, automaattisesti varjoissa. Työskentely täydessä auringossa - he pukeutuivat tarvittaessa hiihtopuvun ja hatun päälle, mutta tämä antaa heille mahdollisuuden ylläpitää kehon lämpötilaa, kun lämmitämme.

Ruoka ja juoma ovat heille pyhiä – he eivät yksinkertaisesti ehdi lämmetä.

Kasvisto ja eläimistö ovat meille niin tuntemattomia, että kaikkeen oppiminen vie eliniän. Kasvit kasvavat ja kukkivat ennennäkemättömällä nopeudella ja yltäkylläisyydellä. Siinä määrin, että ulkomaalainen, meillä flaameilla ja hollantilaisilla, joilla on vihreät sormet, erehtyy melko nopeasti lajeista.

Jotkut puulajit nousevat jopa kolmekymmentä metriä ilmaan seitsemässä tai kahdeksassa vuodessa. Kasva mastodoniksi, joka kehittää juuria, jotka saavat kaiken irti maasta, mukaan lukien kauniin ja vaivalloisesti rakennettu kävelypolkumme. Palmut, joissa on herkullisia kookoshedelmiä, nousevat ajan myötä aivan liian korkeiksi, hedelmiä voi vain katsoa, ​​mutta niitä ei voi enää korjata itsenäisesti.

Kaikki tuo vihreä houkuttelee hyönteisiä ennennäkemättömän määrän ja kokoisia. Muurahaisyhdyskunnat, jotka ovat hävittämättömiä. Mehiläiset ja muut varpusen kokoiset lentävät olennot. Rupikonnat ja sammakot, jotka helposti hukkuvat Metallica-konserttiin. Erilaisia ​​liskoja, mukaan lukien pureva tokkei, jota emme erota vaarattomista lajeista. Tappavat tuhatjalkaiset, ranteen paksuus ja pituus yli kaksikymmentä senttimetriä. Skorpioneja, mustia kuin yö, pienistä, jotka aiheuttavat kipeitä puremia, kymmeneen senttimetriin ja voit mennä sairaalaan. Ja tietysti käärmeet. Vaarattomasta puukäärmeestä kuningaskobraan ja vyperiin. Tunnistamme ne edelleen, kaikki muut lajit ovat meille vaarallisia. Aggressiivinen vai ei? Myrkyllinen vai kuristaja?

Thaimaalaiset eivät välitä. Lapsuudesta tottunut. Kaiken, mitä he istuttavat, on oltava syötävää, joten millään kasvilla tai puulla ei ole aikaa kasvaa aikuisen kokoiseksi. Hyönteiset eivät häiritse heitä paljon, useimmat heistä vain syövät niitä, proteiineja, tiedät. Käärmeet näkevät thaimaa paljon nopeammin kuin me farangit, me melkein astumme niiden päälle ennen kuin huomaamme ne, he näkevät ne parinkymmenen metrin päästä. Yleensä he syövät vangitun näytteen, mutta joskus he vapauttavat käärmeen uudelleen, sadan metrin päässä pensaassa. Miksi meidän on arvattava. Ja miksi niin lähellä vapautumista on täysin mysteeri: tuo peto on varmasti tulossa takaisin?

Emme voi saada käsistä thaimaalaista ajantajua. Itse asiassa thaimaalaiset eivät tiedä tarkkaa aikaa, joten tapaamisten saaminen on vaikeaa. Ja olemme edelleen huolissamme siitä. Meidän pitäisi tietää paremmin. Kaikkialla Thaimaassa ei ole juurikaan julkisia kelloja. Ainoa asia, jonka he ottivat huomioon, oli temppelissä, munkki, joka löi gongia tunnilla. , 1 tunti. , kello 2.

Nyt, nykyaikana, siitä on vielä jäännös: nung toum on klo 19, soong toum on 20 jne. Mutta välissä olevat kuusikymmentä minuuttia ovat vain täyte. Vaikka tapaamisesi ilmestyy klo 5-10 yhdeksän sijasta, hän silti uskoo, että he tulevat ajoissa. Länsimaalaiselle sietämätöntä.

Ainoa asia, jota voimme arvostaa ja hyväksyä, on thai-tunne . He ovat ensiluokkaisia ​​juhlijia ja tämä sopii täydellisesti laiskalle elämällemme. Meidän on pidettävä kosteustasomme tasapainossa, eikö niin? Täällä ei juoruta, kun juot olutta 3 päivää peräkkäin, päinvastoin, sitä arvostetaan.

Niiden maku sopii myös meidän makuun. Thaimaalaiset yksinkertaisesti pitävät lihapalan rasvasta ja ruskeesta, jonka jätämme huomiotta. Kaloista saamme maukkaan valkoisen lihan, ne syövät kaikki elimet mukaan lukien silmät, thaimaalaisten syömän kalan jäännökset ovat verrattavissa kissan syömään näytteeseen. Scampit, joiden päällä roikkuu munat, menevät suuntaansa, ne, jotka eivät ole meidän suuntaamme. Kotitekoisia ruokia – me vähiten mausteisia, he chilit. Ja oluen tai minkä tahansa alkoholijuoman valinta, he eivät välitä, he pitävät kaikesta.

Toivoa siis vielä on. Kulttuurimuurista, kielieroista, mahdottomasta thai-logiikasta huolimatta.

Olemme täällä jonkin aikaa, emme ole sairaita.

Inkvisiittori

– Uudelleenlähetetty viesti –

21 vastausta "Kulttuuriesteeseen"

  1. Jean sanoo ylös

    Kaunis moooo kaunis
    Aina mukava lukea artikkeleitasi
    Kiitos!!
    (Olen nyt junassa, matkalla Brysseliin, myöhemmin Thaimaan Bangkokiin/Phuketiin, lepään viikon ja sitten takaisin Belgiaan)

  2. Chris sanoo ylös

    Ei koskaan?
    Asun Bangkokissa ja kahdesti viikossa kännykkämyyjä tulee kadulle kaikenlaisten hyönteisten kanssa. Ja huoneistoni asukkaat, monet Isanista, ovat tyytyväisiä häneen.
    Sammakot ovat myynnissä täällä torilla (tuoreita) ja olen itse syönyt niitä. Ei siinä mitään vikaa. Maistua hyvältä. Cuisses de grenouille: ranskalainen herkku.

  3. Khan Peter sanoo ylös

    Kannattaa katsoa ympärilleen. Sammakot myytävänä eri markkinoilla kulutukseen. Isaanin herkku thaimaalaisille. Koskee myös rottia ja käärmeitä.
    https://www.thailandblog.nl/eten-drinken/cambodjanen-smokkelen-elke-dag-3-tot-4-ton-rattenvlees-naar-thailand/
    https://www.thailandblog.nl/eten-drinken/bizar-eten-thailand/

    Thaimaan blogin parempi lukeminen auttaa myös laajentamaan näkökenttääsi.

  4. Ger sanoo ylös

    No, Isaanissa sammakoita metsästetään paljon ravinnoksi. Jopa tarjolla Makrossa. Tiedän pohjoisesta ja koillisesta, että käärmeitä ja monenlaisia ​​hyönteisiä syödään. On aika käydä paikallisilla markkinoilla ja nähdä sitten tarjonta ja tietää, että sille on kysyntää. Pidätkö rajoituksena, että 50 vuoden Thaimaan kokemuksella et vielä tiedä mitä on myynnissä? Monet turistit ovat jo hämmästyneitä markkinoista ensimmäistä kertaa Thaimaassa.

  5. ahdistaa sanoo ylös

    Hyvä korretje, tuletko Thaimaahan vuodesta 1967 ja oletko asunut siellä 10 vuotta? Minusta on hyvin outoa, ettet ole koskaan nähnyt thaimaalaisen syövän rottaa, sammakoita tai hyönteisiä.Olen itse ollut siellä vasta vuodesta 1986 ja olen nähnyt monia thaimaalaisia ​​syövän tällaisia ​​asioita. Alankomaissa thaimaalaiset syövät joskus myös sammakkoa .
    Tarina ei siis todellakaan ole liioittelua, vaikka meidän ei aina tarvitsekaan jakaa mielipiteitä kuvaillusta, mutta tosiasiat ovat kuitenkin kiistattomia.

  6. Christian H sanoo ylös

    Hei Corret,

    Vuosina 1994 ja 1995 vietin melkein 4 viikkoa kylässä Buriramissa. Melkein joka päivä söin paikallisten kanssa ja se oli yleensä käärmekeittoa ja hienoksi pilkottuja sammakoita.
    Viime vuonna rakennustyöntekijät olivat kiireisiä koulurakennuksen rakentamisessa täällä Cha-Amissa. Puutarhassamme oli käärme, joka oli juuri syönyt rupikonnan. Rakennustyöntekijät kysyivät, voisivatko he saada käärmeen kiinni. Muutamaa tuntia myöhemmin he leipoivat sen lounaaksi.

  7. Pietari sanoo ylös

    Ajattele myös Corretjea, että et ole vielä katsonut ympärillesi kunnolla.
    Voruwtjeni on Isaanista ja olen ollut siellä useita kertoja ja sitä syödään siellä varmasti.

  8. koos sanoo ylös

    hei korretti,
    Asun isaanissa ja olen syönyt käärmettä useita kertoja.
    Muuten, kauniisti vaimon valmistamia, mutta sammakot ja rotat eivät ole minun ruokaani.
    Varsinkin kun riisi on korjattu, rotat ovat esillä kaikkialla herkkuna.
    Arvostan muuten thaimaalaisia, etteivät he syö vain sammakon pohjaa.

  9. Danzig sanoo ylös

    Sammakoita, käärmeitä, rottia ja hyönteisiä ei syödä kaikkialla. Ehkä isanerit syövät mitä vain saavat, mutta muslimejawien, alkuperäiskansojen täällä kolmessa eteläisessä provinssissa, ei pitäisi ajatella sitä. Täällä syödään pääasiassa paljon, tosin tylsää mutta herkullista kanaa.

    • luc.cc sanoo ylös

      Vaimoni on pankokilainen eikä syö mitään hyönteistä, sammakkoa tai käärmettä, se on alueellinen ystäväni on ylemmäs Chaiaphumista ja die syö kaikkea

  10. John Chiang Rai sanoo ylös

    Hyvä Corretje, jos menet thaimaalaisille markkinoille, näet usein, että siellä myydään sammakoita ja kaikenlaisia ​​hyönteisiä. Heinäsirkka ja ns. mengdaa (vesikuoriainen), vain muutamia mainitakseni, kuuluvat myös hyönteisten luokkaan ja niitä syödään kaikkialla maassa. Käärmeitä ja rottia syödään myös maaseudulla, lähinnä Isaanissa, joten en todellakaan usko, että tarina on liioiteltu. Rotat eivät tietenkään ole tuttu kotirotta, vaan laji, jota kohtaat pääasiassa riisipellolla. Jos haluaisin luetella kaikki oudot eläinten ruokailutottumukset, joita ihmiset syövät täällä, voisin jatkaa.

  11. rene sanoo ylös

    Sammakot ovat usein Isaanin ruokalistalla ja heh… erittäin maukkaita

  12. Paul Schiphol sanoo ylös

    Corretje, Thaimaa on suurempi kuin merenrantakohteet ja turistien suosimat kaupungit ja alueet. Vieraile De Isaanin pienissä yhteisöissä, tulet yllättymään siitä, mitä he siellä syövät, riisipeltojen jättiläismuurahaiset ja rotat, sammakonkoipat jne. ovat myös vain maukkaita länsimaisille, jotka uskaltavat.

  13. Chris kylältä sanoo ylös

    No, sitten haluan kertoa sinulle,
    että muurahaiset ja muurahaisten munat
    täällä Isaanissa ja herkku on .

  14. Kampen lihakauppa sanoo ylös

    Voi johtua pitkästä köyhyyden ja haitan perinteestä, että Isaanissa ihmiset ovat alkaneet syödä kaikkea, mikä on löysää ja ryömii. Suuret nälänhädät eivät olleet poikkeus aiemmin. Aikaisempina, mutta ei parempina aikoina, nälkäiset maanviljelijät kokoontuivat toisinaan Bangkokiin etsimään ruokaa. Jolle pääkaupungin asukkaat nauroivat: mitä tarkoitat, nälkä? Nuo maanviljelijät syövät kaiken, eikö niin? Sammakot, muurahaiset, sirkat, voit nimetä sen. Kun ihminen on nälkäinen, hän oppii syömään kaikkea.

  15. Fransamsterdam sanoo ylös

    Sammakko (jalat), käärme ja krokotiili Söin jo 25 vuotta sitten, kauan ennen kuin tutustuin Thaimaahan.
    Japanilaiset syövät mieluummin sammakot elävinä, he ovat hulluja.
    Jokaisella itseään kunnioittavalla eläintarhalla Thaimaassa on kanikoppa. Kun kerron heille täällä, että syömme uskonnollisina juhlapäivinä Alankomaissa, heidän silmänsä pyörivät päässään. Myös maukasta!

    (Ei sovi ihmisille, joilla on heikko vatsa)
    https://youtu.be/GTuXoW7NcSg

  16. Theo Hua Hin sanoo ylös

    Epäilen, että oma Pähkinäni, jonka luulin olevan thaimaalainen ja kotoisin Isaanista, valehteli minulle. Annoin hänelle joitain kohokohtia (!) yllä olevasta tarinasta, mutta hän ajatteli, että se koskee Afrikkaa….

    • Kampen lihakauppa sanoo ylös

      Tiettyjä yhtäläisyyksiä Afrikan kanssa löytyy varmasti Isanista. Työn jättäminen naisille, esimerkiksi moniavioisuus, joutilaisuus ja alkoholin väärinkäyttö. Machismo löytyy myös sieltä.

  17. RonnyLatPhrao sanoo ylös

    Ehkä tämä on opettavaista.

    Alla olevan linkin mukaan kookospuu ei ole puu vaan palmu, ja kookos ei ole pähkinä vaan luumarja?

    https://nl.wikipedia.org/wiki/Kokospalm

    https://nl.wikipedia.org/wiki/Kokosnoot

  18. Opettaja sanoo ylös

    Facebook-kavereideni kanssa minulla on myös joukko thaimaalaisia, jotka tapasin Hollannissa, nyt Thaimaahan palanneella Isaanin tytöllä oli Facebookissa kauniita kuvia grillistään, joka oli täynnä rottia, jotka he olivat saaneet riisipellolta.

  19. Jacques sanoo ylös

    Et voi tietää kaikkea Corretje. Olen käynyt Isaanissa ja ihmiset pitävät siitä paljon. Muuten, myös täällä Pattayassa, koska sitä on saatavana melkein kaikilla markkinoilla. En ole koskaan syönyt enkä koskaan syö. Jos se ei näytä houkuttelevalta tai maukkaalta, se on kirjoitus seinällä. Oli maku mikä tahansa. Tällä maapallolla on myös ihmisiä, jotka pitävät apinoiden aivojen syömistä herkkuna. Äitini sanoi aina, että normaali käyttäytyminen on tarpeeksi hullua, joten en välitä sellaisista hölynpölyistä.


Jätä kommentti

Thailandblog.nl käyttää evästeitä

Sivustomme toimii parhaiten evästeiden ansiosta. Näin voimme muistaa asetuksesi, tehdä sinulle henkilökohtaisen tarjouksen ja autat meitä parantamaan sivuston laatua. Lue lisää

Kyllä, haluan hyvän verkkosivuston