میوه های تایلندی
میوه پیوند ناگسستنی با تایلند دارد. غرفه های میوه تازه فراوانی که در همه جا ظاهر می شوند، حتی در کنار بزرگراه، نشان می دهد که تایلند کشوری با میوه های فراوان است.
نارگیل در تایلند
شما در همه جا در تایلند با آنها روبرو می شوید: نارگیل. نارگیل (به زبان تایلندی Maphrao) میوه ای با خواص ویژه است. وقتی در تایلند هستید، حتما یک نارگیل بخرید و آب نارگیل تازه (یا آب نارگیل) را به عنوان یک رفع کننده تشنگی سالم بنوشید.
رتبه نقشه در تایلند
من که سال ها در تایلند زندگی کردم، فکر می کردم بیشتر میوه های موجود در این کشور را می شناسم. اما ناگهان با نام maprang (به انگلیسی: Marian Plum، هلندی: mangopruim) برخورد می کنم.
دوریان: میوه بدبو و سکس سوزان
میوه های عجیب و غریب زیادی در تایلند موجود است. میوه هایی که به راحتی در سوپرمارکت های هلند پیدا نمی کنید. شاید چشم نوازترین و خاص ترین میوه دوریان باشد که به میوه بدبو نیز معروف است.
سوال خواننده: میوه های درختان انبه
دو درخت انبه داریم که جوان کاشته شده اند. سال اول میوه دادند، فقط چند بود، طعم خوبی داشتند. سالهای بعد و اکنون برای سومین بار، الگوی یکسان است: بسیاری از شکوفه ها، چندین میوه کوچک، خیلی زود از درخت می افتند. از تعداد معدودی که باقی مانده‌اند، می‌بینیم که بیشتر آنها تا زمانی که هسته می‌رسد، شکافته می‌شوند. پس از همه، برخی از آنها خوراکی هستند. آیا می توانیم در این مورد کاری انجام دهیم؟
مبارکه حکوه
درخت lamyai هنوز به طرز جذابی پر از میوه است. فقط، ما نمی توانیم به آن برسیم. هر چیزی که در دسترس من باشد، برای استانداردهای تایلندی، ارتفاع کمی هم ندارد. و وقتی سوار ماشین می شوم به هر چیزی که می توانم برسم. اما آن بالا، لامیایی ها به ما می گویند: "ما را بچینید، پوست ما را بکنید، ما را بخورید، از ما لذت ببرید."
دوباره زمان مایوم چیت (Maprang یا Marian Plum) است، بنابراین اکنون می توانید این میوه را به وفور در بازار تایلند پیدا کنید. او واقعاً ارزان نیست. قیمت میوه های درشت هر کیلو 100 بات است. کوچک 80 بات.