من چندین سال است که در تایلند زندگی می کنم و 57 سال سن دارم، 20 کیلو اضافه وزن دارم اما در غیر این صورت سالم، سابقه هم ندارم. چه داروهای ویتامینی را می توانم مصرف کنم، زیرا سبزیجات بسیار کمی می خورم. به 500 گرم در هفته نرسید!
سوال از پزشک عمومی مارتن: خواب ضعیف با شکم پر
چند سالی است که متوجه شده ام به سختی می توانم عصرها چیزی بخورم وگرنه فقط چند ساعت می خوابم.
دوست دخترم به فروشگاه "فارنگ فود" رفته بود. وقتی به خانه می رسم با تعجب متوجه می شوم که تاریخ تازگی یک شیشه پودینگ شکلاتی 1 سال است!! بله یک سال! آیا کسی می تواند به من بگوید که در تایلند در مورد مواد نگهدارنده مورد استفاده چه استانداردهایی وجود دارد؟
تولید کنندگان مواد غذایی با شکر بسیار تجملاتی هستند. مقادیر زیادی شکر به بسیاری از محصولات مانند غلات صبحانه، موسلی، نوشیدنی های لبنی، نوار غلات، آب میوه ها و سس های آماده اضافه می شود. یک بطری سس کچاپ کمتر از 45 حبه قند دارد. قند بیش از حد ناسالم است، می تواند منجر به چاقی و خطر بیشتر دیابت نوع 2 شود.
تایلند می خواهد جیرجیرک را برای مصرف صادر کند
اداره ملی استانداردهای کالاهای کشاورزی و مواد غذایی از مزارع تجاری کریکت با دانش و مشاوره حمایت خواهد کرد. جیرجیرک خوراکی باید به یک محصول صادراتی مهم تبدیل شود. سرمایه گذاران خارجی به مزارع کریکت علاقه مند هستند که به اتحادیه اروپا، چین، ایالات متحده و کانادا صادر می کنند
هر کسی که فکر می کند غذای تایلند سالم و همچنین خوشمزه است، باید بانکوک پست را بیشتر بخواند. تحقیقات نشان می دهد که 64 درصد سبزیجاتی که در مراکز خرید و بازار به فروش می رسند به شدت به آفت کش های سمی آلوده هستند. این بر اساس یک مطالعه توسط شبکه هشدار آفت کش تایلند است.
الان چند سالی میشه که پنج ماهه به تایلند میام. من می خواهم بدانم چه نوع غذایی می توانید در چمدان خود بیاورید. من همیشه دو کیلوگرم پنیر و همچنین دو کیلوگرم فرآورده های گوشتی (خشک) میاورم اما آیا این کار مجاز است؟
بالای 50 سال و ویتامین ها: چگونه با نشاط پیر می شوید؟
اگر بالای پنجاه سال دارید، مطمئناً یک رژیم غذایی سالم مهم است. اما با افزایش سن، متابولیسم شما کاهش می یابد. در نتیجه انرژی کمتر و کمتری از غذا مورد نیاز است. پس جای تعجب نیست که اشتها اغلب با افزایش سن کاهش می یابد. با این حال، نیاز به ویتامین ها و مواد معدنی یکسان است، گاهی اوقات حتی بیشتر.
پیشگیری: کلسترول، چه خوب و چه بد؟
کلسترول یک ماده ضروری در بدن ما است. در ساخت سلول ها و بافت ها ضروری است و ماده اولیه ای در تشکیل هورمون ها، ویتامین ها و اسیدهای صفراوی است. همچنین به ساختن سیستم عصبی کمک می کند. با این حال، باید مراقب این ماده چرب باشید. اما چه چیزی خوب است و چه چیزی بد؟