"در عرق پیشانی خود نان خواهید خورد"
در عرق پیشانی خود نان خواهید خورد. این در هلند صادق بود و هنوز هم برای بسیاری از مردم تایلند صادق است. حتی اگر در مورد نان نباشد، بلکه در مورد برنج باشد.
اقتصاد روستای تایلند در زمان های گذشته
تاریخ نگاری تایلندی تقریباً منحصراً در مورد ایالت، حاکمان، پادشاهان، کاخ ها و معابد آنها و جنگ هایی است که آنها انجام داده اند. «مرد و زن معمولی»، روستاییان، بدجوری پیاده می شوند. یک استثنا در این مورد، کتابچه ای تأثیرگذار از سال 1984 است که تاریخچه اقتصاد روستای تایلند را به تصویر می کشد. پروفسور چتیپ نارتسوفا در حدود 80 صفحه و بدون اصطلاحات علمی پرشکوه، ما را به گذشته می برد.
آداب و رسوم اطراف اولین شخم زدن مزرعه برنج
البته لازم نیست به شما بگویم که برنج برای هر تایلندی چقدر مهم است. امروزه بیشتر کارها در مزارع برنج با ماشین انجام می شود، اما اینجا و آنجا، به ویژه با ما در آیسان، هنوز هم مانند روزهای گذشته، با احترام عمیق و تقریباً مذهبی به زمین انجام می شود. محصولات آن و این به خودی خود چندان عجیب نیست.
«نور و تاریک، تاریک و روشن» داستان کوتاهی از پایسان پروموی
داستانی از منطقه فقیرنشین تایلند. برنج شکست می خورد و کارگران مجبور می شوند به دنبال خوشبختی در بانکوک باشند. و در نهایت به بدبختی ختم شود.
مخالفت فزاینده با طرح های افزایش شدید تولید نیشکر در آیسان
دو هفته پیش، شورش هایی بین تظاهرکنندگان و نیروهای امنیتی در Roi Et در جلسه استماع در مورد برنامه ریزی ساخت یک کارخانه قند در منطقه Pathum Rat رخ داد. شرکت قند Banpong می خواهد یک کارخانه فرآوری نیشکر با ظرفیت هدف 24.000 تن نیشکر در روز در آنجا ایجاد کند.
کشاورزان برای خشکسالی یا سیل غرامت پولی دریافت می کنند
دولت تایلند پرداخت 25 میلیارد بات به کشاورزانی که محصولات برنجشان به دلیل خشکسالی یا سیل از بین رفته است را آغاز کرده است. آنها 500 بات در هر رای دریافت می کنند. وزارت کشاورزی قبلاً مشخص کرده است که چه کسانی واجد شرایط هستند.
زندگی روستایی آیسان (3)
بسیاری در اینجا از نظر پول فقیر، اما از نظر زمین غنی هستند. زمین کشاورزی که ارزش کمی دارد، و بنابراین ارزش کمی دارد، اگرچه اغلب روی آن می سازند، به خصوص اگر آن قطعه زمین نزدیک به یک زمین باشد.
کشاورزان می توانند در ماه های برداشت آبان و آذر از وزارت بازرگانی کمک بگیرند. با کمک یارانه وزارت می توان ماشین های برداشت را با قیمت مناسب اجاره کرد.
تجربیات آیسان (10)
زمانی که در آیسان قرار می گیرند، اتفاقاتی می افتد که گاهی اوقات کمتر خوشایند هستند. بیشتر آن به آب و هوا مربوط می شود، حتی اگر قبلاً با اقامت در تایلند در استراحتگاه های تعطیلات یا نزدیک به آن سازگار شده اید. در وسط ایسان آب و هوای استوایی ساوانا وجود دارد. این منجر به پدیده های شدیدتر از سواحل می شود. یک فصل خشک واقعی و طولانی، یک دوره بسیار خنک تر در زمستان، رگبارهای کوتاه باران شدیدتر همراه با رعد و برق و وزش باد در تابستان. بنابراین کمی بیشتر از همه چیز، از جمله گیاهان و جانوران.
اقتصاد آیسان
پوآ دینگ در مشکل است. مدارس بازگشایی شده و او و همسرش مسئولیت سه نوه را بر عهده دارند. پسر آنها و همسرش در بانکوک کار می کنند. اما از نظر اقتصادی اوضاع آنطور که روزنامه ها می گویند خوب پیش نمی رود و پول بسیار کمی ارسال شده است.
حقیقت چیست؟ اینجا در هلند، یک آگهی ستاره‌ای از سوپرمارکت‌های پلاس مرتباً از تلویزیون پخش می‌شود، آنها ادعا می‌کنند که کشاورزان برنج در تایلند قیمت مناسبی برای برنج خود دریافت می‌کنند.
آیا من فقط در وبلاگ تایلند نخواندم که آنها برای برنج خود بسیار کم می گیرند؟
اندازه برداشت دوم برنج بسیار زیاد است، به این معنی که خطر کمبود آب وجود دارد. این مربوط به 7,2 میلیون رای است که اکنون با برنج کاشته می شود که بیش از 4 میلیون رای بیشتر از بودجه در نظر گرفته شده برای آبیاری است.
قیمتی که کشاورزان اکنون برای برنج قهوه ای شلتوک خود دریافت می کنند تنها 5.000 بات در هر تن است. پایین ترین قیمت در 10 سال اخیر این برای یک کشاورز برنج زیان سنگینی است زیرا آنها حدود 8.000 تا 9.000 بات هزینه تولید را از دست می دهند.
خشکسالی، برنج کاران و بدهی در آیسان
بسیاری از کشاورزان برنج در شمال شرق غرق در بدهی، پس از تعطیلی سیستم های آبیاری توسط دولت، برای تامین مخارج زندگی خود با مشکل مواجه هستند. در نتیجه، آنها باید سود حاصل از دومین محصول برنج را از دست بدهند. اما برای دولت نظامی، خشکسالی می تواند به استراتژی اقتصادی آن کمک کند.
بخش های زیادی از تایلند از خشکسالی مداوم رنج می برند. ویتسانو، اقتصاددان از دانشگاه کاستسارت، می گوید در نتیجه، انتظار می رود خسارت به بخش کشاورزی به 62 میلیارد بات برسد، به خصوص اگر خشکسالی تا ژوئن ادامه یابد. کشاورزانی که در ماه مه برای این سال زراعی برنج می کارند، اگر بارندگی کافی نباشد، ممکن است محصول خود را از دست بدهند.
آیسان: کشاورزان برنج و جارو (فیلم)
در این ویدئو مشاهده می کنید که چگونه کشاورزان برنج در ایسان در ماه های خشک زمستان با ساخت جارو درآمد کسب می کنند. در روستای آیسان در بان نونگ پای نوآ، جاروها در کمترین زمان با مقداری میخ، سیم و ابزار دست ساز ساخته می شوند. خانواده ای سه نفره موفق می شوند از این طریق روزانه 100 جارو درست کنند.
سازمان های کشاورزی از دولت خواسته اند تا برای کشاورزانی که از خشکسالی مداوم در 31 استان تایلند آسیب دیده اند، اقدامات بیشتری انجام دهد.