چرا کشاورزان تایلندی فقیر می مانند؟
چرا کشاورز تایلندی با وجود اینکه تایلند از دیرباز بزرگترین صادرکننده برنج در جهان بوده است، همچنان در وضعیت بدی قرار دارد؟
خسارت سیل به برنج می تواند به 7 میلیون تن برسد
وزارت بازرگانی تخمین می زند که سیل تاکنون به 700.000 تن شالیزار آسیب رسانده است، اما رقم نهایی می تواند بین 6 تا 7 میلیون تن باشد. این به ندرت تأثیری بر صادرات دارد. امسال تایلند 11 میلیون تن صادرات دارد. وزارت زراعت از مجموع خسارت به 10 میلیون رای زمین زراعتی خبر می دهد که 8 میلیون آن شالیزار است. استان های Pthitsanulok، Nakhon Sawan، Phichit و Suphan Buri بیشترین آسیب را دیده اند. یانیونگ…
بخش شیر در تایلند (1)
در داستان خود "لبنیات در تایلند" از مارس گذشته، قبلاً چیزی در مورد تولید شیر در تایلند گفته بودم، این بار با جزئیات بیشتر و عمدتاً در مورد مزارع لبنی. در این بخش اطلاعات کلی و برخی ارقام در مورد بخش لبنیات، در قسمت دوم مطالعه ای را که یک دانشجوی واگنینگن به عنوان یک پروژه فارغ التحصیلی از آن استفاده کرد و در نهایت در قسمت سوم دو مصاحبه خوب با کشاورزان لبنیات تایلندی را خلاصه می کنم. تایلند واقعاً سنت تولید شیر ندارد، …
سیل و بحران تولید محصولات کشاورزی را کند می کند
کندی اقتصاد جهانی و جاری شدن سیل دلایل اصلی رشد محدود تولیدات کشاورزی تایلند است. قبلا 4 درصد پیش بینی می شد الان 3 درصد. اداره اقتصاد کشاورزی گفت: لاستیک و سایر محصولات اصلی از کاهش تقاضا و کاهش قیمت رنج می برند. در حالی که صادرات به ویژه در بخش مواد غذایی سالم است، بحران در ایالات متحده و اروپا باعث افزایش تقاضا برای محصولات تایلندی می شود که در رقابت با محصولات هستند.
آب، آب زیاد و عواقب آن برای برداشت برنج
نوشته جوزف جونگن خسارات ناشی از طوفان سهمگین مگی که بخش بزرگی از تایلند را نیز ویران کرد، هنوز قابل برآورد نیست. بسیاری از زمین های کشاورزی به حدی زیر آب رفته است که بیم آن می رود که به ویژه برداشت برنج آسیب ببیند. خسارت انجمن کارخانه های برنج تایلند تخمین می زند که عملکرد حدود 15 درصد کاهش می یابد و کل تولید زیر 20 میلیون تن خواهد بود. پیش بینی اینکه…
