انبه در تایلند میوه ای لذیذ با انواع فواید سلامتی است!
در تایلند، انبه بخش مهمی از فرهنگ و آشپزی است. تایلند با داشتن آب و هوای ایده آل برای کشت، در تولید انواع انبه که هر کدام طعم ها و بافت های منحصر به فردی دارند، سرآمد است. این میوه دوست داشتنی نه تنها بازارهای محلی را زینت می دهد، بلکه بسیاری از غذاهای سنتی تایلندی را نیز غنی می کند و تطبیق پذیری آن نشان دهنده غنای غذای این کشور است.
آناناس در تایلند
هر روز گاری‌های موتوری یا غیرموتوری متعددی را می‌بینید که میوه‌های تازه در شهر در حال حرکت هستند. در یک ویترین شیشه ای یا پلاستیکی، میوه ها با میله های یخ خنک نگه داشته می شوند و اگر تمایل داشته باشید، خانم فروشنده قسمت خوبی از تکه های میوه به اندازه لقمه را برای شما آماده می کند.
مرغ تایلندی با آجیل بادام هندی (فیلم)
گردشگران زیادی وجود دارند که دوست دارند با غذاهای تایلندی آشنا شوند اما از تند بودن آن می ترسند. خوب، جایگزین های زیادی مانند Sweet & Sour، اما همچنین مرغ همیشه خوشمزه با بادام هندی یا Gai Pad Med Mamuang Himaphan وجود دارد.
غذای مورد علاقه شما در تایلند چیست؟
کدام غذای تایلندی را ترجیح می دهید و چرا؟ این وبلاگ دائماً غذاهای تایلندی را از گوشه و کنار کشور تبلیغ می کند، اما خارجی ها کدام غذا را ترجیح می دهند؟
چگونه از جنبه تند غذاهای تایلندی اجتناب کنیم؟
آشپزخانه همه کاره تایلندی به دلیل افزودن فلفل قرمز قرمز دارای تعدادی غذاهای تند تا بسیار تیز است. همه آن را دوست ندارند و افرادی هستند که حتی به آن فلفل ها حساسیت دارند. غذاهای تایلندی زیادی وجود دارد که تیز نیستند، بنابراین مهم است که بدانید چگونه از این ظروف تیز اجتناب کنید.
خوردن رشته فرنگی در Chanthaburi
نودل را می توان در هر نقطه از تایلند خورد و این را نیز اغلب تایلندی ها، علاوه بر برنج، انجام می دهند. در هلند ما نودل را عمدتاً به عنوان میه و ورمیشل می شناسیم (همه پاستاهای ایتالیایی را می توان به عنوان نودل نیز نامگذاری کرد) و در تایلند نیز انواع مختلفی از نودل وجود دارد، مانند "ba mi" (نودل گندم)، "sen lek" (خوب) رشته فرنگی برنج) و «سن یای» (رشته برنج پهن و مسطح).
10 غذای برتر تایلندی
ناگفته نماند که غذاهای تایلندی لذیذ و شهرت جهانی دارند. غذا خوشمزه، متنوع، مغذی و به سرعت آماده می شود. در عرض 20 دقیقه می توانید یک غذای تایلندی را روی میز میل کنید. مفید در زندگی پر مشغله ما.
غذاهای پیشرفته تایلندی (فیلم)
کسانی که به طور مرتب از تایلند دیدن می کنند یا در آن زندگی می کنند، رایج ترین غذاهای تایلندی را می شناسند. شاید زمان آن رسیده باشد که چیز متفاوتی را امتحان کنید.
اگر می خواهید بانکوک را در تمام جنبه های آن تجربه کنید، حتما باید در خیابان غذا بخورید. ما چهار پیشنهاد در پایتخت تایلند به شما می دهیم که در آن می توانید خوب غذا بخورید.
سوال تایلند: غذاهای تایلندی که تند نیستند؟
ما به زودی برای تعطیلات به تایلند می رویم و مشتاقانه منتظر آن هستیم. به دلیل IBS (سندرم روده تحریک پذیر) من مطلقاً نمی توانم غذاهای تند (فلفل چیلی) را تحمل کنم. حالا قبلاً در این وبلاگ فوق العاده خوانده بودم که باید بگویید "Mai Pet".
محصولات و مواد تشکیل دهنده تایلندی را از کجا می خرید؟
اگر در تایلند اقامت دارید و می خواهید غذاهای تایلندی تهیه کنید، مشکلی نخواهد بود. منظورم این است که محصولات و مواد تایلندی را از کجا در بلژیک یا هلند خریداری می کنید؟ من در تایلند زندگی می کنم و دیگر اطلاعی ندارم، اما به یاد دارم که گاهی اوقات می توانید در یک فروشگاه چینی برای مواد خاص موفق شوید.
من از سایت شما خیلی خوشحالم! من واقعا عاشق غذاهای تایلندی هستم و سعی می کنم خودم درست کنم. من از دستور العمل های موجود در سایت شما بسیار راضی هستم. همه دستور العمل ها دارای مقادیر نیستند، که تهیه آن را برای من دشوار می کند. آیا کتاب یا دوره آموزشی تایلندی وجود دارد که بتوانید توصیه کنید؟
سوال خواننده: از کجا می توانم غذاهای ویژه تایلندی بخرم؟
با کمال میل من مجموعه اسرار غذاهای تایلندی را در وبلاگ شما با غذاهای خوشمزه خواندم. اکنون فهرستی از غذاهایی که می خواهم امتحان کنم تهیه کرده ام. ولی…. کجا می توانم آن همه ظرف را پیدا کنم؟ من تایلندی صحبت نمی‌کنم و به یک غرفه خیابانی نگاه کرده‌ام، اما بعد برایم مشخص نیست که آنها چه می‌سازند. وقتی به انگلیسی می پرسم معمولا لبخند دوستانه ای دریافت می کنم اما جوابی نمی دهم.
سوال خواننده: کتاب آشپزی برای غذاهای تایلندی
من به دنبال یک کتاب آشپزی هلندی خوب برای غذاهای تایلندی هستم تا به کسی هدیه کریسمس بدهم. این غذا نباید خیلی پیچیده باشد زیرا شخصی که برای او در نظر گرفته شده است آشپز خوبی نیست.
غذاهای تایلندی برای خانه (قسمت 5)
غذاهای تایلندی شهرت جهانی دارند. ظروف دارای طعم تصفیه شده، مواد تازه، مغذی و سالم هستند. یکی دیگر از ویژگی های لذت بخش غذاهای تایلندی این است که به راحتی آنها را خودتان درست می کنید. کریس ورکامن، یک مهاجر بلژیکی در چیانگ مای، تعدادی دستور غذا را برای ما ارسال کرد که می توانید آنها را در خانه نیز تهیه کنید.
غذاهای تایلندی برای خانه (قسمت 4)
غذاهای تایلندی شهرت جهانی دارند. ظروف دارای طعم تصفیه شده، مواد تازه، مغذی و سالم هستند. یکی دیگر از ویژگی های لذت بخش غذاهای تایلندی این است که به راحتی آنها را خودتان درست می کنید. کریس ورکامن، یک مهاجر بلژیکی در چیانگ مای، تعدادی دستور غذا را برای ما ارسال کرد که می توانید آنها را در خانه نیز تهیه کنید.
غذاهای تایلندی برای خانه (3)
غذاهای تایلندی شهرت جهانی دارند. ظروف دارای طعم تصفیه شده، مواد تازه، مغذی و سالم هستند. یکی دیگر از ویژگی های لذت بخش غذاهای تایلندی این است که به راحتی آنها را خودتان درست می کنید. کریس ورکامن، یک مهاجر بلژیکی در چیانگ مای، تعدادی دستور غذا را برای ما ارسال کرد که می توانید آنها را در خانه نیز تهیه کنید.