میوه پیوند ناگسستنی با تایلند دارد. غرفه های میوه تازه فراوانی که در همه جا ظاهر می شوند، حتی در کنار بزرگراه، نشان می دهد که تایلند کشوری با میوه های فراوان است.

ادامه مطلب…

یکی از میوه های گرمسیری که در بسیاری از ماه های سال در تایلند موجود است، ترنجبین است. منگوستین در هلند نیز گرم است. ظاهراً تجارت نان را در این میوه دیده است و در اینترنت بمباران تبلیغاتی در مورد اینکه چگونه می توانید به لطف پدیده منگوستین در کمترین زمان ممکن وزن کم کنید، شده اید.

ادامه مطلب…

آیا می دانستید که بزرگ ترین مرکبات روی زمین می تواند به اندازه یک توپ فوتبال رشد کند؟ پوملو به دلیل اندازه بسیار زیادش، «سلطان مرکبات» نیز نامیده می شود.

ادامه مطلب…

در تایلند، مردم با انتخاب گسترده ای از میوه ها خراب می شوند. برخی از میوه ها مانند موز، پرتقال، نارگیل، کیوی و دوریان شناخته شده اند.

ادامه مطلب…

موز در تمام طول سال در تایلند در اشکال، اندازه ها و رنگ ها موجود است. البته همانطور که ما می دانیم موز خمیده معمولی وجود دارد، اما موز تایلندی همچنین می تواند کروی باشد یا موز کوچک "kluai khai tao" (موز تخم لاک پشت)، موز فوق العاده معطر "kluai leb mue nang" و بسیاری از گونه های عجیب و غریب دیگر. .

ادامه مطلب…

شما در همه جا در تایلند با آنها روبرو می شوید: نارگیل. نارگیل (به زبان تایلندی Maphrao) میوه ای با خواص ویژه است. وقتی در تایلند هستید، حتما یک نارگیل بخرید و آب نارگیل تازه (یا آب نارگیل) را به عنوان یک رفع کننده تشنگی سالم بنوشید.

ادامه مطلب…

اگر تا به حال در یک رستوران تایلندی تا حدودی بهتر غذا بخورید، احتمالاً با آن آشنا هستید. غذاهای سرو شده بوی خوبی دارند و همچنین ظاهر زیبایی دارند. در لبه بشقاب شما اشکال کوچکی وجود دارد که از هویج، هندوانه، خیار یا میوه یا سبزی دیگر بریده شده است. هنر تایلندی ساخت قایق از خربزه، پرنده از کدو تنبل یا گل از هویج Kae Sa Luk نامیده می شود.

ادامه مطلب…

لونگان که به نام «چشم اژدها» نیز شناخته می‌شود، میوه‌ای استوایی است که بومی آسیای جنوبی است و معمولاً در تایلند رشد می‌کند. این یکی از محبوب ترین میوه ها در این کشور است که به صورت تازه مصرف می شود و همچنین در غذاها و دسرهای مختلف تایلندی استفاده می شود.

ادامه مطلب…

برنج چسبنده انبه یا به زبان تایلندی Khao Niew Mamuang یکی از معروف ترین و دوست داشتنی ترین دسرهای تایلند است. این غذای ساده و در عین حال خوشمزه ترکیبی عالی از انبه آبدار شیرین، برنج چسبنده و شیر نارگیل خامه ای است.

ادامه مطلب…

با سفر به Chanthaburi و Rayong، ثروت های شرق تایلند را کشف کنید، جایی که خود را در انبوهی از میوه های استوایی معطر و فضای سبز سرسبز غوطه ور می کنید. این منطقه سرشار از تنوع، تجربیات منحصربه‌فردی را ارائه می‌دهد: از کاوش در باغ‌های میوه تا مطالعه اکولوژی در جنگل‌های حرا، و از مشاهده درختان کمیاب تا ضیافت میوه‌های تازه. روحیه ماجراجویانه خود را آزاد کنید و ولع خود را برای میوه های فصلی عجیب و غریب برآورده کنید.

ادامه مطلب…

شما در همه جای تایلند با آنها روبرو می شوید: دوریان. این نوع میوه خاص مورد علاقه بسیاری از تایلندی ها است. به خاطر طعمش دوستش داشتم اما به خاطر بوی تندش متنفر بودم.

ادامه مطلب…

شاید کمی عجیب به نظر برسد، اما پوست قرمز مودار رامبوتان (رامبوتان) میوه ای آبدار و خوش طعم را در خود پنهان می کند که سرشار از ویتامین C است. در تایلند به این میوه خاص: ngaw یا ngoh می گویند.

ادامه مطلب…

نه! نمی تواند. حداقل اگر می خواهید قوانین وزارت کشاورزی را رعایت کنید. سپس انواع خاصی از میوه ها فقط در صورت داشتن گواهی مجاز هستند. و کنترل در فرودگاه ها وجود دارد.

ادامه مطلب…

دوریان میوه ای است که همه در تایلند آن را می شناسند و تخیل را به خود جذب می کند.

ادامه مطلب…

میوه در تایلند این هفته نوعی میوه را در بازار کشف کردم که با آن آشنایی نداشتم. من هر دو نام تایلندی، انگلیسی و هلندی را اضافه کردم: นิ้วแม่มด = انگشت جادوگر = انگشت جادوگر.

ادامه مطلب…

من که سال ها در تایلند زندگی کردم، فکر می کردم بیشتر میوه های موجود در این کشور را می شناسم. اما ناگهان با نام maprang (به انگلیسی: Marian Plum، هلندی: mangopruim) برخورد می کنم.

ادامه مطلب…

میوه های عجیب و غریب زیادی در تایلند موجود است. میوه هایی که به راحتی در سوپرمارکت های هلند پیدا نمی کنید. شاید چشم نوازترین و خاص ترین میوه دوریان باشد که به میوه بدبو نیز معروف است.

ادامه مطلب…