روام میت – دسر تایلندی
امروز غذای اصلی جز دسر نیست. برای کسانی که دندان شیرین دارند: روام میت (รวมมิตร). روام میت یک دسر محبوب تایلندی است که با مواد مختلفی مانند شیر نارگیل، شکر، مروارید تاپیوکا، ذرت، ریشه نیلوفر آبی، سیب زمینی شیرین، لوبیا و جک فروت درست می شود.
چا مونگکوت (دسر آرد، شیر نارگیل و شکر)
این بار یک دسر معروف: چا مونگکوت (จ่ามงกุฎ) که نام یکی از 9 دسر سنتی تایلندی است.
Khao Niew Tua Dum (لوبیا سیاه با برنج چسبنده) با دستور پخت
امروزه یک دسر تایلندی که معمولاً برای صبحانه در ویتنام مصرف می شود: لوبیا سیاه با برنج چسبنده (ข้าวเหนียวถั่วดำ).
خانم مو کائنگ (پودینگ نارگیل شیرین) با دستور پخت
امروز یک دسر خوشمزه و همچنین یکی از مورد علاقه های نویسنده این مقاله: خانم مو کائنگ، پودینگ نارگیل شیرین با تاریخ سلطنتی.
خائو تام ماد (برنج چسبنده بخارپز با موز)
امروز ما بر روی Khao Tom Mud تمرکز می کنیم، یک دسر تایلندی که به عنوان میان وعده نیز مصرف می شود، به خصوص در مناسبت های خاص.
دسر تایلندی: انبه با برنج چسبنده (فیلم)
یک دسر یا میان وعده شیرین محبوب تایلندی «انبه و برنج چسبنده» یا انبه با برنج چسبنده است. اگرچه درست کردن این غذا بسیار ساده به نظر می رسد، اما اینطور نیست. به خصوص تهیه برنج چسبناک کار بسیار زیادی است.
Thapthim Krop، دسر معروف جهان از تایلند
وقتی به یک دسر خوشمزه تایلندی فکر می کنید، انبه با برنج چسبنده ممکن است اولین چیزی باشد که به ذهنتان خطور می کند. با این حال، باید کشت Thapthim را نیز امتحان کنید (تایلندی: ทับทิม กรอบ، که به معنای چیزی شبیه یاقوت های ترد است).
دسر در تایلند
دسرهای تایلندی تاریخچه ای طولانی دارند که - در ادبیات - به دوره سوکوتای در قرن 14 برمی گردد و شاید حتی در دوره آیوتایا تا قرن 18 محبوبیت بیشتری پیدا کرد. داستان از این قرار است که یک خانم خارجی چندین دسر عجیب و غریب را به تایلند معرفی کرد.
موز در تایلند
موز در تمام طول سال در تایلند در اشکال، اندازه ها و رنگ ها موجود است. البته همانطور که ما می دانیم موز خمیده معمولی وجود دارد، اما موز تایلندی همچنین می تواند کروی باشد یا موز کوچک "kluai khai tao" (موز تخم لاک پشت)، موز فوق العاده معطر "kluai leb mue nang" و بسیاری از گونه های عجیب و غریب دیگر. .
موز با برنج چسبنده در آب پاندان یا خائو تام پد (ویدئو)
شما نمی توانید صحبت در مورد غذاهای تایلندی را متوقف کنید. هر بار غذایی را میبینم که ذائقهام را هوس میکند، مانند خائو تام، یک دسر لائوسی و تایلندی از برنج چسبناک بخارپز شده در برگهای موز.
15 دسر خوشمزه تایلندی که باید امتحان کنید (ویدئو)
بعد از غذاهای گاهی تند در تایلند، یک دسر شیرین می تواند خوشمزه باشد. آنها را در غرفه های خیابانی، مغازه ها و سوپرمارکت های بزرگ می بینید.
تانگ ییپ (دسر بر پایه زرده تخم مرغ)
غذاهای تایلندی دارای انواع غذاهای عجیب و غریب است که ذائقه شما را به وجد می آورد. برخی از این لذت ها را می توان در مناطق یافت. امروز Thong yip یا Thong yot یک دسر بسیار شیرین است.
ChikaLicious: دسرهایی با فاکتور wow
نونتاوان و سامیتا رویایی داشتند: افتتاح شعبه ای از دسربار ChikaLicious در بانکوک. آنها موفق شدند. این تجارت در ماه مه افتتاح شد