اوایل این هفته در یک کافه شلوغ بون در بانکوک چه اتفاقی افتاد که توجه زیادی را در رسانه های اجتماعی به خود جلب کرد؟ شخصی با سه دوستش در مغازه صرف قهوه شد و در هنگام خروج نه تنها برای چهار قهوه، بلکه برای اشغال میز برای دو ساعت کامل نیز صورتحساب دریافت کردند. چهار قهوه 240 بات و برای اشغال میز 1000 بات در ساعت شارژ می شد.
پس از اعتراض به مدیر، آن 2000 بات حذف شد، اما "قربانی" همچنان لازم دانست که صورتحساب 2.240 بات را در فیس بوک منتشر کند و البته اظهار نظر کرد که آن را مضحک می داند. هیئت حمایت از مصرف کننده تایلند مداخله کرد و از Bon Café توضیح خواست. او از هزینه‌های اضافی دفاع کرد و گفت که اشغال یک میز برای مدت طولانی – برای جلسات یا موارد دیگر – با مصرف کم هزینه گردش مالی کسب‌وکار را دارد، زیرا مشتریان بالقوه دیگر وقتی میز اشغال می‌شوند وارد نمی‌شوند. اداره حمایت از مصرف‌کننده با Bon Café موافقت کرد، بیشتر از آن به این دلیل که روی هر میز کافی‌شاپ اطلاعیه‌ای گذاشته شده بود که مالیات اضافی احتمالی را اعلام می‌کرد.
من کاملاً تصمیم هیئت حمایت از مصرف کننده را تأیید می کنم. چنین کافی شاپی، با سیستم تهویه مطبوع، البته مکانی ایده آل برای یک جلسه (طولانی) است. مدیر به گردش مالی علاقه دارد و به نظر من منطقی و قابل درک است که در برخی موارد برای اشغال میز پول اضافی درخواست شود. همین امر در مورد تراس های بیرونی نیز صدق می کند: بیرون زیر یک چتر آفتابی با یک پنکه برای نسیم خنکی بنشینید و سپس برای چند ساعت به تماشای عموم مردم در حال عبور بنشینید. به نظر من ممکن است برای هر مصرف زمان معینی اعمال شود تا یا مجبور به سفارش مصرف یا ترک شود.
این "افراط" در هلند نیز رخ می دهد. هوای خوب، یک تراس در شهر یا ساحل بگیرید و ساعت ها با یک اسپا یا یک فنجان قهوه در آنجا بمانید. فکر می‌کنم بعد از مدتی کارکنان منتظر هم سر می‌زنند تا راهنمایی کنند: دستور بده یا برو!
من در مورد نظر و تجربیات شما در مورد این "مشکل" کنجکاو هستم. البته ممکن است دوستان بلژیکی ما نیز پاسخ دهند، اما من فکر می کنم که این امری خاص از صرفه جویی هلندی است (بخوانید: خساست!).
در نگاه اول، "مالیات اقامت" بسیار اغراق آمیز بود، و همچنین "یکی دیگر؟" پاتایان وجود داشت. می تواند ...، اما با محاسبه بیشتر ... چگونه به نام خدا این کار را انجام می دهید، 1 فنجان قهوه برای بیش از 2 ساعت؟ جرعه جرعه جرعه جرعه با احتیاط...، فقط هر x چند دقیقه عطر را استشمام می کنید؟ …. یا .... قمقمه را جایی در کیف خرید قرار دهید ..... (چشمک..!)
در ابتدا مضحک به نظر می رسد، اما با بررسی دقیق تر، اینطور نیست. در واقع ایده بسیار خوبی است، قیمت کمتر برای نوشیدنی و سپس مقدار جداگانه برای هر میز در ساعت. اما آن را روی نقشه روشن کنید. سپس کسی که در جایی برای قرار ملاقات می نشیند مجبور نیست هر XNUMX دقیقه یک بار نوشیدنی را پس بزند و به مدیر نیز غرامت پرداخت می شود.
ممکن است مضحک به نظر برسد اما همانطور که می توانید بخوانید روی میز ذکر شده است. بنابراین از قبل به مردم اخطار داده شده است و طبیعی است که برای این کار هزینه کنند.
البته کافی شاپ ها و کافه های دیگه هم هست!!
به عنوان یک کارآفرین مهمان نواز طبیعی است که گردش مالی مورد نیاز است.
در حال حاضر موها در هوآهین زندگی می کنند و بسیاری از این موارد را می دانند.
یک بطری آب سفارش دهید و نیمکت را برای چند ساعت اشغال کنید.
از اینترنت رایگان و تماشای تلویزیون لذت ببرید.
من با کارآفرینان موافقم که آنها برای این کار پول دریافت می کنند.
ویلیام، هواهین
با ما در واگن های ناهار خوری راه آهن برای هر مصرف 20 دقیقه محدودیت وجود داشت، طبیعی است که در یک کترینگ هزینه تسهیلات و فضایی که در قیمت با الگوی مصرف معمولی درج می شود را پرداخت می کند، اما اینطور است. در سطح جهانی (شروع در ژاپن) برای استفاده از فضا/حضور و دریافت هزینه برای مصرف با قیمت تمام شده.
همین امر در بسیاری از همبرگر فروشی ها مانند مک دونالدز اتفاق می افتد که در آن گروه های زیادی از دانش آموزان ساعت ها برای انجام تکالیف خود می نشینند. با نوشیدنی نه زیاد. بعضی جاها روی دیوار اعلامیه ای هست که حداکثر اقامت 1 ساعته. اما البته "اجرا کردن" آن دشوار است، به ویژه به این دلیل که تایلندی ها می خواهند از رویارویی اجتناب کنند.
من فکر می کنم رویکرد Bon Cafe تا زمانی که به وضوح روی میزها مشخص شده باشد خوب است. چنین تجارتی با تهویه مطبوع، بهره رایگان، البته نمی تواند در باد دوام بیاورد.
اما در نهایت خیلی چیزها به «نجابت» مشتریان بستگی دارد که از آن سوء استفاده نکنند. و این گاهی اوقات در تایلند وجود ندارد ...
علاوه بر این، در بسیاری از این کافی‌شاپ‌ها، شما دارای وای‌فای رایگان در بالا هستید. معمولاً افرادی هستند که حتی لپ تاپ خود را به همراه دارند و مکاتبات و غیره را در آنجا تمام می کنند.
شما ترجیح می دهید چنین مشتریانی را از دست بدهید تا ثروتمند.
من شخصاً 30 دقیقه حداکثر مطلق برای هر فنجان قهوه را پیدا می کنم. یا چیز دیگری سفارش می دهید یا از فروشگاه خارج می شوید.
ضمناً من فکر می کردم که استارباکس نیز برای مدت بسیار طولانی این را اعمال می کند.
بهترین،
شارژ اضافی بیش از حد عادی است. این اتفاق در همه جای فرانسه و همچنین در بسیاری از مکان های توریستی یا شلوغ رخ می دهد. من اخیراً در بروکسل و در سواحل بلژیک بودم و مانند فرانسه، 3 نرخ در آنجا دریافت می شود. ارزان ترین در بار، نرخ متوسط در یک میز و گران ترین نرخ در تراس. (دو برابر آن در بار). به طور فزاینده ای رایج می شود که مصرف 1 نوشیدنی به شما این حق را می دهد که حداکثر نیم ساعت از یک میز استفاده کنید. شخصا فکر می کنم این سیستم خوبی است، زیرا صنعت پذیرایی باید در مدت زمان نسبتاً کوتاهی گردش مالی خود را محقق کند. و اگر می خواهید به عابران خیره شوید، روی یک نیمکت بنشینید و تمام وقت دنیا برای تحسین عابران خواهید داشت. و رایگان است. همین امر در مورد خانم های خاصی که به مغازه لباس فروشی می روند، خانم فروشنده را مشغول می کنند و در نهایت چیزی نمی خرند، صدق می کند.
سال هاست که 3 نرخ در فرانسه اعمال می شود! هیچ کس در مورد آن زحمت نمی کشد.
متصدیان موسسات پذیرایی می‌خواهند سود کنند، سرمایه‌گذاری کرده‌اند و گاهی حتی اندک! به همین دلیل است که من فکر می کنم طبیعی است که مردم برای استراحت در اتاق خنک بدون مصرف زیاد، «پول میز یا صندلی» می گیرند. بالاخره آنها باید پول برق را هم بپردازند.
یک بار دیگر باید به این نتیجه برسیم که مردم برای اثبات نظر خود از رسانه های اجتماعی "سوء استفاده" می کنند. همچنین به این دلیل که مردم فقط نیمی از حقیقت را منتشر می کنند.
من با صاحبان غذا و اکثر نویسندگان موافقم.
هیچ کس منتظر این ارقام نیست، برای یک سکه در کنار رینگ، و سپس شما در فیس بوک شکایت می کنید.
هتل/آپارتمان نیز قبلاً دوشیده شده بود، حوله قبلاً روی تخت ساحل بود، هنگام صبحانه اجازه دهید ناهار در کیسه ناپدید شود.
برای گردشگران با هر نجابتی، برای من این ارقام بزرگترین آزار تعطیلات است.
اصلاً هر مهمونی باید یه ذره فکر کنه که عادی نیست یه میز اینقدر مثلا با مصرف اشغال کنه. و برای افرادی که نمی توانند فکر کنند، خواندن آن باید ساده باشد. اگر کارآفرین شما مجبور است با مشتریانی برخورد کند که نمی توانند فکر کنند یا بخوانند، به نظر من اگر از ابزارهای دیگری استفاده کنید طبیعی است.
به نظر من این افراد بسیار عادی هستند که من آنها را چیزی مانند مفت‌خور می‌نامم، آنها کسب‌وکاری را برای کسب درآمد اداره می‌کنند
به ویتنام بروید، در آنجا استارباکس و کافی شاپ ملی (استارباکس) Highlands را خواهید دید که تقریباً در همه جا پر از قهوه است، عمدتاً ویتنامی. با قیمت یک فنجان قهوه معادل استارباکس، من همچنین تعجب کردم که آیا این ویتنامی ها ناگهان این همه پول در می آورند. اما همه دوست دارند پشت یک میز بنشینند، ترجیحاً روی صندلی راحتی که در آن کافی شاپ ها دیده شوند. با بررسی دقیق تر می بینید که اکثر مردم ویتنامی یک قهوه یخ می نوشند، شما به راحتی می توانید آن را برای یک ساعت یا بیشتر میل کنید، اینطور نیست. سرد نشو!
اما شما همچنین می بینید که میزهای چهار نفره توسط 4 نفر اشغال شده است، در بسیاری از موارد فقط 1 نوشیدنی را می نوشد، بقیه چای رایگان می نوشند. حالا هایلندز فکر می کند راه حلی پیدا کرده است و کیک های خود را که قبلاً 45.000 VND قیمت داشت، اکنون فقط 29000 پوند هزینه دارد، اما شما به سختی یک سوم اندازه اصلی را دریافت می کنید.بسیاری از مردم ویتنامی لپ تاپ های خود را می آورند و ساعت ها در آنجا می نشینند و فقط با یک نوشیدنی می نشینند و زیباترین صندلی ها را اشغال می کنند، جایی که می توانند آن بشقاب ها را روی میز بگذارند.
اگر اینترنت ارائه می دهید، چنین افراط هایی دریافت می کنید. من فکر می کنم که به عنوان یک مدیر مناسب نیست که شما مشتریان را به این شکل غیرقانونی کنید. اول از همه، باید بدانید که آیا مکان شلوغ است یا خیر. برای یک مرکز پذیرایی، اشغال چند میز یک مزیت است. اگر مکان پر باشد، پیشخدمت می تواند این گونه موقعیت ها را دوستانه مدیریت کند. یک تاجر عاقل همیشه با مشتری موافق است. شما نمی توانید با ارسال یک کلاینت برنده شوید.
خیر، این طبیعی نیست که اگر یک میز را اشغال کنید مجبور به پرداخت باشید. هیئت حمایت از مصرف کننده ظاهراً موافق است، زیرا این واقعیت که به وضوح در هر جدول نشان داده شده است در تصمیم نهایی سنگینی می کند.
همچنین اگر هر دو ساعت یک نوشیدنی مصرف کنید طبیعی نیست.
در چنین حالتی، اصرار بر چندین دستور یا درخواست برای خروج از ساختمان طبیعی است.
پرداخت صرفاً برای جدول غیرعادی است، اما به قدری قابل درک است که مجاز است، مشروط بر اینکه به وضوح نشان داده شود.
من فکر می کنم اگر قبل از نوشیدن قهوه نمی توانید یک ساعت یا بیشتر از میز استفاده کنید باید یک تابلو در مغازه یا روی میزها وجود داشته باشد. و سپس به سراغ میز دیگری نروید و در آنجا به گپ زدن ادامه دهید.
اگر کارکنان خدمات مجبور باشند محدودیت‌های زمانی هر میز/گروه/مصرف را پیگیری کنند و چندین بحث بی‌پایان پیش بیاید، به نظر من بسیار کار سختی است، چیزی که برای یک نفر نیم ساعت به نظر می‌رسد، برای دیگری به سختی 20 دقیقه طول می‌کشد.
من خودم یک رستوران در هلند داشتم، بدون وای فای، اما خب، شما در آنجا کاربران مقتصدی هم داشتید، اما در کل خیلی بد نیست (در هلند). در اینجا، جایی که اکنون در فیلیپین زندگی می کنم، گهگاه شاهد سوء استفاده/رفتار مشابه با جدول هستم، اما هرگز در این مورد چیزی گفته نمی شود. گاهی اوقات فقط افرادی هستند که داخل آن می نشینند، یک سفارش حداقلی، واقعاً حداقلی، می دهند و همچنین برنج خود را می آورند و سپس آنجا مصرف می کنند. نمی دانم اگر اینجا غذاخوری داشته باشم چه کار می کنم. واقعاً هرگز به آن فکر نکردم.
کنترل زمان از طریق صندوق پول به راحتی قابل دستیابی است. من گاهی اوقات به یک رستوران ژاپنی سر می زنم، جایی که با مبلغ ثابتی می توانید از ظروفی که روی میز شما روی تسمه نقاله می گذرد، هر چقدر که می خواهید بخورید.
به محض اینکه نشستید، رسیدی روی میزتان می‌گذارند که زمان ورود و ساعت (فکر می‌کردم یک ساعت و نیم بعد) قرار است بروید.
من فکر می کنم یک درخواست دوستانه که آیا می خواهید چیزی سفارش دهید یا جایی دیگر را ترک کنید راه حل بهتری است. اگر مکانی است که در آن معمول است که برای مدت طولانی بنشینید و خیلی کم خرج کنید، به عنوان یک اپراتور تابلویی را نصب می کنم که حداکثر اقامت در هر مصرف (مثلا) نیم ساعت است. جریمه ای که به وضوح برای نشستن طولانی مدت مشخص شده است، انتخاب دوم من خواهد بود، اگر فقط از بحث در مورد مدت زمانی که فرد نشسته است و میزان جریمه باید چقدر باشد اجتناب کنم. البته ناگفته نماند که اگر یک مدیر برای مدت طولانی تنها چند میز اشغال شود، مزیت دارد، از بیرون به نظر می رسد که خدمات خوبی به مشتریان وجود دارد و افراد به احتمال زیاد وارد کسب و کاری می شوند که در آن وجود دارد. در حال حاضر برخی از مردم بیش از یک است که تقریبا متروک است.
شاید ساعت زمانی یک ایده باشد، اما به نظر من بسیار غیرتایلندی به نظر می رسد. من همچنین افرادی را می شناسم که بدون پرداخت هزینه بارفین وارد انواع بارها می شوند. چطور این همه را مدیریت می کنید. فقط همه چیز را تنظیم کنید. بیش از دو ساعت در یک مرکز خرید با تهویه مطبوع نیست. پارک لومفینی خوبه ولی تا دو ساعت دیگه بیرون بیاد و اونایی که بعد از دو ساعت هنوز مهر ویزا تو پاسپورت ندارن باید روز بعد برگردن چون از امکانات مهاجرت به اندازه کافی استفاده کرده اند. خانم‌های تایلندی در حال حاضر با قیمت‌ها بر اساس مدت زمان جلوتر هستند، اگرچه کاملاً مشخص نیست که دقیقاً چقدر زمان کوتاه است.
راه حل در واقع ساده است. کافی است نام آن را به کافه کافه Bon کوتاه مدت تغییر دهید.
2000 بات؟ یعنی تقریبا 54 یورو برای دو ساعت نشستن پشت میز؟ این فقط یک کلاهبرداری است و ربطی به فروش از دست رفته ندارد!
ربطی به تقلب نداره شما می توانید با ثبت سفارش جدید به موقع از نقطه 1 جلوگیری کنید و نکته 2: اگر 3 یا 4 نفر برای نوشیدن قهوه یا هر چیز دیگری سر آن میز بیایند، می تواند به راحتی هر نیم ساعت یک بار تغییر کند، یعنی مدیر قبلاً یک کل داشته است. نسبت به آن مقدار نکته 3، با جریمه های کم، افراد تحریک نمی شوند.
این همچنین من را به یاد اولین باری که به لندن آمدم (1967!!). در یک بار Wimpy (امروزه چنین مکانی مک دونالد نامیده می شود) در سیرک Piccadilly. تقریباً نقطه اصلی لندن.
ما یک Wimpy سفارش دادیم و 2 دقیقه بعد از ما خواسته شد که آن را بیرون بخوریم، زیرا با ماندن در داخل از ورود مشتریان جدید برای سفارش دادن جلوگیری کردیم. و مسلماً: آنجا خیلی شلوغ بود. حتی پس از آن، بنابراین. (برای قدیمی‌های میان ما: پوپای با دوستش ویمپی...؟
2000 bht ممکن است کمی زیاد باشد، اما من همیشه وقتی دانش آموزان آنجا هستند اذیت می شوم
کسانی که خانه خود را نرم می کنند و سپس کیف های خود را روی صندلی های کنار خود قرار می دهند
مالک می خواهد امرار معاش کند و حق هم دارد.
شاید؟؟ نه…. این پول زیادی است، همچنین در هلند و به خصوص در تایلند! و این برای یک کافی شاپ معمولی... واقعاً دیوانه کننده!
من ترجیح می دهم حداقل مقدار را با حداکثر زمان انتخاب کنم.
اگر «غرامت» درخواست شده برای نشستن پشت میز را به عنوان جبران سود از دست رفته می بینید - و به نظر می رسد این است - پس 1000 بات در ساعت بسیار است. نمی توان تصور کرد که این مقدار برای هر میز با سرو کردن فنجان های قهوه به قیمت 60 بات به دست می آید.
مخالفت با گرفتن پول برای یک میز مضحک است، آنها همچنین می توانند بپرسند آیا چیزی برای نوشیدن می خواهید یا نه و بعد احساس می کنید از شما خواسته شده است بروید. چون من چطوری قراره به این موضوع برخورد کنم؟من خودم همیشه کوکاکولا می نوشم اما شوهرم دوست داره یه آبجو یا قهوه بخوره و بعد دوست داره یه جایی یه جایی بنشینه (خوبه، خلاصه) اما من قرار نیست هر بار کوکا بنوشم. چون این برای من خیلی زیاد است آیا از این به بعد باید بیرون منتظر بمانم؟
بنابراین بله، من گاهی اوقات بدون سفارش چیزی یک مکان را اشغال می کنم.
جرون عزیز.
فکر نمی کنم بحث بر سر مبلغ باشد.
بحث بر سر رفتار این افراد است.
اگر 2 صندلی با 4 فنجان قهوه به مدت 4 ساعت عادی باشد، کارآفرین پذیرایی حجم قابل توجهی از گردش مالی و مشتریان را از دست خواهد داد.
،
در صنعت مهمان نوازی، هر صندلی باید هزینه خود را بپردازد. 2 ساعت در آنجا نشستن و تقریباً چیزی نخوردن البته امکان پذیر نیست. گری راب
البته مقدار در اینجا به طرز عجیبی زیاد است. با این حال، من ایده گرفتن پول برای ماندن پشت میز را دوست دارم. اگر علاوه بر قیمت مصرف، برای اشغال فضا به ازای هر دقیقه هم پرداخت کنید، عالی نیست. این را می توان با یک سیستم ثبت نقدی مدرن که این هزینه ها را به طور خودکار محاسبه می کند به دست آورد.
زمانی که یک نوشیدنی خاص 50 THB قیمت داشت، اکنون ممکن است 40 THB شارژ شود.
علاوه بر این، 1 THB در دقیقه دیگر برای یک صندلی در بار، 2 THB / دقیقه برای یک صندلی معمولی (هر نفر) در یک میز و 3 THB / دقیقه برای یک میز مجلل تر. و شاید هم تخفیف خانوادگی که بچه ها مجانی سر میز بنشینند.
به نظر می رسد این سیستم منصفانه تری است که به شرط نصب فناوری لازم کاملاً امکان پذیر است.
اول از همه: مصرف کننده مربوطه مجبور به پرداخت "جریمه" نبود، چشم پوشی کرد! اما هنوز هم نیاز مبرم به انتشار این مطلب وجود داشت... ما این را به عنوان "مشتریان گلدان، مفت گیر و غیره" رد می کنیم. فقط ساعت ها اشغال تراس یا تفل ها «تمام نشد»! وقت آن است که اتفاقی در این مورد بیفتد. در واقع می توان گفت: می خواهی چیز دیگری سفارش بدهی یا صورت حساب را می خواهی و بروی؟ اما مشکل زبان وجود دارد. به نظر من کافه بن درست عمل کرد.
من مثال 12 کره ای را می دانم که یک تراس را اشغال کرده اند و 3 (!) آب پرتقال سفارش می دهند! به عنوان یک کارآفرین پذیرایی، مدت‌ها پیش آنها را بیرون انداختم. در هلند نیز این اتفاق می افتد: اگر سفارش ندهید، باید تراس را ترک کنید، بسیار عادی! بنابراین من نمی فهمم چرا این موضوع تبدیل به یک موضوع بزرگ می شود.
هیچ کس با هیچ نجابتی هرگز این کار را نمی کند. و کسانی که نجابت ندارند باید سریعاً بیرون کار کنند!
بنابراین هر فنجان قهوه 60 بات بود که خواندم. ظاهراً کارآفرین پذیرایی فکر می کرد که 2240:60 = 37 فنجان قهوه باید نوشیده می شد. بنابراین 9 فنجان قهوه برای هر نفر در 2 ساعت.
البته 1 مصرف در 2 ساعت خیلی کم است، اما این البته یک کلاهبرداری محض است.
بله مزایا و معایب خود را دارد.
قطعا استقبال نمی کند و دیگری مثل یک مهمان رفتار نمی کند.
اساساً مسئله پاسخگویی خوب به شلوغی/موقعیت هاست.
در آمستردام به دلیل تنها بودنم اجازه نداشتم از ویترین در مغازه استفاده کنم.
جا خالی بود و بعد می گویم خداحافظ و می روم.
در هنگ کنگ می خواستم از کسی بپرسم که آیا می توانم بپیوندم (نفر به تنهایی و 6 صندلی)
من را پرسنل بردند، من به تنهایی اجازه نداشتم یک میز 6 نفره بگیرم؟
در توکیو با بچه ها یک طبقه کوچک با 4 صندلی راحتی داشتیم.
آنجا گفته شد که هزینه آن یک مبلغ پرداختی است. بلافاصله انجام شد البته خنده دار است قلمرو خودت هاها.
در نیویورک ما 4 نفر و فقط نوشیدنی می خواستیم، مجبور بودیم به بار برویم، اجازه نداشتیم پشت میز بنشینیم.
در نهایت ما بیشتر از بسیاری از مهمانان یک میز برای نوشیدنی و تنقلات در بار خرج کرده بودیم
رئیس بعد دوست شد؟؟
در پرتغال مردم فقط به یک میز ملحق می شوند سپس همه چیز کاملاً استفاده می شود و هیچ کس عصبانی نمی شود
اگر یکی بپیوندد (مردم می پرسند که آیا مکان رایگان است) به نظر من بهترین راه است.
بنابراین تا زمانی که روشن باشد، احتمالات زیادی وجود دارد.
می تواند گزینه ای باشد که 1 صندلی را برای 1 ساعت اجاره کنید و 5 یورو بپردازید و اگر چیزی مثلاً 1 نوشیدنی سفارش دهید، اجاره به ازای مصرف کسر می شود هاها و بعد از 1 ساعت 5 یورو دیگر.
نکته این است که من پول دارم، بنابراین واقعاً برایم اهمیتی ندارد، اما اگر مردم را ترک کنند، آزاردهنده خواهد بود.
یک مدیر خوب باید بتواند از عهده این کار برآید!'
grsj
یک بار در ایرلند قلب بارانی داشت در میخانه با شومینه از آبجو لذت می برد، 2 هلندی خیس شده از باران وارد می شوند، 1 قهوه می دزدند و کنار شومینه می نشینند. ناخواسته مقداری چوب روی آتش بیندازید و 3 ساعت روی 1 قهوه بنشینید. ساقی عصبانی شد. آقایان خشک شدند و رفتند. دم در هدیه خوبی از ساقی دریافت کردند که یک سطل آب روی آنها قرار داشت، من با خنده از صندلیم افتادم.
برای زمان پرداخت کنید، نه برای یک فنجان قهوه.
http://www.bright.nl/caf%C3%A9-waar-je-niet-voor-de-koffie-maar-voor-de-tijd-betaalt
من کاملاً می توانم با آن موافق باشم.
وقتی برای اولین بار آن را خواندم، فکر کردم wtf و معمولی تایلند…
اما در واقع موافقم
وقتی اخیراً به بانکوک پرواز کردم، می خواستم یک فنجان قهوه در Schiphol بنوشم، اما در استارباکس در تراورس به اسکله G بسیار شلوغ بود. این مرا آنقدر ترساند که به سمت اسکله F رفتم و آنجا یک فنجان قهوه خوردم. وقتی بعداً از کنار آن استارباکس گذشتم و دقیق‌تر نگاه کردم، دیدم که تعداد کمی از مردم چیزی داغ می‌خورند یا کیک می‌خورند. بیشتر آنها روی صندلی‌ها آویزان بودند یا با تنش به تلفن‌های هوشمند خیره می‌شدند.
بنابراین بله، این کار نیاز به تجارت دارد و سپس می توانم کافه بن را تصور کنم.
این واقعیت که شما نمی توانید یک میز را برای همیشه با سفارش چهار فنجان قهوه اشغال کنید، برای هر فرد عاقلی بدیهی است. با فرض اینکه مطمئنا این تنها مهمانی نبوده که با چنین رفتاری این صاحب صنعت پذیرایی را آزرده خاطر کرده است، به خوبی می توانم درک کنم که او این بار اقدام شدیدی انجام داده است که پس گرفته است. بد است که امروزه باید تابلوهایی با قوانین رفتاری و نجابتی بنویسی که باید برای همه عادی باشد. با توجه به اینکه میهمان هم علیرغم رفتارهای عجیبش این مطلب را منتشر کرده است، فرض می‌کنم به عنوان آموزش، تغذیه بیشتری دریافت کرده است، زیرا هنوز فکر می‌کند حق با اوست.
احتمالا اپراتور می خواست سیگنال واضحی بدهد که چنین چیزی امکان پذیر نیست. ساعت ها میز را مشغول نگه داشتن و حمام نکردن او. من آنها را اینجا در Thung Wualen می بینم: زوج های farang: هر دو با تبلت یا قابل حمل، تمام بعدازظهرها یا عصرها از طریق WiFi رایگان در اینترنت گشت و گذار می کنند. یک نوشیدنی، ارزان ترین: یک بطری کوچک آب، که صاحب آن عملاً چیزی عایدش نمی شود. من حتی دیده ام که آنها عصبانی می شوند زیرا وای فای رایگان از کار افتاده است ... تبلت گران قیمت را می توان حذف کرد، اما دسترسی به اینترنت خود شما نه. من هم به این «سودجویان» می‌گویم، نه بیشتر و نه کمتر، در هتل‌ها هم همینطور: آنها ارزان‌ترین اتاق را می‌خواهند اما وای‌فای رایگان باید آنجا باشد. چنین مشتری بهتر است از دست برود تا پیدا شود... اما بله، برخی از مردم احساس شرم ندارند و فکر می کنند همه چیز عادی است، تا زمانی که می توانند سود ببرند، که دیگری نیز تلاش می کند نان خود (دیگ برنج) را به دست آورد. لباس سردشان را لمس کن فقط در را نشان دهید.
در فودکورت ها مانند تسکو لوتوس نیز وای فای رایگان وجود دارد و می توانید تا زمانی که بخواهید بدون سفارش بنشینید. پس چرا با قیمت های دیوانه وار قهوه 60 بات به سراغ آن کلاهبرداران بروید؟ آیا می توانید در چنین فودکورتی یک وعده غذایی با نوشیدنی تهیه کنید.
راه حل این مشکل؟ کافی است هر از چند گاهی وای فای را در کسب و کار خود خاموش کنید و ببینید چه کسی می رود. زیرا این تقریباً بزرگترین علت مشکل است. وقتی این روزها جایی می نشینی و کل گله در نوعی صفحه جمع شده اند حالم به هم می خورد. مردم دیگر حتی به هم نگاه نمی کنند، عقل شما کجاست!
خیلی عادیه که پول اضافه میگیرن.البته نمیشه تو تهویه مطبوع بمونی +احتمالا وای فای رایگان 2ساعت.من جرات نمیکنم انقدر در 1 مصرف بمونم.ببین چی اضافه کرده بودن تقریبا عالی بود اما هنوز هم می دانم که سال ها پیش در هلند این درست بود که حداقل هر ساعت باید یک نوشیدنی سفارش می دادید.
بگذارید مردم ابتدا با افرادی که اصلاً چیزی سفارش نمی‌دهند و در بار و تراس می‌نشینند برخورد کنند، من هر روز این را می‌بینم، من گاهی دو ساعت می‌نشینم و دو فنجان قهوه خیلی طولانی است.
اما کارکنان نیز می توانند دوستانه به زبان انگلیسی بپرسند که آیا می خواهید چیزی بنوشید، اما مشکل این است، آنها حتی یک کلمه انگلیسی صحبت نمی کنند.
یا فیلیپین را به یا از کامبوج ببرید، آن وقت آن هم حل خواهد شد.
هیچ جا نوشته نشده که اونا خارجی بودن فقط یه نفر با سه تا دوست پس اونها هم میتونستن تایلند باشن و تو تایلند هستی پس چرا به عنوان خارجی تایلندی صحبت نمیکنی؟؟ چرا کارکنان همیشه باید انگلیسی صحبت کنند؟
من را در چنین مواقعی عصبانی کنید، به خصوص زمانی که به ندرت کسی حضور دارد.
برای آن و آن پول پرداخت کنید دیگر آنجا نروید مردم دیوانه هستند که فکر می کنند این طبیعی است.
در گذشته در مراکز پذیرایی شهرهای استان یا روستاهای بزرگتر نیز این اتفاق می افتاد.
در بار چه بنشینیم، بدون مصرف.
مسافرخانه دار را چندین بار به یاد می آورم که بعد فریاد زد: «این کافه De Wachtzaal نیست، پس شما بروید در ایستگاه یا در ایستگاه اتوبوس بنشینید. مردم برای خوردن و نوشیدن به اینجا می آیند، پس بیرون بروید!
حق با مرد بود، بیشترشان فکر می کردند!
هنوز به یاد دارم که یک بار در یک مک دونالد در دامرک بودم. در آنجا فقط اگر حداقل 5 گیلدر سفارش داده بودید، اجازه داشتید پشت میز بنشینید. بنابراین اساساً مجبور شدم با سیب زمینی سرخ کرده و کوکاکولا و چتر و کیف خریدم بایستم. خوب، در چنین موردی من به خوبی جا می گیرم و یک پسر خوش تیپ که مرا فراری می دهد.
در برخی از موسسات پذیرایی شما هزینه کارد و چنگال را پرداخت می کنید.
اگر فقط چهار نفر پشت یک میز بنشینید، برای سه صندلی خالی هزینه پرداخت می کنید.