ویژه (3): تجارت منصفانه اصلی
این هفته در مجموعه ما در مورد تجارت هلندی در تایلند، ما در کانون توجه بنیادی قرار می دهیم که سعی می کند با ایجاد زنجیره های تولید سودآور، کمک مثبتی به توسعه کشاورزان محلی در کشورهای در حال توسعه داشته باشد: تجارت منصفانه اصل.
تجارت منصفانه اصلی، یک سازمان هلندی، که از سال 1959 وجود دارد، متخصص در محصولات غذایی تجارت منصفانه است. طیف گسترده ای از محصولات آنها از طریق سوپرمارکت ها و همچنین فروشگاه های تخصصی به فروش می رسد. هنگام خرید، Fair Trade Original محصولات نهایی را ترجیح می دهد که - تا حد امکان - در کشور مبدا تولید شده اند.
اخیراً یک طیف آشپزی در تایلند توسعه یافته است. تجارت منصفانه اورجینال تعدادی از کشاورزان فلفل تند، کشاورزان نیشکر، کشاورزان سویا و دو شرکت فرآوری محلی را متحد کرد که منجر به تولید طیف وسیعی از محصولات تجارت منصفانه شد.
این به تولیدکنندگان تایلندی اجازه می دهد تا وارد بازار تجارت منصفانه بین المللی شوند.
در نمایشگاه غذای SIAL در پاریس، سس‌های (ووک)، خمیر ادویه‌ها و اولین سمبال تجارت منصفانه جهان واقعاً چشم‌نواز بودند.
رشد فروش به معنای رشد تأثیر بر سازمان های کشاورزان است. مواد تشکیل دهنده تجارت منصفانه آنها قیمت مناسب و انگیزه ای برای توسعه آنها تضمین می کند.
اطلاعات ضعیف: www.fairtrade.nl
منبع: صفحه فیس بوک سفارت هلند، بانکوک