سومکیارت، 34 ساله، اهل روستای هواناکام پاتانا در ناخون راچاسیما، سه ماه پیش کار خود را به عنوان کارگر کارخانه از دست داد، اما شانس خود را دید. او تصمیم گرفت که نژاد noo na یا noo phook (موش های باندیکوت) را که در تایلند محبوب است، پرورش دهد.

خانواده خودش آن را دوست دارد، اما او اکنون بیش از 10.000 بات در ماه از فروش گوشت موش درآمد دارد.

این گونه موش صحرایی در گذشته در شالیزارها رایج بوده و ساکنان روستایی ایسان اغلب آن را شکار می کردند. موش ها به دلیل استفاده از آفت کش ها کمیاب تر می شوند. جوندگان بزرگتر از موشهای معمولی هستند و وزن آنها 500 گرم یا بیشتر است. در آیسان، گوشت موش را یک خوراکی لذیذ برای کباب می دانند.

سامکیات تعدادی موش خرید و دید که به سرعت تولید مثل می کنند. اکنون مزرعه او بیش از چهارصد موش باندیکوتا دارد. هر کیلو 200 تا 500 بات به فروش می رسند.

منبع: بانکوک پست

4 پاسخ به “تایلندی بیکار موفق در پرورش موش برای مصرف”

  1. جانی بی جی می گوید

    من فکر می کنم این یک داستان عالی است و متأسفانه بسیاری از کشاورزان جایگاهی را که به عنوان تولید کننده مواد غذایی دارند، درک نمی کنند.
    در جاهایی که آب فراوان وجود دارد، کشت برنج برای صادرات و جایی که برداشت فقط یک بار در سال امکان پذیر است، برای استفاده شخصی است. دومی باید به بز، بلدرچین، خرگوش، خوکچه هندی و غیره برای صادرات به چین داده شود.
    شاید پیام خوبی برای دوستداران حیوانات نباشد، اما کشت برنج و سبزیجات آنها را بهتر نمی کند.

  2. هوگو کوسینز می گوید

    جانی بی جی عزیز
    همسر من یک مزرعه ارگانیک در سیساکت دارد و از 2 رای برای کاشت سبزیجات در آن استفاده می کند و میانگین درآمد ماهانه 40000 میلیاردی دارد که تمام هزینه ها از آن کسر می شود.
    او باید سخت کار کند، این به عنوان یک کشاورز بدیهی است، اما برای همه کشاورزان اینجا واضح نیست.
    من کشاورزان اینجا را می شناسم که با بز، بلدرچین و خرگوش اینجا شروع کردند، اکثر آنها متوقف شده اند، زیرا کاهشی وجود ندارد.
    در تایلند تقاضای زیادی برای میوه و سبزیجات ارگانیک، هم برای بازار داخلی و هم برای صادرات به اروپا، ایالات متحده و سایر کشورها وجود دارد.
    کشاورزانی که می خواهند به محصولات ارگانیک روی بیاورند اغلب توسط فروشندگان مواد شیمیایی متقاعد می شوند و محصولات خود را به صورت رایگان در اختیار آنها قرار می دهند.

    • جانی بی جی می گوید

      هوگوی عزیز،
      من مشکلات را می دانم و برای هر کشاورز متفاوت است. اما بگذارید به شکل دیگری بگویم…
      ضرری ندارد که عرضه و تقاضا بر مبنای یکسان تری مطابقت داشته باشند، مثلاً یک حراج یا تعاونی کار می کند. این سازمان به‌عنوان نماینده کشاورزان وابسته به کشاورز مراجعه می‌کند و بنابراین بهتر می‌تواند نیازهای خریداران را ارزیابی کند و در صورت لزوم از نظر عرضه هدایت کند.
      CP بزرگترین مختل کننده در زنجیره غذایی تایلند و از این رو سوله هایی است که فرصت دارند.

      ارگانیک ممکن است یکی از آنها باشد، اما صادقانه بگویم، فکر می‌کنم این اعمال مافیایی است که توسط سوپرمارکت‌های بزرگ با همکاری دوستان شیمیایی‌شان تحمیل شده است و خوشحالم که روندی از سوی ایالات متحده وجود دارد که از آن پیروی نمی‌کند.

      اگر یک کشاورز مجبور به سمپاشی نباشد، باعث صرفه جویی در هزینه می شود، اما قدرت های بزرگتری وجود دارند که تعیین می کنند میوه ها و سبزیجات باید الزامات زیبایی را برآورده کنند... زمزمه مافیای بذر و آفت کش ها. سپس چند آژانس گران قیمت تعیین می‌کنند که آیا شما مطابقت دارید (بخوانید، آیا می‌توانید از پس هزینه‌ها برآیید) برای رشد ارگانیک و اگر چنین است، می‌توانید از برچسبی استفاده کنید که به مصرف‌کننده اجازه می‌دهد تا بهای اصلی را برای حفظ این مزخرف بپردازد. و برای حفظ این امر ممکن است از آفت کش های خاصی استفاده شود…..
      به عنوان یک دولت، اطمینان حاصل کنید که سم واقعی مجاز به تولید نیست (اتحادیه اروپا در اینجا اشتباهات جدی مرتکب می شود، بایر، آلمان، منافع تجاری) و باقیمانده آن را قبل از صادرات بررسی کنید و در واقع مجازات کنید. و مصرف کننده باید یاد بگیرد نه تنها به زیبایی نگاه کند. چشم چیزی می خواهد، اما وقتی از آن استفاده می شود دیگر به آن نگاه نمی کنی.

  3. کاسپار می گوید

    عجیب نیست، آنها فقط در بازار پوست آن موش ها، و در مورد مشک چه می گویند! (خرگوش آبی) که به سادگی در منوی دوستان بلژیکی ما در بلژیک موجود است!!!
    فروش گوشت مشک همچنان در هلند ممنوع است. قانون فلور و جانوران بیان می کند که حیوانات شکار شده را نمی توان خورد.


پیام بگذارید

Thailandblog.nl از کوکی ها استفاده می کند

وب سایت ما به لطف کوکی ها بهترین کار را دارد. از این طریق می توانیم تنظیمات شما را به خاطر بسپاریم، به شما پیشنهاد شخصی بدهیم و شما به ما در بهبود کیفیت وب سایت کمک کنید. ادامه مطلب

بله، من یک وب سایت خوب می خواهم