بسیاری از عوامل محافظ در سبزیجات آسیایی
سبزی های وارداتی از مغازه های آسیایی گاهی باقیمانده آفت کش های زیادی دارند. تحقیقات در این مورد در شهر بازل سوئیس انجام شده است که بیش از یک سوم نمونه های آزمایش شده رد شده اند. نیمی از مجموع 32 نمونه از آنها منشعب شدند تایلندیک چهارم از ویتنام آمده است.
انواع مختلف سبزیجات مانند اسفناج آبی، بامیه، لوبیا، بوک چوی و سوپروپو مورد بررسی قرار گرفتند. 38 نمونه (XNUMX درصد) از حداکثر مقادیر مجاز فراتر رفتند. تنها یک چهارم نمونه ها عاری از بقایای محصول حفاظتی گیاهی بودند. نمونه های دیگر مقدار بیش از حد تا سه ماده را نشان دادند.
در مجموع 39 ماده فعال مختلف از محصولات حفاظتی گیاهی روی سبزیجات شناسایی شد. بسیاری از گونه های مختلف در کرفس تایلندی و برگ کاری هندی یافت شدند، یعنی نه قطعه. رایج ترین ماده یافت شده کاربندازیم است که در XNUMX نمونه یافت شد. در دو مورد از این نمونه ها مقدار بسیار بالا بود.
وضعیت نسبت به سال گذشته اندکی بهبود یافته است. سپس همین مطالعه انجام شد و 50 درصد نمونه ها بیش از حد مجاز باقی مانده سموم را نشان دادند. اما ارزش فعلی 38 درصد هنوز به طور غیرقابل قبولی بالا است.
برای سبزیجات اروپایی، این به طور متوسط تنها حدود شش درصد است. واردکنندگان شکست خورده (اغلب خود صاحبان مغازه ها) اکنون برای سفارش فراخوانده شده اند و برخی گزارش شده اند.
منبع: AGF
وقتی اینجا نوشتم که آب پرتقالی که در خیابان فروخته می شود به دلیل آب میوه هایی که از پوست (پاشیده شده) خارج می شود کاملاً خالص نیست، نخواستید آن را پست کنید. و حالا یکدفعه این سرمقاله؟
من درست نمی کنم، من در میان تایلندی ها زندگی می کنم که همه چیز را به من یاد می دهند و از تایلند برایم می گویند. این چیزی کاملاً متفاوت از این است که بخواهید ببر میخانه پاتایا شوید.
@ این خیلی ساده است Nok. خارج از موضوع بود اگر به موضوع پاسخ دهید، آن را ارسال می کنیم، در غیر این صورت نه.
بله در مورد نوشیدنی های میوه ای خوش طعم بود که می توانید در طول جاده بخرید. من فکر می کنم واکنشی که آب پرتقال فوق العاده سالم نیست کاملاً با آن مطابقت دارد، اما نظرها ظاهراً متفاوت است. مای قلم لای.
اینکه میمون‌ها ناهار همسرم را هنگام رفتن به مدرسه می‌بردند نیز بخشی از موضوع نیست، اما خواندن آن سرگرم‌کننده/آموزنده است، درست است؟
خوب، شما باید وارد ذهن (یا منطق) ویراستاران شوید تا ببینید آیا چیزی در مورد موضوع است یا خیر.
به نظر من غیر ممکن است، من به ذهنیت سردبیران پایبند هستم ...
تعدادی از نظر دهندگان هستند که ذهنیت لازم را از ما مدیون خودشان هستند. این جایی است که شما به هانسی تعلق دارید.
شاید با داستان چندان مناسب نباشد، اما به یاد دارم که تایلند نیز صادرات میگوی پرورشی را ممنوع کرده بود. نان 7-11 در آن آب و هوای مرطوب به سختی کپک می زند، و می توانید با خیال راحت اجازه دهید شیر برای مدتی از تاریخ گذشته باشد.
محصول حفاظتی گیاهی یک اصطلاح معمولی برای آفت کش ها است. اما این کلمه خیلی منفی به نظر می رسد…
محصول حفاظت از گیاه کلمه خوبی برای سم کشاورزی است، اینطور نیست؟
یا نه؟
همچنین یکی از دلایل متوسط بودن میانگین سنی مهاجران خواهد بود
پایین تر از کشور خودشان است.
Cor
معمولاً سعی می‌کنم تا حد امکان از مردم محلی خرید کنم تا اقتصاد را تحریک کنم و به مردم کمک کنم تا مقداری درآمد اضافی کسب کنند. مردم محلی، من به اندازه کافی دیده ام که چگونه آبیاری در صبح انجام می شود، بعد از ظهر برداشت می شود و سبزیجات و میوه ها در عصر بدون هیچ کنترلی در بازارهای محلی عرضه می شود، بنابراین از این به بعد میوه و سبزیجات خود را در تسکو خریداری خواهم کرد. بیگ سی یا سایر سوپرمارکت هایی که بررسی های بسیار بهتر و دقیق تری دارند، اما فکر نمی کنم آنجا هم کاملاً ایمن باشد، اما باید به آن بازارهای محلی توجه کنید، کنترلی وجود ندارد و همه چیز باید باشد. بدون نسخه فروخته می شود زیرا آنها باید پول خود را به دست آورند.
دو پست قدیمی:
اتحادیه اروپا واردات سبزیجات تایلندی را ممنوع کرد
15 ژانویه 2011 - اتحادیه اروپا تهدید کرد که واردات 16 نوع سبزیجات از تایلند را ممنوع خواهد کرد. صادرکنندگان تایلندی و رستوران‌های تایلندی در این قاره در صورت ممنوعیت مواد ضروری برای غذاهای تایلندی، مانند ریحان، فلفل دلمه‌ای و فلفل دلمه‌ای، بادمجان، کدو تلخ و جعفری و غیره از بدترین حالت می‌ترسند. آنها حاوی آثار زیادی از آلودگی حشرات و شیمیایی هستند. وزارت کشاورزی و تعاون برای جلوگیری از ممنوعیت واردات، کنترل‌های کیفی سخت‌تری را روی صادرات 16 سبزی انجام خواهد داد. زیرا اگر قرار بود این تنظیم شود، حذف مجدد آن بسیار دشوار خواهد بود. بسیار ناراحت کننده است که تایلند خود را به عنوان "آشپزخانه جهان" در کمپین هایی برای تبلیغ غذاهای تایلندی معرفی می کند.
صادرات سبزیجات تایلندی به دلیل استفاده بیش از حد از آفت کش ها تهدید می شود
26 ژانویه 2011 - صادرات سبزیجات تایلند به دلیل استفاده بیش از حد از آفت کش ها در معرض تهدید جدی قرار گرفت. طی دوازده سال واردات سموم از 42.089 تن به 137.594 تن افزایش یافته است. محققان می گویند که تایلند باید به سرعت آفت کش هایی را که در جاهای دیگر ممنوع شده اند ممنوع کند و تعداد آفت کش های مجاز (در حال حاضر 27.126 مارک مختلف) را محدود کند، به دلیل نگرانی ها در مورد ممنوعیت واردات قریب الوقوع اتحادیه اروپا. آفت کش هایی که باید در کشورهای دیگر ممنوع شوند و استفاده نشوند عبارتند از: کربوفوران، دیکروتوفوس، متومیل و EPN.
در سوپرمارکت‌های ریمپینگ در چیانگ مای می‌توانید بطری‌های 500 سی‌لی مایع سم زدایی بخرید. من نام را فراموش کرده ام، اما در فروشگاه بپرسم.
من هم آن چیزها را در نیویورک خریدم و شگفت انگیز است که آبی که گوجه فرنگی را برای چند ساعت رها می کنید حتی لزج می شود….
پس توجه کنید
دلیلی برای پرورش برخی سبزیجات در صورت امکان…
من سعی می کنم انواع چیزها را در باغ پرورش دهم، اما حیوانات موذی این کار را تقریبا غیرممکن می کنند.
دانه‌های گوجه‌فرنگی گران‌قیمت هلندی را در کود کرمی کاشته بودند، کار می‌کردند، اما گوجه‌فرنگی‌های بسیار ریز رسید. گیاهان نیز ظاهر سالمی نداشتند و در نهایت مردند.
من الان انبه، لیموترش بدون دانه، پرتقال، نارنگی، پوملو، ماندارین، لیمو سبز دارم، اما همه آنها به یک اندازه خوب نیستند. من آنها را با حشره کش های آلی اسپری می کنم وگرنه شپش همیشه مرا به آن می زند.
در حال حاضر یک مارمولک با دم بسیار بلند در گل های انبه وجود دارد (اتفاقاً مارمولک نیست) و مگس هایی را که به سمت شکوفه می آیند صید می کند. من او را بدرقه می کنم زیرا او می تواند به شکوفه آسیب برساند اما او همچنان برمی گردد.
پرورش سبزیجات بدون حشره کش تقریبا غیرممکن است. بنابراین عرضه زیادی در عمده فروشان برای تولیدکنندگان وجود دارد، اما من آن را شروع نمی کنم. قارچ ها در اینجا در مناطق استوایی نیز برای گیاهان بسیار تهدید کننده هستند، اگر مجبور به زنده ماندن از آنها هستید می توانید علیه آنها اسپری کنید.
من همچنین سالی 6 بار خانه را علیه موریانه سمپاشی می کنم. من اخیراً آنچه را که آنها اسپری می کنند را یادداشت کردم ، اما حتی نمی خواهم بدانم. من الان دیگر مورچه ای ندارم (بعد از سیل) و حتی یک حیوان دیگر در خانه زندگی نمی کند. در همسایه‌ها، موریانه‌ها چارچوب در و پله‌ها (چوب بسیار سفت) را خوردند (تلاش کردند) و سپس 50.000 بات برای دور کردن آنها باید اسپری می‌شد.
بله خیر، کاشت سبزیجات بدون سم واقعاً آسان نیست، برای شروع، من هم اشتباه کردم که از جنوب فرانسه بذر آوردم، من اهل آنجا هستم و فکر می کردم اینجا گرم است، بنابراین باید در اینجا هم امکان پذیر باشد. تایلند، خوب فراموشش کن.
من اکنون تلاشی در راه با دانه تایلندی دارم، و این واقعاً خوب پیش نمی رود.
برای لیموها در فصل بارانی به سرعت خیلی خیس است، کشت گلدان بهتر است.
من الان به طور مرتب در خیابان از قبایل هیل سبزیجات می خرم و با مقداری از آن چیزهای ریمپینگ به مدت 2 ساعت در آب می گذارم، برچسب کثیف است به همین دلیل نام آن را به خاطر نمی آورم و اینجا هم آب تبدیل به آب می شود. چیزهای ابری، اما بدون لجن مانند نیویورک.
بنابراین آنها از آفت کش های دیگر در اینجا استفاده می کنند.
اما استفاده قابل توجهی مشخص است، دوست مهد کودک Longan دارد و سمپاشی تا 50 متری خانه مجاز نیست، اما به هم ریختگی میوه ها است!
و شما آن را خوب می خورید….
من به طور مرتب مثلاً کاهو ارگانیک می خرم اما شما چه می خرید؟ واقعا ایده ای نیست
همه چیز را به خوبی تمیز کنید، همچنین یک مشکل، عامل غنی‌کننده طعم MSG در هلندی Vetsin است که تقریباً در همه جا استفاده می‌شود، که باعث فشار خون بالا و مشکلات قلبی می‌شود، بنابراین هنگام خرید به این نکته توجه کنید، محصولات بدون MSG بخرید!
در باغ خود موفق باشید
تقویت کننده طعم و عطر در تایلند آشینوموتو (ژاپنی) نامیده می شود که در اندونزی Vetsin است.
از نظر شیمیایی بله، ما هر روز از آن استفاده می کنیم، اگر از آن استفاده نمی کنید، آن را در اینجا تنفس می کنید.
آفت کش ها به طور گسترده ای مورد استفاده قرار می گیرند.در هلند، حتی توسط شرکت هایی که ادعا می کنند این کار را نمی کنند. اگر این کار را نکنید، هرگز برداشت مناسبی نخواهید داشت.
چیزی که از یک مهندس کشاورزی شنیدم سگ ها نان دوست ندارند.
متأسفانه اینجا هم: اگر در بالا بکارم، همه چیز را بکارید، اما مراقب باشید حشرات سعی می کنند همه چیز را بکشند، بله همه چیز را بدون سمپاشی هرگز جواب نمی دهد.
MSG همچنین تقریباً در همه جا در محصولات هلندی در هلند استفاده می شود. شناخته شده به عنوان E 621 نمی داند چگونه آن را در تایلند بر روی بسته بندی تشخیص دهد.
از Vetsin نیز برای دادن رنگ قرمز به گوشت استفاده می شود. اینجا خیلی استفاده شده بدون علامت. با مقدار زیاد (نمی دانم چقدر) به طور جدی سرطان زا است.
Cor
اخیراً یک گل کلم از بازار خریدم، دو کاترپیلار در آن وجود داشت. بنابراین سمپاشی نمی شود. اما دو کاترپیلار در گل کلم به جای دو گرم آفت کش.