هر کسی که تصاویری از مزارع برنج در آیسان را می بیند معمولاً با نمادی روبرو می شود: گاومیش آبی. با این حال، این در آینده کمتر و کمتر خواهد شد. اکنون این کشور تنها 800.000 گاومیش دارد، طبق آمار وزارت توسعه دام در سال 2009، 1,3 میلیون بوفالو وجود داشت.
این کاهش عمدتاً به دلیل مکانیزه شدن کشت برنج است. تعداد کمی از کشاورزان هنوز از گاومیش برای شخم زدن زمین استفاده می کنند. رئیس Sombat از انجمن حفاظت و توسعه بوفالوهای تایلندی می گوید که این کاهش اکنون منجر به افزایش ارزش و قیمت گاومیش ها شده است.
او این را دیروز در روز ملی حفاظت از بوفالوهای تایلندی گفت. او 120 گاومیش غول پیکر نگهداری می کند که وزن هر کدام بیش از یک تن است و یکی از زیباترین نژادهای گاومیش تایلندی محسوب می شود. آنها اکنون بیش از 20 میلیون بات ارزش دارند.
مالک Duangphon مزرعه تایلندی چای نات فاتانا خوای یک گاو نر 5 ساله را با وزن 1,1 تن به مسابقه ای در فیتسانولوک که به مناسبت روز ملی حفاظت از بوفالوهای تایلند برگزار شد، آورد. این حیوان دارای برچسب قیمتی 1,5 میلیون بات است.
بوفالوها نه تنها برای شخم زدن زمین نگهداری می شوند، بلکه بسیاری از تایلندی ها گوشت گاومیش را یک غذای لذیذ می دانند.
منبع: بانکوک پست
کوای تینگ تانگ = گاو دیوانه
بعد خانم های بار حق دارند: «بوفالو مریض است» یا فرنگ می خواهد پول بدهد!