خوانندگان محترم

من می خواهم ماهی و گوشت سیگار بکشم. کدام چوب در تایلند مناسب است؟

چه کسی تجربه آن را دارد؟ نکات استقبال می شود.

با درود،

جوست

10 پاسخ به "سوال خواننده: به دنبال نکاتی برای سیگار کشیدن گوشت و ماهی در تایلند"

  1. Adje می گوید

    تمام چوب درختان میوه مناسب است. مهم این است که امتحان کنید کدام یک بهترین طعم را به شما می دهد. به خصوص گربه ماهی طعم عالی دارد. موفق باشید.

  2. الی می گوید

    جوست عزیز

    در هر صورت، چوبی که به طور پایدار رشد کرده است. شما می توانید در مورد این موضوع در صلح سبز یا سایر سازمان های حفاظت از طبیعت پرس و جو کنید.
    آیا راهی برای دود کردن گوشت یا ماهی وجود دارد که مواد سرطان زا در گوشت یا ماهی باقی نماند؟ بهتر است ابتدا از انجمن مصرف کنندگان یا صندوق پستی 51 اطلاعاتی در این مورد بپرسید.

    • الی می گوید

      جوست عزیز
      از سازمان های قانون محیط زیست و کالاها در هلند اطلاعات دریافت کنید. صلح سبز به عنوان مثال
      اما آیا می دانید سیگار کشیدن مواد غذایی سرطان زا است؟ موادی که این امر را تقویت می کنند در گوشت یا ماهی باقی می مانند.

      • جورج سیندرام می گوید

        آیا سیگار کشیدن مواد غذایی سرطان زا است؟ یک مقاله علمی بفرمایید که در اینجا یک مدرک ارائه شده است.

  3. توسکه می گوید

    من هم این کار را می کنم، با توجه به مقدار کمی تراشه های چوبی که شما نیاز دارید، توصیه من این است که این تراشه های از پیش بسته بندی شده را از خانه جهانی یا حرفه ای خانگی خریداری کنید، طعم های مختلف موجود در کیسه های حدود 500 گرمی. در بخش bbq
    بیش از حد کافی برای سیگار کشیدن یک خوک کامل.

    آنها را دود کنید و از وعده غذایی خود لذت ببرید.
    توسکه

  4. ماتیاس می گوید

    من نمی دانستم صندوق پستی 51 (اگر هنوز وجود دارد) می داند کدام کشاورزان در تایلند درختان خود را به روشی سازگار با محیط زیست پرورش داده اند تا بتوانید با خیال راحت از آنها برای سیگار کشیدن استفاده کنید. به نظرم سخته!! حتی ادعا می شود که برنج در تایلند پر از آفت کش است. البته این با همه تناقض دارد. خیلی غذای خوشمزه

  5. هانس می گوید

    در هر صورت، از چوب جنگلی گرمسیری استفاده نکنید.
    بوی تعفن می دهد و به نظر من توصیه نمی شود.

  6. Jaco می گوید

    جوست من چوب میوه هم میکشم که خیلی خوبه مخصوصا انبه ولی برای خشک کردن ترک نارگیل زیاد استفاده میکنم ولی در تایلند مشکلی نیست. شما می توانید آن را در هر جایی دریافت کنید فقط به دنبال آن باشید. اگر پس از آن تکه‌های کوچک چوب را از مینای آبی که یک روز بین ترک‌های درخشان نارگیل خیسانده است دود کنید، خوب است و به خوبی پیش می‌رود.
    درست قبل از اینکه به سر کار برگردم نه پرادوک (گربه ماهی) دود کردم که خیلی خوشمزه است درست مثل مارماهی. دود کردن مرغ نیز خوب است.

  7. ایگو آرزو می گوید

    همسرم ماهی خال مخالی را با برنج دود می‌کند، یک بشکه روغن که ته و رویش ریخته است، قیف‌های برنج را در پایین قرار دهید {معلماً}، آن را کمی خیس کنید و ماهی خال مخالی را روی توری قرار دهید. خوشمزه است!.

  8. پیم می گوید

    1 درام روغن فقط یک اسلاید در پایین بگذارید یا خودتان آن را درست کنید.
    چند سوراخ در قسمت بالا در مقابل یکدیگر دریل کنید تا بتوانید پین های فولادی ضد زنگ 6 میلی متری را در آنها قرار دهید و یک بشکه دود با کمتر از 1000 Thb داشته باشید.
    درب کشویی تنظیم دما را آسان می کند.
    سنجاق‌ها را زیر آبشش‌ها از سر بچسبانید و در مقابل افتادن در آتش، یک سیم آهنی دور سر را برای حمایت به پین ​​بچسبانید.
    یک کیسه جوت مرطوب را روی بشکه آویزان کنید تا دود در بشکه باقی بماند.
    از آن لذت ببرید.
    به این ترتیب اگر دود همسایه‌ها را اذیت کرد، می‌توانید ارزان‌تر هم خراب کنید.


پیام بگذارید

Thailandblog.nl از کوکی ها استفاده می کند

وب سایت ما به لطف کوکی ها بهترین کار را دارد. از این طریق می توانیم تنظیمات شما را به خاطر بسپاریم، به شما پیشنهاد شخصی بدهیم و شما به ما در بهبود کیفیت وب سایت کمک کنید. ادامه مطلب

بله، من یک وب سایت خوب می خواهم