به Thailandblog.nl خوش آمدید
تایلند بلاگ با 275.000 بازدید در ماه، بزرگترین انجمن تایلند در هلند و بلژیک است.
برای خبرنامه ایمیل رایگان ما ثبت نام کنید و در جریان باشید!
خبرنامه
تنظیم زبان
به بات تایلند امتیاز دهید
حمایت مالی
آخرین نظرات
- بربد: داستان زیبا زنده و از بسیاری جهات قابل تشخیص است. در سالهای اخیر قهوهای از فلات بولوون در جنوب مینوشم
- ژوس وربروژ: KeesP عزیز، آیا امکان ارائه جزئیات دفتر ویزا در چیانگ مای وجود دارد؟ پیشاپیش ممنون
- رودولف: فاصله Khon Kaen تا Udon Thani 113 کیلومتر است. برای این کار نیازی به HSL یا هواپیما ندارید. شما می توانید این کار را با یکی انجام دهید
- کریس: این یک تفکر بلند مدت است: - قیمت بنزین بدون شک در 20 تا XNUMX سال آینده به افزایش خود ادامه خواهد داد.
- اطلس ون پافلن: آیسان مثل یک زن جوان زیباست، کلوزو، آنجا می رود، بینش مشابهی می خواند. پیاده روی در کنار آن فوق العاده است، m
- کریس: نخبگان ثروتمند؟ و اگر آن بلیط قطار به همان اندازه یا کمتر از یک بلیط هواپیما (به دلیل همه مالیات های اضافی زیست محیطی) است.
- اریک کویپرز: مهاجرت و گمرک باید به جایی بروند و بعداً دوباره بیرون بیایند، بنابراین من انتظار دارم Nongkhai و Thanaleng در نقاط توقف باشند. وجود دارد
- فردی: آنوقت متأسفانه پایان فروشندگانی خواهد بود که یک سفر قطار را ادویه می کنند...
- راب وی.: به همین دلیل است که من در واقع فقط میخواستم Khon Kaen را روی حصیر خود نگه دارم، به شرطی که قطار حداقل 300 کیلومتر را طی کند تا کامل توقف کند.
- ریچارد جی: ببخشید اریک. شما نمی توانید نگرش انتقادی نسبت به این نوع پروژه های بزرگ را با مواردی مانند "راه اندازی...
- رودولف: واقعاً فقیرترین ها خیلی آرام از دره بیرون می آیند - حداقل در روستایی که من زندگی می کنم. و پول معمولاً از آنجا می آید
- چرخ سنباده: در تایلند نیز در نهایت نیروهایی وارد بازی می شوند که می گویند به جای هواپیما سوار قطار شوید. پس اوو
- راب وی.: آیا لیون به عنوان یک قهوه خوری و با تکان دادن سر نام خانوادگی خود، با یک فنجان قهوه با دانه هایی که ابتدا برشته شده اند وسوسه می شود؟
- جانی بی جی: مطمئناً سادهترین راه این است که فقط تیراندازی کنید، اما پس از آن شما کل جامعه را در سراسر خود و در زمانهای اجتماعی تحت کنترل قرار میدهید.
- آشپز باش: سلام هنک، در ساحل جومتین است. فقط باید هتل Dvalee را بخواهید. از آنجا به سمت راست حدود صد است. تو باید
حمایت مالی
دوباره بانکوک
فهرست
سوابق
مباحث
- زمینه
- فعالیت ها
- رپرتاژ آگهی
- دستور کار
- سوال مالیاتی
- سوال بلژیک
- مناظر
- عجیب و غریب
- بودیسم
- نقد کتاب
- ستون
- بحران کرونا
- فرهنگ
- دفتر خاطرات
- دوستیابی
- هفته از
- پرونده
- برای شیرجه رفتن
- اقتصاد
- یک روز از زندگی …..
- جزایر
- مواد غذایی و نوشیدنی
- رویدادها و جشنواره ها
- مهاجران و بازنشستگان
- بازنشستگی دولتی
- بیمه ماشین
- بانکداری
- مالیات در هلند
- مالیات تایلند
- سفارت بلژیک
- مقامات مالیاتی بلژیک
- دلیل زندگی
- دیجی دی
- مهاجرت کنید
- برای اجاره خانه
- یک خانه بخر
- به یادگاری
- صورت حساب درآمد
- پادشاه
- خرج زندگی
- سفارت هلند
- دولت هلند
- انجمن هلندی
- اخبار
- از دنیا رفتن
- گذرنامه
- حقوق بازنشستگی
- گواهینامه رانندگی
- توزیع ها
- انتخابات
- بیمه به طور کلی
- ویزا
- برای کار
- بیمارستان
- بیمه سلامت
- گیاهان و جانوران
- عکس هفته
- تبادل نظر
- پول و امور مالی
- تاریخ
- سلامت
- خیریه ها
- هتل ها
- نگاه کردن به خانه ها
- آیسان
- خان پیتر
- کوه موک
- پادشاه بومیبول
- زندگی در تایلند
- ارسال خواننده
- تماس خواننده
- نکات خواننده
- سوال خواننده
- جامعه
- بازار
- گردشگری پزشکی
- محیط
- زندگی شبانه
- اخبار هلند و بلژیک
- اخبار تایلند
- کارآفرینان و شرکت ها
- تحصیلات
- تحقیق
- تایلند را کشف کنید
- Opinie
- قابل توجه
- برای فراخوانی برای اقدام
- سیل 2011
- سیل 2012
- سیل 2013
- سیل 2014
- خواب زمستانی
- سیاست
- رای
- داستان های سفر
- سفر
- روابط
- خرید
- رسانه های اجتماعی
- آبگرم و تندرستی
- ورزش ها
- استدن
- بیانیه هفته
- ساحل
- تال
- برای فروش
- روش TEV
- تایلند به طور کلی
- تایلند با بچه ها
- نکات تایلندی
- ماساژ تایلندی
- گردشگری
- بیرون رفتن
- واحد پول - بات تایلند
- از سردبیران
- مشاور املاک
- ترافیک و حمل و نقل
- ویزا اقامت کوتاه مدت
- ویزای اقامت طولانی
- سوال ویزا
- بلیط های هواپیمایی
- سوال هفته
- آب و هوا
حمایت مالی
ترجمه سلب مسئولیت
تایلند بلاگ از ترجمه ماشینی به چندین زبان استفاده می کند. استفاده از اطلاعات ترجمه شده به عهده خودتان است. ما مسئولیتی در قبال اشتباهات در ترجمه نداریم.
کامل ما را اینجا بخوانید رفع کننده ادعا یا مسئولیت.
حق امتیاز
© Copyright Thailandblog 2024. کلیه حقوق محفوظ است. مگر اینکه خلاف آن ذکر شده باشد، تمام حقوق اطلاعات (متن، تصویر، صدا، ویدئو و غیره) که در این سایت پیدا می کنید متعلق به Thailandblog.nl و نویسندگان آن (وبلاگرها) است.
تصاحب کامل یا جزئی، قرار دادن در سایتهای دیگر، تکثیر به هر طریق دیگر و/یا استفاده تجاری از این اطلاعات مجاز نیست، مگر اینکه اجازه کتبی صریح توسط تایلند بلاگ داده شده باشد.
لینک دادن و مراجعه به صفحات این وب سایت مجاز است.
صفحه اصلی » سوال خواننده » چگونه میگو تایلندی بپزیم؟
خوانندگان محترم
آنها دوباره در چهار اندازه مختلف از 260 تا 340 بات، میگوی تازه تایلندی موجود هستند. چون اینجا منابع محدودی برای پختن خودمان داریم که هفته ای یک یا دو بار این کار را انجام می دهیم، دوست دارم میگوی تازه درست کنم.
به خودی خود سخت نیست، گاهی اوقات در خانه اسکمپی یخ زده می خریم، اجازه می دهیم آب شوند، آنها را در مقداری سیر ریز خرد شده، پوره گوجه فرنگی و خامه با مقداری نان می پزیم. اما اینجا تازه هستند.
زیرا زمانی این فرصت را داشتیم که در کامبوج در دریاچه تون لساپ در طول یک گردش، آن را تازه از قابلمه آشپزی بچشیم، آن را پوست بگیرید و در فلفل آسیاب شده با آب لیموترش فرو کنید. خوشمزه - لذیذ. بنابراین من نیز می خواهم آن را به ساده ترین روش ممکن امتحان کنم.
مطمئناً در میان خوانندگانی که گاهی این میگوی دریای شمال را خودشان در خانه طبخ کرده اند، باید چندین نفر باشند. چند نفر را هم میبینم که پوست میگو را میکنند و در دو غرفه مجرای روده را بیرون میآورند.
آیا کسی پیشنهادی برای مدت زمان پخت و نمک اضافه کردن و غیره دارد؟
با احترام،
گیدو
شما بچه ها می خواهید آن را ساده نگه دارید. خوب. ما هم اغلب انجام می دهیم. اگر می توانید میگوی تازه را از قایق های ماهیگیری بخرید. بنابراین در بندر ماهیگیری. شما می توانید در آنجا بپرسید (و آنها انجام می دهند) آیا میگو را برای شما تمیز می کنند. سپس آنها را آماده پخت یا طبخ (در خانه با دقت بشویید) و روی یک حوله چای خشک کنید.
در ماهیتابه را با کره تفت دهید و با نمک و فلفل مزه دار کنید. شما می توانید خودتان تصمیم بگیرید که با آن چه بخورید.
اگر ترجیح می دهید آنها را بپزید، این نیز صدق می کند.
می تواند به همین سادگی باشد
ایت اسماکلیجک
میگوهای هلندی از قبل پخته شده اند،
پس پوست بگیرید و بخورید
در تایلند با سیر و پیاز سرخ کنید، کمی شکر اضافه کنید و در کمی کره تفت دهید، سس صدف و باگت خوشمزه را اضافه کنید، از غذایتان لذت ببرید.
آیا دستگاه روده بالا و پایین را بردارید، افرادی هستند که این کار را نمی کنند، ما انجام می دهیم
میگوهای خاکستری (هلندی؟) هرگز تازه نیستند. ما قبلاً یک کامیون سواری بسیار طولانی به مراکش داشته ایم. جایی که پوست کنده و تمیز می شوند. و سپس با مواد نگهدارنده بپوشانید.
بنابراین توصیه ها را دنبال کنید، آنها را تازه در بندر تایلند خریداری کنید. نوش جان.
به سادگی در اینترنت نگاه کنید
طرز پخت میگو
یک تابه بزرگ را به اندازه سه چهارم پر از آب کنید و دو قاشق غذاخوری نمک به آن اضافه کنید.
آب را روی اجاق بگذارید و آب را به جوش بیاورید.
بسته به مقدار میگو، اجازه دهید 3-5 دقیقه بپزد.
میگو را آبکش کنید و اجازه دهید میگو خنک شود.
چرا برخی از میگوهای تایلندی مجرای روده بالایی و تحتانی دارند؟ در 1 کیلوگرم / تقریباً 50 قطعه حدود 15 بار با آن مواجه خواهید شد.
ما همیشه میگو را قبل از سرخ کردن می شوییم و در واقع آن را با یک حوله چای خشک می کنیم. من فکر می کنم روش اسپانیایی خوشمزه ترین است: فقط همه چیز را در یک تابه با یک قاشق غذاخوری روغن (زیتون) داغ، هر بار قسمت های نه چندان بزرگ، سپس نمک و فلفل و مقداری سیر له شده به محض اینکه رنگ آنها صورتی شد، بریزید. 4-5 دقیقه: آماده و بخور!
ابتدا میگوهای تازه را کاملا بشویید و خشک کنید.
مقدار زیادی روغن زیتون یا روغن نارگیل را به ماهیتابه اضافه کنید و سیر خرد شده را تفت دهید تا تازه شروع به رنگ شدن کنند.(نمک و فلفل را به سلیقه اضافه کنید)
سپس میگوها را اضافه کرده و تفت دهید تا صورتی/قرمز رنگ شوند.
روی میز تابه کنید و با نان فرانسوی سرو کنید.
باگت را در روغن آغشته کنید.
هر نوع سس، ماست با ماجو و آبلیمو.
نوش جان!!
من یک بار اینجا در تایلند کروکت میگو درست کردم، اما میگو طعمی ندارد.
من عاشق کروکت میگو هستم، اما فقط با میگو هلندی یا نروژی!
جرات نمیکنم بگویم، من آنها را خودم درست نمیکنم، زیرا میتوانم بهترینها را اینجا در جوما بخرم، که خودشان آنها را درست میکنند و به رستورانها و امثال اینها عرضه میکنند. طعم آنها بسیار شبیه میگو است و من فکر نمی کنم او از میگوی دریای شمال برای این کار استفاده کند.