سوال خواننده: در تایلند در خیابان غذا بخوریم یا نخوریم؟

تو خیابون می تونی خیلی خوب غذا بخوری، ببینی آیا کمی بدشانس است یا خیلی ها می آیند، پس خوب است، من تعجب کردم که همه چیز خوب می ماند، آنجا، اغلب خورده می شود، هرگز مریض نشده ام.

همه چیز بسیار خوشمزه و مخصوصاً فات تای، نوعی غذای بامی، با مرغ، (کای) یا ماهی (پلا)

سلام جولاندا
من همیشه بررسی می کنم که آیا آن شلوغ است (پس گوشت زمان خراب شدن ندارد) و آیا آب جاری وجود دارد یا خیر. طرز پخت تایلندی بسیار بهداشتی است، اما اگر نتوانند بشقاب ها را به درستی تمیز کنند... و البته می توانید فقط از مردم بپرسید که آیا غذا تمیز و تازه است. اما تایلند نسبتاً امن است، من در واقع هرگز در آنجا مریض نیستم، اما اگر به یک کشور اطراف (کامبوج یا لائوس) بروم، همیشه اشتباه است… لذت ببرید!

سلام یولاندا

من به طور منظم از تایلند بازدید می کنم و عمدتاً به دنبال مکان هایی هستم که گردشگران کمی به آنجا می آیند. من معمولا در خیابان غذا می خورم.
چند نکته:
1. با غذاهای نسبتاً تند شروع کنید و به تدریج آن را افزایش دهید.
2. شما می توانید به سادگی در غرفه های غذا آب بنوشید/ رستوران های کوچک و تکه های یخ نیز بی خطر هستند.
3. در روزهای اول مراقب الکل باشید
4. کولا معمولی (با شکر) یک راه عالی برای احتمالا. کمک به پیشگیری از اسهال من هرگز کک معمولی در NL نمی نوشم. وقتی در تایلند هستم گاهی یک بطری می‌خورم.
5. یک کیسه ORS با آب هر روز برای معده و روده شما بسیار مفید است.
6. ایمودیوم یا چیزی را با خود همراه داشته باشید تا مطمئن باشید.

همچنین، به خصوص به بازارهای شبانه بروید. در آنجا چیزهای بسیار خوشمزه و با پول کمی پیدا خواهید کرد.

خوش بگذره!
هنک

یک نشانه خوب معمولاً این است:
اگر در غرفه شلوغ است، معمولاً خوب است.
من خودم هرگز به رستوران یا دکه ای نمی روم که افراد کمی در آن بنشینند.
البته شما هرگز نمی توانید چیزی را رد کنید.

من قبلا داستانم را در این وبلاگ نوشته ام، من بلژیکی هستم و یک روغن سرخ کن قهوه ای دارم و درخواست می کنم.
همسرم این روغن را کجا بریزیم هیچ مشکلی حل نمی شود، بنابراین روغن را در دو بطری بزرگ کوکاکولا قرار دهید.
غرفه مواد غذایی که افراد زیادی برای صرف غذا به آنجا می آیند، بنابراین من نیز دو روز بعد خانم MY BOTTLES را می بینم.
همچنین می توان از آن برای تهیه غذا با روغن استفاده کرد. من هرگز در آنجا مریض نشده‌ام، اما صدف‌ها در شلیل سبز تایلند یا نیوزلند یک ماده سمی در آنها وجود دارد، بسیاری از مردم با آن مشکلی ندارند، اما برای من و چند فرنگ دیگر، بازدید از توالت چند روز نیز خرچنگ های زنده است.
یک مشکل کوچک برای بسیاری بستگی به قوی بودن شکم شما دارد

یک مطالعه بریتانیایی نشان می دهد که 40 درصد از مسافران در طول تعطیلات اسهال مسافرتی را تجربه می کنند ... 10 کشور برتر با بالاترین خطر ابتلا به اسهال مسافرتی: 1. مصر. 2. هند. 3. تایلند
بنابراین می توانید با خیال راحت فرض کنید که بیش از نیمی از بازدیدکنندگان تایلند باید با آن دست و پنجه نرم کنند.
اینکه کجا غذا می خورید یا چقدر می پردازید واقعاً مهم نیست. همانطور که در بالا ذکر شد، از عقل سلیم خود استفاده کنید، اما استانداردها با آنچه ما به آن عادت کرده ایم متفاوت است. گاری‌های باربیکیو وجود دارند که گوشت در تمام طول روز در دمای 35 درجه در آفتاب از قبل پخته می‌شود تا بیشتر آماده شود. در هلند غیر قابل تصور است. با این حال، من هرگز با آن مشکل نداشتم. شما می توانید از همه ماهی ها اجتناب کنید، اما این یک چیز دیگر است... من فکر می کنم خطرناک ترین چیزها چیزهایی هستند که اصلاً به آنها فکر نمی کنید. مقداری برگ کاهو در بشقاب شما. آنها حرارت داده نشده اند، چه رسد به اینکه به اندازه کافی گرم باشند تا هر گونه باکتری را از بین ببرند. بنابراین من آن را نمی‌خورم، درست مانند سایر سبزیجات خام. اما یک سوسیس با منشا ناشناخته که ده دقیقه است روی باربیکیو پاشیده است؟ بله، این وارد خواهد شد.
شستن مرتب دست ها نسبت به خانه نیز ممکن است یک نکته باشد.
سعی کنید تا حد امکان از قبل برنامه ریزی کمتری داشته باشید، اگر چند روزی در کار هستید آنقدرها هم بد نیست.

اگر چند روزی در بانکوک باشید، به زودی خواهید دید که گاری های همراه با غذا تمام روز آنجا نیستند.
که آنها محصولات خود را روی یخ دارند، که وک خود را تمیز و تمیز می کنند و در ووک نگاه می کنند و می توانید ببینید که آیا روغن شفاف است یا خیر.
فراموش نکنید که این امر رزق و روزی آنهاست و به زودی معلوم می شود که بهداشتی نباشند.
فقط به هر تایلندی نگاه کنید، مردان و زنان کت و شلوار در آنجا برای ناهار غذا می خورند.
من فکر می کنم خوردن با آنها لذت بخش است، اما من قرص های ضد اسهال را در چمدان دارم، اما آنها را برای هر تعطیلات با خودم می برم زیرا ممکن است همه جا مسمومیت غذایی داشته باشید.
از تعطیلات (ایمن) خود در تایلند لذت ببرید، این یک مهمانی است

مهمترین چیز سرعت انتقال غذا است. یک رستوران شلوغ و ارزان در مدت زمان کوتاهی چیزهای زیادی را تبدیل می کند، در حالی که یک رستوران گران قیمت و آرام گاهی اوقات با غذای روز قبل کار می کند.

ما دوست داریم در بازارهای غذایی که در مراکز خرید پیدا می کنید غذا بخوریم. اینجا در واقع همیشه شلوغ است، آب جاری است، یخچال و فریزر وجود دارد، می توانید تهیه را ببینید و همچنین ارزان….

این نیز یکی از دلایل اصلی شکایات روده ای است که وقتی شما بسیار گرم هستید، یک لیوان بزرگ نوشیدنی سرد (آب / آبجو / نوشابه) را پس بزنید. آن وقت واقعاً می توانید از آن رطوبت بهداشتی اما بسیار سرد رنج ببرید.

با نوشیدنی های خیلی سرد راحت باشید، در مکان های شلوغ غذا بخورید و سپس می توانید از بخش بزرگی از شکایات گوارشی جلوگیری کنید.

خوش بگذره!

پیتر قبلاً اشاره کرد، به اصطبل بروید که در آن بسیاری از تایلندی ها می نشینند / می آیند،
تیراژ اینجا عالی است

در تمام سفرهایمان در تایلند فقط یک بار از غذا مریض شدم... و آن هم در یک رستوران... برای ما هیچ چیز بهتر از غذای خوب در خیابان نیست. احتمالاً طبق قوانین تنگ نظر ند، همه چیز آنقدرها عالی به نظر نمی رسد، اما اجازه دهید با آن روبرو شویم، غذا با عشق در خیابان تهیه می شود و مهمتر از همه، و این مهمترین چیز است که در (معمولا خیلی داغ) آتش... در نتیجه هر باکتری که ممکن است وجود داشته باشد کاملاً مرده است).... من می گویم از همه چیزهای خوب لذت ببرید و از به اصطلاح "متخصصان" که می گویند بی خطر نیست نترسید. در طول سفرهایمان در آفریقا، گوشتی را دیدم که در عجیب‌ترین مکان‌ها آویزان شده بود... و هرگز در آنجا مریض نشدم.