پس از اینکه کرونا مهاجرت من به تایلند را برای یک سال در سال 2020 به تعویق انداخت، خواهرم و خانواده اش نیز مجبور شدند در پایان همان سال بازدید خود را از محیط زندگی جدید من در اوبون راتچاتانی لغو کنند. ناامید کننده است، اما خوشبختانه کمپینک ها مقصر نیستند. من یک سال و نیم است که با رضایت کامل در اوبون زندگی می کنم (زمان می گذرد) و در این بین خواهرم و خانواده اش نیز برای اولین بار اینجا هستند.
با نگاهی به یک سال و نیم اول، باید بگویم که جدا از یک تکه پنیر جوان هلندی بالغ و البته یک شیشه کره بادام زمینی Calvé، من واقعاً چیز زیادی از هلند را از دست نمی دهم. وسط روز اینجا ممکن است کمی گرم باشد، اما غذا و محیط زندگی اینجا در اوبون خوب است، من پدر و مادر خوبی دارم و شروع به پیدا کردن دوستان جدید از چپ و راست کردم. با این حال هیچ چیز بهتر از خانواده و دوستان شما نیست و این فوق العاده است که می توانید پس از مدت ها دوباره به زبان هلندی چت کنید، همانطور که دیدار خواهرم و خانواده اش یک بار دیگر روشن شد.
علاوه بر این، دیدن دوباره دو خواهرزاده دوست داشتنی من یک یادداشت شاد را به همراه داشت و سفر در تایلند با گروهی که برای اولین بار با فرهنگ، طبیعت، مردم، غذاها و آداب و رسوم تایلند آشنا می شوند، ابعادی مضاعف می بخشد. همیشه کسی هست که به طور تصادفی فلفل تند می خورد یا کسی که فکر می کند در مورد چیزی خوب مذاکره کرده است و روز بعد متوجه می شود که می تواند نصف قیمت باشد. یا کسی که (اسمش را نمیآورم) با تمام لباسهایش در آب میافتد زیرا فکر میکرد میتواند مانند بچهها ماهرانه از مسیر آب بدود و بعد شرمنده از آب بالا برود و چکه کردن زیر آب.چشم بیدار خنده حاضران تایلندی.
اما مثل همیشه، همه چیز گل سرخ و مهتاب نیست، مراسم اختتامیه در جزیره Koh Samui متفاوت از آنچه برنامه ریزی شده بود آغاز شد. قبل از حرکت، خانه ییلاقی رویایی 6 نفره در ساحل که با Airbnb رزرو شده بود توسط صاحبخانه لغو شد. شرم آور است، اما خوشبختانه توانستیم جایگزینی پیدا کنیم. هنگامی که به کوه سامویی رسیدیم، شاهد عواقب یک تصادف بد اسکوتر در مسیر این جایگزین بودیم، متأسفانه این نیز بخشی از زندگی تایلندی است ...
وقتی به خانه ییلاقی رسیدیم، معلوم شد که دوبار رزرو شده است و از آنجایی که شب سال نو بود، آنها کاملا رزرو شده بودند و نمی توانستند جایگزینی به ما ارائه دهند. آنها وقت گذاشتند و با ما تماس گرفتند تا جایگزین دیگری پیدا کنیم، اما به دلیل فصل سال همه جا به ما گفته شد: ببخشید، ما کاملاً رزرو شده ایم. اگر جایی وجود داشت، بسیار بالاتر از بودجه بود. تماس با Airbnb هیچ آرامشی به همراه نداشت، بیمه ای که برای این نوع موقعیت ها در نظر گرفته شده بود یک وعده توخالی بود. آنها آن را برای ما حل می کردند، اما هوا کم کم داشت تاریک می شد، بنابراین ما به جایی رفتیم تا غذا بخوریم، به نظر می رسید یک شب اقامت در ساحل زیر ستاره ها جایگزین باشد.
تا اینکه در حین جستجو در اینترنت به هتل تازه افتتاح شده ای به نام هتل تای فایت برخوردیم. تماس گرفته شد و مطمئناً هنوز اتاقها موجود بود و حتی یک تبلیغ تخفیفی در حال اجرا بودند. یک تاکسی زنگ زدیم و اواخر شب، خسته و بدخلق به خاطر همه چیز، به هتل تای فایت رفتیم. شب را بررسی کردیم و بعد فردا خواهیم دید چه اتفاقی میافتد. پس از یک خواب شبانه خوب و یک صبحانه خوب در ساحل، متوجه شدیم که این در واقع یک هتل عالی برای پایان دادن به تعطیلات است. آهسته آهسته بدخلقی شروع به محو شدن کرد و بعد از جشن سال نو زمان استراحت و لذت بردن از آفتاب، دریا، ساحل و یک آبجوی سرد خوب فرا رسید!
متأسفانه همه چیز به پایان می رسد و زمان بازگشت به زندگی روزمره فرا رسیده بود. وقتی از یکی از خواهرزادههایم پرسیدم وقتی به خانه میرسد اولین کاری که انجام میدهد این بود: "البته یک لیوان شیر جامبو بنوش!" مادربزرگ قبلاً سفارش تهیه یک لیوان شیر جامبو در یخچال را از طریق واتساپ در خانه دریافت کرده بود. «آنچه کشاورز میداند، کشاورز هم میداند» یک چالش اینجا و آنجا برای آن دو کوچک اینجا در تایلند بود. وقتی صحبت از مادربزرگ شد، هفته آینده پدران و مادران برای اولین بار سوار هواپیمای تایلند می شوند. نمی دانم که این چه اتفاقات به یاد ماندنی ای در پی خواهد داشت...
بس خوب، دوباره از شما می خوانم! و خوشبختانه شما هنوز هم در اوبون اوقات خوبی را سپری می کنید. هفته آینده با والدین خود خوش بگذرانید.
ممنون هانس، چطوری؟
خورشید می درخشد، انبه ها در حال رسیدن هستند، نارگیل ها هنوز طعم عالی دارند و سنجاب ها نیز اوقات خوبی را سپری می کنند و با میوه های ما ضیافت می کنند. بنابراین همه چیز طبق برنامه پیش می رود.
سلام بسی و پوی،
چقدر خواندن نوشته های شما عالی است!!!!
فقط کمی کوتاه هه ها.
خیلی خوب است که در آنجا در تایلند دور، اوقات خوبی را سپری می کنید.
این در واقع مهمترین چیز است!
فردا صبح با مامان و بابات یه چایی میخورم و میگم Tjuuskes.
چقدر شگفت انگیز و هیجان انگیز است که آنها به سمت شما می آیند.
فوق العاده!
لذت ببرید، و گریت نیز میخواهد قایقرانی کند...
درود فراوان از طرف ما
ماریون دفعه بعد سعی می کنم کمی بیشتر بنویسم، اما نمی توانم قولی بدهم.
ص چه زمانی برای بازدید از خاور دور می آیید؟
من قبلاً امروز صبح از پدر و مادرت خواسته بودم که تعداد زیادی عکس بفرستند.
واقعا کشور زیبایی به نظر می رسد!
مور برتی جرأت می کند نه بگوید
چه عجبی
یک گزارش بسیار زیبا،
حیف که من هیچ ایده ای از ترکیب خانواده و/یا سن ندارم.
منتظر ادامه فیلم هستیم…
البته همیشه چیزی برای حدس زدن وجود دارد، اما من در راه شما به شما کمک خواهم کرد. جلوی عکس من و همسرم هستیم، پشت سر آنها خانواده خواهرم را می بینید. من سنها را به خیال شما می سپارم هههه
سلام بس، اگر دلتنگ پنیر هلندی بالغ و پنیر بادام زمینی هستید، حتما امتحان کنید http://www.hds-co-ltd.com میتونم یه نگاهی بندازم همه محصولات هلندی با قیمت مناسب داره من همیشه پنیرمو از اونجا میخرم و یک روزه تحویل میدم i Warin Chamrap.
هانس
بخاطر این مشورت ممنون. هیچ کره بادام زمینی در بین محصولات نمی بینید، اما یک تکه پنیر سفارش می دهید!
می توانید کره بادام زمینی را در بیگ سی و ماکرو خریداری کنید. همچنین بسیار آسان برای خودتان درست کنید. بادام زمینی فراوان در تایلند بادام زمینی را با کمی نمک آسیاب کنید (یا از بادام زمینی شور استفاده کنید)، روغن را اضافه کرده و آسیاب کنید. کره بادام زمینی آماده است.
بخاطر این مشورت ممنون. من قبلا کره بادام زمینی را اینجا پیدا کرده ام، اما هیچ چیز به اندازه یک شیشه کره بادام زمینی Calvé نیست.