شما همه چیز را در تایلند تجربه می کنید (66)

مرکز ملکه سیریکیت با پارک و برکه، با ساختمان‌های بلند در امتداد جاده راچادا پیسک در سمت چپ

حدود یک هفته پیش جانی بی جی داستان خوبی درباره رستوران تام ناک تایلندی نوشت و از خود پرسید که آیا این رستوران فراموش شده است یا افرادی هستند که هنوز آن رستوران را به یاد دارند.

کریستن، که قبلاً دو بار در قسمت‌های «شما همه چیز را در تایلند تجربه می‌کنید» ملاقات کرده‌اید، پاسخ داد. او رستوران، بزرگترین رستوران با سرویس اسکیت را از نزدیک می شناسد و خاطره زیر را برای ما ارسال کرد.

Tam Nak Thai در هوای کوانگ، بانکوک

در سال 1979 ما اولین خانه خود را در تایلند خریدیم، این خانه در حومه بانکوک به نام Huay Kwang بود، در واقع نه چندان دور از جاده سوخومویت و پراتونام.

در آن زمان هنوز یک منطقه باتلاقی با مارهای فراوان بود، اما مطمئناً به دلیل ساخت بزرگراه Ratchada Pisek که هنوز به طور کامل بین دین دنگ و هوای کوانگ به پایان نرسیده بود، تبدیل به یک سرمایه گذاری خوب می شد.

خانه ما در یک کوچه زیبا بود، اما بدون امنیت و دیوارهای اطراف، 200 متر مربع، یک طبقه، سه اتاق خواب، دو حمام با یک اتاق خواب مجزا و حمام برای خدمتکار احتمالی و تمام آن شامل زمین در آن زمان 350.000 بات هزینه داشت. یکی در حال حاضر با قیمت باور نکردنی

مشکلاتی پیش آمد، روز اولی که در خانه مان بودیم، دو تا مار کبری بزرگ جلوی درمان بود. بسیاری از سیل در بانکوک در آن زمان، از جمله ما. سه ماه دور خانه‌مان آب بدبو داشتیم. سپس حمل و نقل به مرکز با کامیون های نظامی ترتیب داده شد.

بزرگراه راچادا پیسک تکمیل شد و ساخت و سازهای عظیمی انجام شد، مانند فروشگاه بزرگ سیام جوسکو با رستوران معروف تام ناک تایلندی در کنار آن، بزرگترین رستوران آسیا یا جهان نامیده شد. تخصص آن سرویس روی اسکیت های غلتکی بود، رستوران تا حد زیادی بالای آب ساخته شده بود، سرویس با لباس های سنتی تایلندی از راهروهای چوبی روی اسکیت های غلتکی با سرعتی سریع با کاسه های غذا به سمت میزها پرواز می کرد. البته گاهی اوقات همه چیز به اشتباه پیش می رفت، و همچنین شاهد بودیم که کاسه های زیادی از غذاهای خوشمزه تایلندی در هوا پرواز می کردند. ما از آمدن به آنجا با مهمانان و مشتریان لذت بردیم، خوشمزه و خاص بود.

ما خانه را دو سال بعد به قیمت 1,2 میلیون بات فروختیم، بنابراین در واقع سرمایه گذاری خوبی بود.