3 اکتبر، شاه ماهی، کلبه و بسیاری از غذاهای لذیذ دیگر

در حوالی ساعت 18.00:XNUMX هم جرون، صاحب Say Cheese، و هم Pim معروف "کشاورز مزرعه دار" برای جشن Leids Ontzet شروع می شود.

برای اینکه دست خالی نرسم، حدود 50 ارکیده سفید درخشان را با خود آوردم که نشان دهنده برافراشتن پرچم سفید تسلیم اسپانیایی ها است که این جشن 3 اکتبر بر اساس آن است. ارکیده ها به سرعت مکانی را پیدا کردند که به صورت وارونه آویزان شده بود تا نمای بیشتری از این گل های زیبا ارائه دهد.

همه واقعاً مشتاقانه منتظر آن بودند، سفارش‌ها یکی پس از دیگری باعث شد تا کارکنان Say Cheese در آشپزخانه ناپدید شوند و پیم نیز از تحسین مهارت‌های برش او لذت برد. من می توانم به عنوان یک عاشق واقعی شاه ماهی، بدون نان، پیاز زیاد و یک تکه ترشی، بگویم که شاه ماهی پیم دارای کیفیت خاصی بود.

من نمی دانستم که Jeroen تا لحظه بزرگ از یک ضربه واقعی از چانگ نیز استفاده می کند، اما در نهایت به من اجازه داده شد که "کیک آف" کنم و چانگ خوب جایزه من بود! آشپزخونه Jeroen هم باید زیاد کار میکرد، علاوه بر تنقلات مختلف مثل کروکت و فریکندل های خاص، بعلاوه توپک های معروف گوشت چرخ کرده، نقد رو دیدم.

یک شب موفق اگر گردش مالی جرون و پیم را در نظر بگیرم و مطمئناً سال آینده تکرار خواهد شد.