آیا اولیبولن بمب کالری است؟
اولیبول نه تنها یک خوراکی است، بلکه بخشی از سنت دیرینه شب سال نو است. اما چه می شود اگر کمی در این زمینه باشید کالری می خواهید تماشا کنید؟ آیا چنین توپی با پودر قند مسئول است؟
الیبولن از خمیر آرد، شیر، مخمر و مقدار بسیار کمی شکر تشکیل شده است. احتمالاً کشمش، مویز یا پوست آب نبات اضافه می شود. خمیر اولیبولن بسیار شبیه به خمیر نان است، بنابراین حاوی قند کمی است.
تا اینجا خوب پیش می‌رود، اما بعد از آن، پیازها باید در چربی باشند: سرخ کردنی. به محض اینکه پیازها به داخل چربی می روند مانند یک اسفنج عمل می کنند، بخشی از چربی جذب پیاز می شود.
با توجه به مرکز تغذیه، اولیبول حاوی حدود 160 کیلو کالری است، اما آنها مقدار کمی (65 گرم) را در نظر می گیرند. یک اولیبولن متوسط از غرفه اولیبولن به زودی 120 گرم وزن خواهد داشت، که به این معنی است که شما در نهایت تقریباً 300 کیلو کالری در هر قطعه خواهید داشت. برای یک میان وعده بسیار زیاد است، اما تکان دهنده هم نیست. آن را با یک تکه پای موکا (396 کیلو کالری)، پای سیب (292 کیلو کالری)، کاسه چیپس (217 کیلو کالری)، شکلات بزرگ (411 کیلو کالری) یا دو قاشق غذاخوری بادام زمینی (250 کیلو کالری) مقایسه کنید. مزیت این است که اولیبول به سختی حاوی قند است.
یک مرد بالغ باید حدود 2.500 کالری (کیلو کالری) در روز مصرف کند. یک زن بالغ 2.000. اگر چهار اولیبولن بزرگ بخورید، در مورد 1.200 کیلو کالری صحبت می کنید و اگر به خوردن "به طور معمول" ادامه دهید، لایه های چربی به سرعت روی بدن شما پرواز می کنند.
بنابراین اولیبول خوب است، اما این که یک یا دو عدد در شب سال نو بخورید یا نیمی از پوسته را به سمت هدفتان بیندازید کاملاً تفاوت دارد. اگر با وزن خود مشکل دارید، تعداد اولیبولن را محدود کنید و به سایر میان وعده ها نیز توجه کنید.
منبع: Gezondheidsnet.nl
فرقی نمی‌کند یکی دو تا بخوری، فرق این است که درست سرخ شده باشند.
و برای آن دو روز، آن را به من کمک می کند.
قطعاً اما اگر هر هفته نباشد مشکلی نیست.
با ما در بلژیک هیچ سنتی مانند هلند وجود ندارد، اما به ویژه در نمایشگاه هایی که همیشه یک غرفه اولیبولن را پیدا می کنید که به آن غرفه smoutebollen می گویند با ما در بلژیک که گاهی اوقات می توانید سیب زمینی سرخ کرده واقعی بلژیکی را نیز خریداری کنید و لذت ببرید!
در واقع. “Smoutebollenkraam”. قبلا استاندارد در "Sinksenfoor" در آنتورپ و در "Vogeltjesmarkt". علاوه بر این، ما هرگز این را نخوردیم. با این حال، smoutebollen بدون میوه یا کشمش بود. بعداً، هنگامی که تعداد بیشتری از هلندی‌ها را ملاقات کردم، در مورد Oliebol و اینکه برخلاف Smoutebol گرم، سرد خورده می‌شود، یاد گرفتم.
بعداً آنها را به صورت استاندارد با قدیم و جدید پختم.
اینجا در تایلند بستگی به این دارد که در خانه باشیم یا خیر.
در هر صورت، من کریسمس را به همه تبریک می گویم و اولیبولن بعداً خواهد آمد
تنها نکته مثبت ذکر شده توسط Gezondheidsnet - این که حاوی شکر نیست - به راحتی می توان با پاشیدن سخاوتمندانه اولیبول با پودر قند دور زد.
پودر قند موجود نیست؟ شما به راحتی می توانید آن را از شکر معمولی با یک مخلوط کن دستی ساده با چسب مناسب، یک چاقوی تیز درست کنید.
نه تنها زیباتر به نظر می رسد، بلکه تعداد کالری نیز به میزان قابل توجهی افزایش می یابد و طعم آن بهبود می یابد.
آیا کسی ایده ای دارد که این روزها oliebollen در کجای پاتایا (بنابراین نه در Jomtien) موجود است؟
می توانید oliebollen را در خانه هلند/بلژیک (Darkside) دریافت کنید.
تصحیح: خانه هلند بلژیک
متأسفانه، این پیام برای فرانسهمستردام خیلی دیر منتشر می شود.
متأسفانه او دیگر نمی تواند با ما باشد.
هنوز دلتنگ داستان های خنده دار اوست.
من به آن کالری ها اهمیت نمی دهم، من آن اولیبولن را می خورم زیرا این یک سنت است، ترجیحاً تا آنجا که ممکن است.
هنوز به یاد دارم زمانی که حدود 12 ساله بودم، مادرم و خواهر بزرگم تمام روز در حال پختن دونات و خوکچه سیب بودند.
و بعد از 4 روز هنوز مقداری باقی مانده بود و هنوز خوب پیش می رفتند. خوشمزه - لذیذ.
در آمستردام به آنها گردش مالی اپل می گویند.
و آن Beignets آن چیزهای مثلثی هستند که جام در آنها وجود دارد.
البته آنها بمب کالری هستند، اما آن دو روز (شب سال نو و روز سال نو) در یک سال کامل واقعاً مشکلی ندارند. آنچه که هر روز در نمک، قند و احتمالا کالری دریافت می کنید، خطر بسیار بیشتری برای سلامتی دارد.
حداقل این روزها یک لیوان شراب خوب می خورم و از غذا لذت می برم. بعد از تعطیلات دوباره با ذهن غذا می خوریم و سعی می کنیم نمک، قند و کالری زیاد را نادیده بگیریم.
کریسمس بر همه مبارک و یک سال نو فوق العاده. و برای سال 2018 سالی سالم و شاد!
هر سال همون مغالطه
اکثر مردم نگران این هستند که آیا از همه چیزهای خوب بین کریسمس و سال نو چاق‌تر می‌شوند، اگرچه ثابت شده است که بین شب سال نو و کریسمس چاق‌تر می‌شوند.
پس فقط در تعطیلات از همه چیز لذت ببرید و در دوره آخر کمی فکر کنید.555
من هرگز نفهمیدم چرا هلندی ها از قدیم تا جدید آن را می خورند.
بلژیکی‌ها در شب سال نو اولیبولن نمی‌خورند... حداقل من نمی‌دانم که این یک سنت در هیچ کجاست.
معمولاً تا نیمه شب با یک غذای خوش طعم بورگاندی که با رطوبت لازم به شکل شراب یا آبجو همراه است سیر می شویم.
اولیبولن واقعاً چیزی نیست که متعلق به آن باشد.
اولیبولن من را به یاد نمایشگاهی می اندازد، اما با پودر قند خوب است.
تاریخچه اولیبول را ببینید https://nl.wikipedia.org/wiki/Oliebol
گرینگو،
متشکرم.
هر سه احتمال می تواند منشأ را توضیح دهد.
آنچه من عمدتاً تعجب کردم این بود که چرا هلندی ها این سنت را در سال نو حفظ می کنند و بلژیکی ها (دیگر) این سنت را زنده نگه می دارند و آیا اکنون در مرزی که در آن زمان هنوز وجود نداشت متوقف می شود؟
شاید این چیزی است که بلژیکی ها نیز در سال 1830 زمانی که استقلال را به دست آوردند، از آن جدا شدند، زیرا در طول سال smoutebollen به همان اندازه در بلژیک در هر نمایشگاهی موجود است.
پس شما عقل مملکت را می بینید، عزت کشور را
هلندی ها عصر غذا نمی خورند، اولیبولن و بیگنت خوشمزه می پزند و سالی یک بار می خورند، مممم
من مشتاقانه منتظر آن هستم
شما می توانید در مورد لذت بردن از oliebollen بسیار کوتاه باشید، می توانید آنها را مانند هر چیز دیگری در این دنیا بخورید، اما آنها را نیز بخورید.
این گزینه دوم به ویژه با کالری زیادی بارگذاری شده است.
من مرتباً 5 توپ سرخ شده کوچک از گاری میخرم که کمی شبیه اولیبول ما هستند ... تایلندی ها آنها را با سس می خورند ، به شکل پروانه ای نیز موجود است ، تا الان نمی دانم چه نوع خمیری درست می شود. از ... به نظر من خوشمزه هستند ... کی میدونه از کدوم خمیر درست میشن؟؟
اصلاً مهم نیست که در شب سال نو چند اولیبولن می خورید، حتی مهم نیست که بین 24 دسامبر تا 1 ژانویه چه می خورید.
آنچه که نقش مهمی ایفا می کند این است که بین 1 ژانویه تا 24 دسامبر چه می خورید.
لازم نیست اولیبول به خودی خود زیاده روی کند، فقط به نحوه درست کردن و تزئین آن بستگی دارد.
اگر بخواهم آن ها را درست کنم، اگر توت کشمش یا کشمش باشد، دیگر پودر قند روی آن ها نمی پاشم، زیرا خمیر از قبل حاوی نشاسته آرد و شیر، لاکتوز و به اندازه کافی کربوهیدرات است و سپس آن ها را می ریزم. در روغن نارگیل خالص آیا یک "لامپ ترکیبی" نیز دارید!
گلوله های دونات سرخ شده؟ من آنها را دوست ندارم ... مگر اینکه با مربا یا چیز شیرینی پر شوند ... پس من می خواهم یکی بخورم. با این حال، من آخرین آن را بیش از هفت سال پیش خوردم…
من عاشق فروش سیب هستم... آیا آدرسی در منطقه هوآهین وجود دارد که بتوانم این را دریافت کنم؟
سیب سرخ کن، یعنی سیب سرخی نیست، برای اشتباه متاسفم.
برای من گردش مالی سیب است.
این دقیقاً مانند چیپس یا سیب زمینی سرخ شده است، بستگی به منطقه ای دارد که در آن متولد شده اید.
در آخرین تعطیلاتم در ماه آوریل گذشته در تایلند، یک خانم مسن در جاده سوخومویت بانکوک نزدیک نانا مشغول پخت الیبولن و سرخ کردنی موز بود. بهترین چیزی که تا به حال خوردم، و باور نکردنی، فقط 40 بات برای 6.