15 دسر خوشمزه تایلندی که باید امتحان کنید (ویدئو)
بعد از غذاهای گاهی تند در تایلند، یک دسر شیرین می تواند خوشمزه باشد. آنها را در غرفه های خیابانی، مغازه ها و سوپرمارکت های بزرگ می بینید.
در این ویدیو پانزده دسر محبوب از جمله انبه با برنج چسبنده و خامه نارگیل را مشاهده می کنید. یک دسر محبوب تایلندی یا میان وعده شیرین و قطعا مورد علاقه من است.
تایلند به خاطر دسرهای خوشمزه و متنوعش که اغلب با میوه های استوایی، برنج چسبناک و شیر نارگیل درست می شوند، شناخته شده است. در اینجا 15 دسر محبوب تایلندی آورده شده است:
- انبه با برنج چسبناک (Khao Niew Mamuang): برنج چسبناک با انبه تازه سرو می شود و با شیر نارگیل شیرین سرو می شود.
- کیک برنجی بخارپز تایلندی (خانم چان): کیک لایه ای بخارپز شده از آرد برنج چسبناک، شیر نارگیل و شکر.
- پودینگ نارگیل تایلندی (خانم کروک): پودینگ کوچک نیم دایره ای که از آرد برنج چسبناک و شکر و شیر نارگیل درست می شود.
- کیک موز بخارپز تایلندی (خانم کلوای): کیک نرم و بخارپز شده با موز رسیده و آرد برنج چسبناک و شیر نارگیل.
- کاسترد کدو تنبل تایلندی (Sankaya Fakthong): یک کاسترد شیرین و خامه ای که با کدو تنبل، شیر نارگیل و شکر درست می شود و اغلب در یک کدو تنبل توخالی سرو می شود.
- برنج چسبناک در برگ موز (خائو تام مت): برنج چسبناک، موز و لوبیا سیاه که در یک برگ موز پیچیده شده و بخارپز می شود.
- کیک پاندان تایلندی (خانم بوانگ): پنکیک نازک و ترد پر از کرم پاندان شیرین و نارگیل تازه.
- تب تیم گراب (یقوت قرمز): شاه بلوط آبی که با آرد تاپیوکا پوشانده شده و با بستنی و شیر نارگیل سرو می شود.
- بوآ لوی (گلوله های برنج در شیر نارگیل): توپ های برنج کوچک و رنگارنگ که در شیر نارگیل شیرین سرو می شوند.
- لود چونگ (نودل سبز تایلندی): نودل برنج سبز و پاندان که در شیر نارگیل شیرین سرو می شود.
- برنج چسبناک شیرین تایلندی (خائو لام): برنج چسبناک مخلوط با لوبیا سیاه و شیر نارگیل، بخار پز شده در بامبو.
- کرپ شیرین تایلندیس (خانم بوئانگ): کرپ های ترد پر شده با مرنگ و نارگیل خرد شده.
- فوی تانگ (نخ های طلایی): رشته هایی از زرده تخم مرغ پخته شده در شربت شکر که اغلب به عنوان چاشنی دسرهای دیگر استفاده می شود.
- ژله تایلندی (وون): دسرهای رنگارنگ ژله ای میوه ای که اغلب با بستنی و شیر نارگیل سرو می شود.
- کاسترد بخارپز (سانکایا): کاسترد نرم و شیرینی که از تخم مرغ، شکر و شیر نارگیل درست می‌شود و در برگ‌های موز یا کاسه‌های کوچک سرو می‌شود.
اینها تنها تعدادی از دسرهای خوشمزه و منحصربفرد تایلندی هستند که می توانید هنگام سفر به این کشور یا بازدید از یک رستوران معتبر تایلندی کشف کنید.
گرینگو قبلاً مقاله ای در مورد منشا و پیشینه دسرهای تایلندی نوشته است: www.thailandblog.nl/eten-drinken/deserts-thailand/
ویدیو را تماشا کنید دهانتان آب می شود.
به هر حال، دسر تایلندی مورد علاقه شما چیست؟
ویدئو: 15 دسر خوشمزه تایلندی که باید امتحان کنید
ویدیو را اینجا ببینید:
دسرهای خوشمزه زیادی در تایلند وجود دارد، اما برای من انبه با برنج چسبناک و شیر نارگیل شیرین شماره یک است. هوم
بسیاری از دسرها رنگ های زیبایی دارند اما…. به قیمت افزودنی های ناسالم
انبه را با برنج چسبنده و نارگیل به من بدهید. خوشمزه - لذیذ !!!!
من خانم های زیادی می بینم اما متاسفانه خانم مور گائنگ گم شده است…
مورد علاقه من!