فقر کودکان ثروتمند تایلندی
در طول اقامت زمستانی من در هوا هین، ما مرتباً از دهکده بازار در جاده پتکاسم بازدید می کردیم. این یک مرکز خرید مجلل با مغازه ها و رستوران هایی است که بر روی افراد ثروتمند تمرکز می کنند تایلندی، گردشگران و مهاجران.
رستوران
ما معمولاً در فودکورت تسکو توقف می‌کردیم تا در آنجا غذای ارزان و خوشمزه بخوریم. از آنجایی که دوست دخترم به خصوص سوشی را دوست دارد، ما گهگاه برای صرف غذا به یک رستوران ژاپنی در طبقه دوم می رفتیم.
برای هر نفر حدود 300 بات می توانید به مدت یک ساعت و نیم هر چقدر که می خواهید بخورید و بنوشید. هنوز کثیفی برای یک فرنگ ارزان است، اما برای مقدار زیادی تایلندی آیا این یک دستمزد روزانه است، خیلی گران است. این انبارهای رشد مدرن در میان افراد تا حدودی ثروتمندتر محبوب هستند تایلندی، اغلب منشاء بانکوک است. بسیاری از تایلندی های «طبقه بالا» از پایتخت تایلند در آخر هفته به هوا هین می روند. بعضی ها آنجا خانه دومی دارند. بازدید از یک رستوران البته بخشی از آن است.
بچه های چاق تایلندی
ما دو بار آنجا بوده‌ایم و معمولاً رستوران سوشی 90٪ پر از خانواده‌های تایلندی بود. چیزی که بلافاصله مرا تحت تأثیر قرار داد، حضور بیش از حد کودکان چاق تایلندی بود. و نه کمی اضافه وزن، بلکه حتی به طور مرضی چاق. رفتن به چنین رستوران «تا می توانید بخورید» با بچه های اضافه وزن به نظر من عاقلانه نیست. بنابراین نمی دانم که آیا این والدین می دانند که چه کاری انجام می دهند. مخصوصاً وقتی در نظر بگیرید که چاقی در کودکان در آن وجود دارد تایلند تبدیل شدن به یک مشکل مهم
در هلند، اخیراً زوجی از اختیارات والدین محروم شدند، زیرا فرزندان بسیار سنگین بودند. قاضی این را مساوی با کودک آزاری دانست. چنین اضافه وزنی تهدیدی برای سلامت کودک است که معمولاً در نتیجه به انزوای اجتماعی نیز ختم می شود.کودکان دارای اضافه وزن تحت نظارت - NOS).
اقلام لوکس
احتمالاً فرزندان تایلندی‌های ثروتمند با اقلام لوکس مانند آی‌پد، لپ‌تاپ، گوشی هوشمند، کنسول بازی و پخش‌کننده دی‌وی‌دی مشغول هستند. این بچه‌ها باید در اتاق خوابشان که دارای تهویه مطبوع هستند لذت ببرند، در حالی که پدر مشغول حرفه‌اش و مامان با خرید است. بازی در خارج از خانه در جنگل بتنی بانکوک احتمالاً یک گزینه نخواهد بود. وقتی پسرم نیاز به جابجایی داشته باشد، با ماشین یا تاکسی خواهد بود. از این گذشته، یک HiSo Thai نه دوچرخه سواری می کند و نه در خیابان راه می رود.
بچه های روستا
چقدر در روستای دوستم در آیسان فرق می کند. من بچه چاق ندیدم جوانان در تمام طول روز در حال دویدن، کوهنوردی، بازی فوتبال، دوچرخه سواری و بازی هستند. دوست پسر و دوست دختر. به این ترتیب آنها یاد می گیرند که مهارت های اجتماعی را به شیوه ای بازیگوش به دست آورند و یکدیگر را اصلاح کنند. علاوه بر این، روستاییان مراقب چیزها هستند. این بچه ها لاغر، سالم و شاد به نظر می رسند. من چهره های خندان زیادی می بینم. با این حال، آنها هرگز سوشی نامحدود نخورده اند، یک کنسول بازی و یک دستگاه پخش دی وی دی با صفحه تخت در اتاق خواب ندارند. در واقع، آنها حتی اتاق خواب خود را ندارند.
اما چه کسی شادتر خواهد بود؟ کودک هیسوی تنومندی که تنها با آخرین آی پد و یک کیسه چیپس کنارش بازی می کند یا بچه های فقیر روستای آیسان؟
من همچنین وقتی به شهر و به خصوص بانکوک می روم متوجه شده ام که در مقایسه با روستاهای فقیر، به طور کلی تعداد افراد چاق تایلندی را در آنجا پیدا می کنم. من مجبور شدم چندین بار از تایلندی های کمتر تحصیل کرده بشنوم که افراد پولدار باید چاق باشند. در آیسان گاهی خانم های چاق را می بینم، اما معمولاً با این یا آن غربی ازدواج می کنند. من فکر نمی کنم اوضاع بهتر شود، برعکس، یا باید سیستم آموزشی فعلی به طور کامل به یک سیستم آموزشی مناسب تر تغییر کند، اما بعد به بحث دیگری می رسیم.
@سیامی،
هنگامی که سیستم آموزشی به طور کامل بازسازی شود، ما نیز به قرن دیگری خواهیم رسید.
یا اگر باید تا یک پیرمرد زنده بمانم، چه کسی می‌داند که زنده می‌شوم تا آن را ببینم، مطمئناً برای من در سنین پیری خوب است که بتوانم چنین تایلندی را ببینم، اما همانطور که خود شما نشان می‌دهید، ممکن است حتی بیشتر طول می کشد، من می گویم انگشتانمان را روی هم بگذاریم.
مجری: نظر ارسال نشده است. مطلب مربوط به بچه های چاق است، نظر شما ربطی به این موضوع ندارد.
من همچنین در دهکده ای کوچک در آیسان زندگی می کنم و بچه های تایلندی را می بینم که با هم بازی می کنند. پسر 6 ساله ما هم در اتاقش تلویزیون و دی وی دی خودش را دارد اما خوشبختانه بیرون با دوستانش بازی می کند فقط وقتی باران می بارد گاهی چند نفر را با خود می برد و کارتون می بینند اما بهترین قسمت این است که یک تکه زمین با توری از چوب های بامبو که در آن با شور و شوق والیبال یا والیبال پا بازی می کنند، و سپس فکر می کنم آنها بسیار فقیر هستند، اما فکر می کنم آنها از بسیاری از مردم اینجا خوشحال تر هستند، و امیدوارم همین طور بماند.
سه شنبه گذشته حدود ساعت 13.00 بعد از ظهر در CentralWorld در Udon Thani بودم و در طبقه 4 تقریباً فقط رستوران های ژاپنی و کره ای خواهید یافت. متوجه شدم که خیلی از بچه های چاق در حال خوردن غذا هستند. و این برای قیمت حدود 300 حمام برای هر نفر.
همچنین در روستای من (آیسان) کودکان و مردان چاق حدود 30 سال با شکم هایی مانند یک فلانگ آبجوی بالای 60 سال وجود دارند.
مجری: این نظر به دلیل نداشتن حروف بزرگ و علائم نگارشی ارسال نشده است. قوانین خانه ما را بخوانید: https://www.thailandblog.nl/reacties/
همچنین در سال های اخیر تغییراتی در مورد کودکان کدو حلوایی دیده شده است. اما من همچنین می بینم که والدین توجه نمی کنند، آن جوان اکنون می توانند آب نبات و شیرینی های دیگر را از یخچال بردارند، چیزی در مورد آن گفته نمی شود. همسرم می گفت که اگر شانس می آورد، یک کیسه برنج با مگی به مدرسه می برد، حالا چند حمام می گیرند و در غرفه های فست فودهای زیاد نزدیک مدرسه استفاده می کنند. اما مدرسه هم کاری در این مورد انجام نمی دهد، بنابراین چند سال دیگر با آن چربی های حال حاضر و بعد از نظر سلامت مشکل پیدا می کند.
در یک روستای کوچک در شمال تایلند زندگی کنید. تصور من این است که به طور کلی
جمعیت تایلند، درست مانند NL، شروع به چاق شدن می کنند. دلیل ش چیه؟
در روستای من، خلاصه، 6 > 2 یازده مغازه اضافه شده است
این احتمالاً شاخه ای از گروه Oishi است. آنها بیش از 100 رستوران ژاپنی در تایلند دارند. اخیراً نیز در فروشگاه خرید در جاده دوم بالای مک دی در پاتایا.
امروزه، اگر رسانه ها را باور کنید، تقریباً هر چیزی که می خورید ناسالم است.
و دقیقاً این غذای ژاپنی است که به نظر من استثنای دلپذیری است.
به هر حال من شگفت زده شدم.
اگر بچه داشتم، ترجیح می دادم صدایشان را «اوشی» بشنوم تا «مک دی!»
در این مورد، فکر می کنم انتخاب والدین برای رستوران «تا می توانید بخورید» قابل توجیه است. آنها را با غذاهای بی شماری با ماهی و سبزیجات فراوان که لزوماً در چربی و سس غرق نمی شوند، آشنا کنید.
اتفاقاً، من فکر می‌کنم هر تایلندی در طول روز به اندازه‌ای که می‌خواهد غذا می‌خورد، بنابراین انتخاب یک رستوران برای آن زمان که در آن بخش‌های کوچک سرو می‌شود، واقعاً ایده خوبی به نظر نمی‌رسد.
در نهایت: مهم این نیست که چه چیزی بیش از حد می خورید، بلکه به آن چیزی که کم ورزش می کنید مربوط می شود. متأسفانه حق کمی برای صحبت در این مورد دارم… 🙁
من نیز شاهد افزایش متوسط اندازه دور کمر در تایلند در 30 سال گذشته حدود 5 سانتی متر بوده ام. فست فود، نوشابه، شیرینی و بی نظمی به نظر من مقصر اصلی هستند. تایلندی‌ها غذای بسیار سالم و با مقدار زیادی میوه و سبزیجات داشتند.
در کشورهای نسبتا فقیر هنوز هم ضخامت نشان دهنده رونق است و بنابراین بسیار مورد توجه است. من به مدت یک سال در پاکستان کار کردم و ارتباط با آنجا حتی ساده تر بود. تایلند نیز در مقایسه با هند مطلوب است. چاق به معنای ثروتمند یا برعکس و لاغر به معنای فقیر است. یک تصادف خوش شانس این است که مرد تایلندی یک زن قوی را دوست دارد.
در غرب و آمریکا اکنون برعکس شده است. در آنجا چاقی عمدتاً در رده های پایین رخ می دهد. در نهایت در تایلند چنین خواهد شد، اما ممکن است مدتی طول بکشد.
داستان زیبای شما حقیقت دارد چاقی در حال تبدیل شدن به یک مشکل بزرگ است. بلکه در حومه شهر. در واقع، هنوز بچه های زیادی در آنجا هستند که بازی می کنند، دوچرخه سواری می کنند و فوتبال بازی می کنند. و با این حال، برخی از مردم نیز بسته های چیپس را در اینجا می خورند. و در رستوران‌های باربیکیو، گاهی اوقات با گوشت پایین‌تر، با قیمتی حدود 2 یورو می‌خورند.
تایلند 10 سال دیگر با مشکل بزرگی روبرو خواهد شد.
با احترام،
تونی
متأسفانه، شما کودکان چاق زیادی را در اکثر کشورها می بینید که تأثیر آمریکایی ها بر عادات غذایی دارند، نه فقط در تایلند. خود آمریکا کیک را می گیرد و عادات بد خود را صادر می کند که تقریباً هیچ کس نمی تواند به هر دلیلی با آنها به خوبی مقابله کند.
پس از خواندن پاسخ‌های اینجا، تعجب می‌کنم که بچه‌های تایلندی هنوز کجا می‌توانند بیرون در بانکوک بازی کنند، چیزی که من هرگز خارج از پارک‌ها ندیده‌ام. کجای دیگر می توانند در بانکوک همانطور که برای حومه شهر توضیح داده شده است بازی کنند؟
من خوشحالم که - بر اساس واکنش ها - به طور کلی تشخیص داده شده است که چاق شدن در سنین جوانتر اکنون - بعد از 1. آمریکای شمالی و 2. اروپا - در تایلند (و حتی در کشورهای در حال توسعه) نیز به یک مشکل تبدیل شده است. بچه‌های تایلندی ممکن است مانند فرنگ‌ها آبجو ننوشند، اما شکر - به‌ویژه قندی که در کولا و سایر نوشابه‌های غیرالکلی نهفته است - و اعتیاد به آن، خط مقدم معتاد شدن به الکل، به‌ویژه آبجو است. شکر و الکل کربوهیدرات هستند. من می خواهم در اینجا (برای کسانی که ممکن است اهمیت دهند) ذکر کنم که اینها کربوهیدرات های با گلیسمی بالا هستند - به طور خلاصه - ناسالم ترین کربوهیدرات ها. هر دو اعتیاد (به قند و الکل) بر اساس یک مکانیسم عمل می کنند که در آن ترشح انسولین نقش اصلی را ایفا می کند. همچنین ماده ای به آبجو اضافه می شود که شما را تشنه می کند. اما اگر جرأت داشته باشم چیزی در امتداد این جمله بگویم که «فرنگ شکم چاق باید نوشیدن آبجو را متوقف کند»، تقریباً تمام خوانندگان این وبلاگ را در مقابل خود قرار خواهم داد. خوب، اجازه دهید بگویم: "جوانان - جوانان تایلند یا هر جای دیگر - باید از نوشیدن کولا و هر نوع مایع بطری یا کنسرو شده تنقلات دست بکشند." دوغ - که در هیچ کجای تایلند دیده نمی شود - به عنوان نوشیدنی با ساندویچ نان گندم (به عنوان مثال بدون کره اما با گوجه فرنگی) بهترین است.
چربی ها، به خصوص چربی ماهی، بزرگ ترین مقصر نیستند. اینها کربوهیدرات های اشتباهی هستند و کربوهیدرات های اشتباه، نان سفید و برنج سفید هستند، نه برنج آسیایی چسبناک، که بر خلاف برنج سفید، دقیقاً در زنجیره های خرده فروشی بزرگ بیش از حد وجود ندارد. به طور طبیعی، آنچه به راحتی در دسترس است، نقش اصلی را بازی می کند.
یک صنعت توزیع و تولید بزرگ وجود دارد. تمرکز شرکت های بزرگ بر کسب سود هر چه بیشتر است و نه حفظ سلامت عمومی.
علاوه بر این، دانش عمومی بسیار کمی در مورد تغذیه وجود دارد و انتشار آن دانش هنوز آغاز نشده است. در واقع، این دانش هنوز هم شکاف بسیار زیادی را نشان می دهد (اگرچه در سال های اخیر دانشمندان بیشتری روی این موضوع - تغذیه تمرکز کرده اند). پزشکی که یک بیمار ترومبوز را از بیمارستان مرخص می‌کند - او ترومبوز را با قرص‌ها مهار کرده است - هنوز به چنین بیماری نمی‌گوید که باید اسیدهای چرب غیراشباع (یعنی ماهی‌های چرب در روغن ترجیحا غیراشباع مانند روغن زیتون) را در فهرست غذای خود قرار دهد. . او حتی این کار را می کند - تا آنجا که من می دانم - اگر بیمار به وضوح بیش از حد چاق باشد. چاق بودن یک علامت بیماری است که نشان دهنده رژیم غذایی نادرست است و چاق بودن منادی بروز ترومبوز یا دیابت و غیره است.
برای بازگشت به موضوع «کودکان دارای اضافه وزن»، دیابت به اصطلاح مرتبط با سن قبلاً در کودکان یافت شده است. در گذشته، زمانی که کودکان دارای اضافه وزن استثنا بودند، کودکان به این بیماری مبتلا نمی‌شدند، از این رو به این بیماری می‌گویند.
برای ساده نگه داشتن آن، تمام محصولات طبیعی مانند برنج قهوه ای، نان قهوه ای، سبزیجات و میوه ها و غیره طبیعی و سالم هستند. هر چیزی که در کارخانه از کربوهیدرات تهیه می شود، مانند برنج سفید، نان سفید، شکر سفید، الکل دارای گلیسمی بالا، طبیعی نیست و در نتیجه ناسالم است. پر نمی شود، سطح قند خیلی سریع بالا و پایین می رود و احساس گرسنگی به سرعت باز می گردد. که می تواند اعتیاد آور باشد.
کربوهیدرات های کم گلیسمی سیر کننده تر هستند و احساس گرسنگی را بیشتر به تاخیر می اندازند زیرا سطح گلوکز برای مدت طولانی تری در سطح طبیعی باقی می ماند.
برنج سفید اریک یک محصول طبیعی است. علاوه بر برنج سفید، برنج قهوه ای، سیاه و قرمز را نیز در تایلند می توانید پیدا کنید. اینها به اندازه برنج سفید طبیعی هستند، اما هر کدام نوع متفاوتی دارند. موز را می توان در رنگ های سفید، قرمز، سبز (رسیده) و بسیاری رنگ های دیگر نیز یافت. بر خلاف برنج، موز از نظر اندازه متفاوت است و هرکدام به اندازه نیم کیلو است. در KhonKean می‌توانید اینها را در محوطه دانشگاه پیدا کنید، درست مانند رنگ‌های مختلف برنج.
برنج سفید برنجی است که آسیاب شده است، همانطور که نان سفید نان «آسیاب شده» است، به طوری که برنج و نان تا حد زیادی از همه چیز به جز کربوهیدرات پاک شده است. نه "طبیعی" و نه خوب، همانطور که می توان در نظراتی غیر از نظر من خواند. موز همچنین دارای گلیسمی بالا است، اگرچه یک محصول طبیعی است. و من در مورد دوریان هم همین را فرض می کنم.
واقعیت دیگر در مورد گوش ندادن به پزشکان: از یک پزشک توصیه غذایی خواست، گفت (خلاصه): این است که خودت بخواهی، وگرنه من دیگر توصیه غذایی نمی کنم، مردم به هر حال آن را رعایت نمی کنند. آنچه مردم می خورند توسط عوامل اجتماعی تعیین می شود. به من بگو با چه کسانی معاشرت می‌کنی - بچه‌های چاق دیگر یا سایر مهاجران چاق، بر حسب مورد - و من می‌دانم چه می‌خوری و چه می‌نوشی. و این عملا غیر قابل تغییر است.
برنج قهوه ای محصولی است که طبیعت به ما می دهد، قند خون پایین و سالمی دارد. پس از درمان در کارخانه که در آن غشاها برداشته می شوند، به برنج سفید تبدیل می شود، غذایی با گلیسمی بالا که دیگر یک محصول طبیعی نیست.
من یک خانواده پرجمعیت تایلندی دارم که با بزرگتر شدن همه آنها مجبور شده اند با برنج قهوه ای زندگی کنند، که قبلا فکر می کردند غذای زندان است.
متأسفانه من فقط 1 رستوران در تایلند می شناسم که در آن برنج قهوه ای در منوی آن وجود دارد. سال ها با یک کاسه برنج قهوه ای در رستوران هایی که خودم آورده بودم غذا می خوردم. آنها فقط باید آن را گرم می کردند اما فکر می کردند من دیوانه هستم. سپس به معکوس دیابت (هیپوگلیسمی)، سطح گلوکز بسیار پایین در خونم در پاسخ به غذای با گلیسمی بالا مبتلا شدم و یک ساعت بعد از خوردن برنج سفید در کما تقریباً بیرون رفتم. از آن زمان تا آنجا که ممکن است غذای طبیعی و مقدار کمی برنج سفید را بعد از اینکه همه چیز به تعادل رسید می‌خورم.
غذای طبیعی نیز راهی عالی برای به دست آوردن و حفظ وزن طبیعی سالم است.
ویلم، اگر می خواهید دوغ در تایلند بخرید، می توانید به فودلند بروید. یک شعبه در پاتایا و من معتقدم شش شعبه در بانکوک. (برند: Gourmet) فقط آن را در گوگل جستجو کنید. هر روز همراه با نان سبوس دار و یک تکه ماهی روغنی سرخ شده در روغن زیتون سر سفره من است. این واقعیت که با این وجود من آدم لاغر اندامی نیستم به دلیل عادت به ریختن شادی یک آبجو (یا چیزی) بعد از انجام کار است. در ضمن دوغ اینجا به قیمت طلا مرتبطه فکر کنم. بطری 0,7 لیتری، 69 بات. با تبدیل، یک لیتر تقریباً 100 بات = 2,50 یورو قیمت دارد. در هلند من برای یک لیتر 0,51 = 21 بات E می پردازم. موفقیت با آن.
از اطلاعات شما در مورد در دسترس بودن karnemetlk بسیار متشکرم. اکنون من در پاتایا (دیگر) زندگی نمی کنم و مطمئناً نه در بانکوک - من در کوه چانگ زندگی می کنم - اما "Foodland" و "Gourmet" را دنبال خواهم کرد.
نه تنها در تایلند این اتفاق را می بینم. من همچنین مرتباً از برزیل دیدن می‌کنم... همین‌طور در آنجا: در 20 سال گذشته مردم چاق‌تر شده‌اند.
در تایلند ممکن است بیشتر قابل توجه باشد، زیرا اکثر آسیایی ها لاغر هستند.
به عنوان والدین رسیدگی به آن دشوار است. دوستان به مک یا Kfc می روند و بچه ها هم می خواهند. رایانه، تلویزیون و سایر بازی های نشسته تضمین می کند که این جوانان کمتر حرکت کنند.
این پدیده ای است که در همه جا اتفاق می افتد.
با اکثر مدارس خصوصی شروع می شود. تنقلات و شیرینی های مختلف در اینجا خورده می شود.
صاحبان مدارس تجاری برتر را که از آن پول زیادی به دست می آورند، سرزنش کنید.
کارهایی برای دولت تایلند وجود دارد که باید انجام شود، اما خب………فقط آن را پر کنید
جزئیات جالب و گرچه تا حدودی از موضوع منحرف می شود، اما در راستای آن اغلب جوانانی را در حومه شهر می بینید که بیرون پابرهنه بازی می کنند.
به همین راحتی از درختان بالا می روند، می دوند و می پرند در حیاطی که با سنگریزه یا هر چیز دیگری پوشیده شده است، خلاصه هیچ سطحی به پاهایشان آسیب نمی رساند. همه آن را در مقطعی دیده اند.
شاید پابرهنه رفتن چندان ربطی به جنبه سلامتی نداشته باشد و به هر حال نمی توان آن را یک عادت بد نامید، اما این تفاوت را با جوانان شهری که بیرون بازی نمی کنند یا به سختی بیرون بازی نمی کنند و پاهایشان به زودی ناز می شود مشخص می کند. همانطور که می توان از طریق کفش پوشیدن، آنها نمی توانند بدون آن کار کنند، همانطور که ما در دنیای غرب انجام می دهیم.
این که آنها بدون کفش نمی توانند برای جوانان شهر یا بهتر است بگوییم والدین ثروتمندشان اهمیتی نداشته باشد، زیرا - درست مانند ما در سال های قبل - کم و بیش تبدیل به یک مقام شده است یا پابرهنه راه رفتن نشانه فقر و فقر است. کیفیت زندگی کمتر. تمدن پیدا شد.
من هنوز تعجب می کنم که بچه ها در بانکوک کجا می توانند بدون کفش در بیرون از خانه بازی کنند، این در هیچ کجا امکان پذیر نیست... حداقل نه جایی که من در یک محله خوب در قلب شهر زندگی می کنم ...
من هم از اریک تعجب می‌کنم، اما این که حتی اگر می‌توانستند بدون کفش در بیرون از خانه بازی کنند، به دلیل تربیت شهری که برخلاف روستاها از آن لذت برده‌اند، به سادگی آموزش نمی‌دهند و به آن عادت نمی‌کنند، جای بحث باقی می‌ماند.
این همان ایده ای است که در پشت آن چیزی است که می خواهد بگوید.
این در مورد بازی کردن در بیرون است، با کفش یا بدون کفش. این در هیچ کجای بانکوک امکان پذیر نیست و مطمئناً با پای برهنه روی لوله گذاری آسفالت داغ امکان پذیر نیست. به نظر من، مشکل اضافه وزن کودکان حل نشدنی شده است، مگر اینکه والدین بتوانند تلاش بیشتری برای ارتقای رفاه خود انجام دهند. همین امر در مورد آمریکا نیز صدق می کند، جایی که کودکان دیگر در خارج از شهر بازی نمی کنند. و دیگر خارج از شهر بزرگ نباشید زیرا همسایه ها نمی خواهند فرزندان شما جلوی درب آنها بازی کنند. من متوجه شدم که در واقع هرگز کودکانی را ندیده ام که بیرون از خانه در بانکوک بازی می کنند ... اما در شب گدایی می کنند ...
آقایان، ممکن است اشاره کنم که بچه های پولدار در یک منطقه مسکونی با چمن های فراوان، زمین های بازی، زمین تنیس، زمین بسکتبال، استخر، تناسب اندام، قفس های فوتبال و البته چمن کاری خود در اطراف خانه زندگی می کنند.
آنها همچنین دارای دمپایی از گران ترین مارک ها و همچنین کامپیوتر و تلفن هستند.
ما می گوییم آسان است، برو بیرون بازی کن، اما در زیر نور آفتاب اگر فعالانه شروع به حرکت کنی، لذت کمی وجود دارد. فقط خیلی گرم است. در استخر نیز فوق العاده است.
یک داستان خوب در مورد یک مشکل، که فقط می توانید شک کنید که بدتر و بدتر می شود. این یک مشکل رفاهی است که به همین سادگی قابل حل نیست. بسیاری از کشورهای دیگر قبل از تایلند بودند و هیچ راه حل واقعی در آنجا نیز وجود ندارد. واکنش ها قبلاً به این موضوع اشاره می کند و من نیز با این گرایش کلی موافقم که می گوید بچه ها باید بیشتر ورزش کنند و غذای کمتر و بهتر بخورند. به عنوان یک دولت شما می توانید با ارائه اطلاعات خوب، ورزش بیشتر در مدرسه و غیره این امر را تا حدودی تحریک کنید، اما هنوز تشخیص مشکل و انجام اقدامات لازم بر عهده هر فرد (والدین و/یا فرزند) است.
چیزی که من را آزار می دهد این است که اسب های سرگرمی در برخی واکنش ها سوار می شوند، شما نباید این کار را انجام دهید، نباید آن را بخورید یا بنوشید، باید این را بخورید و آن را رها کنید. من با آن موافق نیستم.
بدن هر انسان دارای یک سیستم گوارشی و متابولیک منحصر به فرد است. از طریق این سیستم، غذا برای زندگی، رشد و ماندن در شرایط خوب استفاده می شود. اما متاسفانه این سیستم برای همه یکسان کار نمی کند. من افرادی را می شناسم که عصرها قهوه نمی نوشند زیرا نمی توانند بخوابند. من افرادی را می شناسم که باید بدون گلوتن غذا بخورند: افرادی را می شناسم که از خوردن صدف مریض می شوند. من افرادی را می شناسم که در اثر خوردن گوشت خوک دچار جوش می شوند. من افرادی را می شناسم که به لاکتوز حساس هستند. سپس اریک داستان خود را در مورد هیپوگلیسمی می گوید و نمونه های بی شمار دیگری از غذاهایی وجود دارد که برخی افراد نمی توانند آنها را تحمل کنند و ممکن است به شدت بیمار شوند. با این حال، من افراد زیادی را می شناسم که می توانند هر چیزی بخورند و بنوشند بدون اینکه مشکلی ایجاد کنند.
چیزی که من از آن دفاع می کنم این است که ما باید از ترس عمومی از برخی غذاها مراقبت کنیم و در نتیجه دیگران را به بیماری تبدیل کنیم. در یک واکنش، تأکید زیادی بر کربوهیدرات‌ها می‌شود که دارای محتوای گلیسمی بالایی هستند و بنابراین (؟) برای سلامتی خطرناک هستند. یک بیانیه پوچ، زیرا کربوهیدرات های "اشتباه" وجود ندارند. یک قوطی کولا اعتیاد آور و منادی یک اندام مشروب الکلی نوشیدن آبجو؟ نذار بخندم.
برای قرن ها، ما هلندی ها کربوهیدرات های با گلیسمی بالا مصرف می کنیم، به نان سفید فکر کنید، به سیب زمینی فکر کنید، به برخی از انواع سبزیجات فکر کنید. همین امر در مورد برنج سفید نیز صدق می کند که میلیون ها، نه، میلیاردها انسان روی زمین بدون هیچ مشکلی می خورند. ترفند این است که از رژیم غذایی به گونه ای استفاده کنید که کربوهیدرات های با گلیسمی بالا با کربوهیدرات های با گلیسمی پایین جبران شود تا سیستم متابولیک در تعادل باقی بماند. وبلاگ نویسان مسن تر به یاد دارند که والدین آنها همیشه رژیم غذایی متنوعی ارائه می دادند. مردم برای آن مطالعه نکرده بودند، اما آنها فقط می دانستند که کدام ترکیب سیب زمینی، سبزیجات، گوشت و سپس دسر بهترین است. همین امر در مورد وعده های غذایی نان نیز صدق می کند. آیا چرخ پنج را به یاد دارید؟ امروزه می توانید به راحتی در چندین وب سایت پیدا کنید که کدام غذاها به خوبی با هم هماهنگی دارند.
من مطمئناً احتمال اختلال در بدن را به دلیل برخی غذاها دست کم نمی‌گیرم، اما اینطور نیست که «همه» برنج قهوه‌ای، نان سبوس‌دار (با گوجه‌فرنگی) بخورند و دوغ بنوشند و کولا و آبجو را هم کنار بگذارند.
اگر سالم، خوش اندام و همچنین الگوی غذایی و نوشیدنی متنوعی دارید، اصلاً مشکلی نیست که هر چند وقت یک بار به خود اجازه دهید به مک دونالد بروید یا هر چند وقت یک بار با چند دوست در آبجو دیوانه شوید. بار. شاید من خودم بهترین مثال برای این باشم (هههه، گفت سیگاری مشتاق!)
پاسخ شما مطمئناً قابل تقدیر است و من نمی خواهم آن را به همین سادگی رد کنم. البته ترس مشاور بدی است. از طرف دیگر، من تسلیم می شوم، نادیده گرفتن هشدارها می تواند پایان بدی داشته باشد.
شما بیان می کنید که خطر کربوهیدرات های با گلیسمی بالا یک جمله پوچ است. ظاهراً منظور شما این است که خطر مورد بحث - خطر کربوهیدرات های با گلیسمی بالا - با واقعیت های ثابت همخوانی ندارد و بنابراین آن خطر وجود ندارد.
اما ناسازگار، به سادگی نادرست، دقیقاً این گفته شما (که بر آن تکیه می کنید) است که "ما هلندی ها قرن ها کربوهیدرات های با گلیسمی بالا می خوریم: نان سفید، برنج سفید، سیب زمینی، برخی سبزیجات".
برای شروع، تا آنجا که من می دانم، فقط هویج پخته شده و چغندر ایدم دارای گلیسمی بالا و سایر سبزیجات به طور قابل توجهی دارای گلیسمی پایین هستند. بنابراین، یک منوی متنوع، که شما به درستی از آن حمایت می کنید، از نظر سبزیجات مشکلی نخواهد بود (همانطور که در مورد میوه ها نیز صدق می کند، اگرچه دو استثنا وجود دارد: موز و - در هلند ناشناخته - دوریان دارای گلیسمی بالا هستند).
شما واقعاً از نظر تاریخی با این فرض که نان سفید و برنج سفید قرن ها بخشی از رژیم غذایی ما بوده اند، اشتباه می کنید. ظهور نان سفید تنها پس از اختراع سیلندر آسیاب در سال 1875 آغاز شد. صنعت مدرن، که قرن ها و قرن ها وجود نداشته است، نوشیدنی های شیرین (مانند کولا) را به رژیم غذایی ما وارد کرده و نان سفید و برنج سفید را آسیاب کرده است. سیب زمینی، همچنین غذای کم گلیسمی پایینی نیست، توسط ملوانان از دنیای جدید در سال 1540 آورده شد، اما این سیب زمینی بلافاصله محبوب نشد، که تنها در آغاز قرن 19 بود، نه کاملاً جدا از قحطی در آن زمان. . ذرت، که در اصل (همچنین) یک علوفه بود، برای اولین بار توسط ارتش آزادیبخش آمریکا تا سال 1944 به اروپا آورده نشد (و خود آمریکایی ها فقط از سال 1929، سال فاجعه ای که در آنجا به دلیل خشکسالی و در نتیجه کمبود غذا ویران شد، آن را خوردند. .
ماکارونی، پاستا، امروزه از آرد تصفیه شده (کلمه دیگری به معنای "زمین شده") تهیه می شود. "زمین شده" یا "تصفیه شده" (همچنین به اشتباه "تصفیه شده" نامیده می شود) به این معنی است که تمام مواد مغذی به جز گلوکز تا حد زیادی حذف شده اند. به طور کلی: هیچ کدام از نان سبوس دار، نیمی از نان قهوه ای و 90 درصد یا بیشتر از نان سفید.
شکر، اگر معتقدید که در زمان های قدیم وجود داشته است، انفجار مصرف (که ابتدا توسط ناپلئون تحریک شد و بعداً با صنعتی شدن تهیه مواد غذایی ما به خوبی پیش رفت) قطعاً یک پدیده بسیار جدید در تاریخ بشر است. پیش از این هرگز بشر رژیم غذایی خود را به این شدت در مدت زمان کوتاه تغییر نداده است.
شکر گلیکوژن را وارد خون می کند. این باعث ترشح انسولین می شود (اگر نه، دیابت دارید) که سطح گلیکوژن را به شدت کاهش می دهد. وقتی صحبت از الکل به میان می آید - مگر اینکه به عنوان یک "دسر" برای یک وعده غذایی فراوان باشد - یا وقتی صحبت از (و محلول) شکر گرانول می شود، بسیار شدید است. این شباهت بین شکر و الکل وجود دارد. سطح گلیکوز بسیار پایین در خون شما دوباره مصرف را تشویق می کند و بنابراین سطح گلیکوز، نمودار آن، مانند دندانه دار باقی می ماند. اینکه مصرف زیاد قند مستعد اعتیاد به الکل است، تا آنجایی که من می دانم، هنوز یک جمله اثبات شده از دیدگاه علمی دقیق نیست، اما خندیدن از آنچه که هست (فرضی معقول)، همانطور که شما انجام می دهید، بی فکر و بی دقت است.
با آخرین جمله خود ("اگر سالم هستید... گفت: سیگاری پرشور") شما در واقع (و خلاصه) عدم تمایل به دانستن و عدم تمایل به تغییر خود را فرمول بندی می کنید. من قصد ندارم شما را تبدیل کنم، اما آنچه را که برای من شناخته شده و مربوط است، در اختیار شما (و سایر خوانندگان انجمن) قرار دهم. و دیدن فقر تغذیه ای بچه های ثروتمند تایلندی و نه فقر مهاجران ثروتمند - در همان کشور - آسان است، اما این ناسازگار و داستانی پرتوی پرتو است.
و یک چیز دیگر: آیا می توانم لطفاً دیوانه نشم؟ من به آن نیاز ندارم. و اگر من با رفتار "دوستان" تطابق نداشته باشم تا آنها مرا نادیده بگیرند، پس آنها مرا نادیده می گیرند. اتفاقاً مطابقت، بسط منحصر به فرد بودن هر انسانی نیست که شما مشاهده کرده اید.
من با نان قهوه ای، برنج قهوه ای، شکر نیشکر (که رنگش کمی روشن تر از شکر قهوه ای است) و شیر بزرگ شدم.
این رژیم ها به من آموزش داده شده است، بنابراین من مجبور نیستم چیزی را در مورد عادات غذایی خود تغییر دهم.
و سختی در آن نهفته است.
به همین دلیل است که بسیاری از پزشکان ممکن است ارائه اطلاعات را متوقف کرده باشند.
شما عادات (نادرست) مردم (با هر ظرفیتی) را تغییر نمی دهید.
و اگر مردم واقعاً انگیزه ای برای تغییر چیزی نداشته باشند، هیچ چیز تغییر نخواهد کرد.
و خیلی ساده تر است که چیزی را در خود تغییر ندهید.
هوم، من فکر نمی کنم این داستان آنقدر خوب از پیتر باشد. دوباره یک پیچ و تاب به داستان داده می شود تا به آیسان "بیچاره" ختم شود. تعداد زیادی ثروتمند تایلندی نیز در اینجا زندگی می کنند و دور از تمام خانه های زیبا که در آنجا "مالک" فرنگ است. در اینجا نیز تایلندی چاق را می بینید، از جمله بسیاری از کودکان. اما آیا اینها همه بچه های پولدار هستند... آیا شما حقایق آن را دارید؟
به نظر من تجارت فست فود عامل این مشکل است.
در ضمن، درست است که بچه های مرفه صاحب آی پد، لپ تاپ، موبایل هستند و در بنز یا ماشین های مشابه مامان یا بابا همه جا می برند.
اما بی حوصله در اتاق خود با تهویه مطبوع !!!
آنها برای این کار وقت ندارند. برنامه‌ای که بسیار شلوغ است: آنها در انجمن‌های مختلف، کلاس‌های شنا، کلاس‌های باله، و غیره شرکت می‌کنند.
و صحبت از غذا، چند صد حمام برای هر نفر بادام زمینی است. ثروتمندان ترجیح می دهند به رستورانی بروند که مثلاً یک اتاق جداگانه با تهویه مطبوع و کارائوکه دارد. و بعد تذکر که مامان مشغول خرید است :-(. اغلب مادر هم کار خیلی خوبی دارد.
بنابراین…. داستان چندان خوبی نیست
مجری: اگر نمی خواهید از این به بعد برای تاکید بر کلمات خود از حروف بزرگ استفاده کنید، جایز نیست.
@ توتو عزیز، اگر دقت کرده باشید، می توانید بخوانید که مقاله یک ستون است. این فقط نظر نویسنده است و نه یک استدلال علمی در مورد علل چاقی در کودکان تایلندی.
جالب است که چندین ویراستار اخیراً از انتقاد از مقالات خود با عبارت "یک ستون است" دفاع کرده اند. به نظر می رسد که محتوای یک ستون اصلاً مهم نیست. اگر نظری را بیان کنید، آیا شخص دیگری می تواند آن را به چالش بکشد؟ شرم آور نیست که بپذیریم شخص دیگری نکته خوبی دارد. این اتفاق برای من هر روز می افتد 😉
به شخصه فکر می کنم علت تفاوت بانکوک و آیسان از نظر اضافه وزن در کودکان را بیشتر باید در حرکت جستجو کرد تا رفاه. در بانکوک نیز تعداد زیادی بچه چاق از خانواده های فقیرتر را می بینم. یک کیسه چیپس یا یک تکه کیک در 7Eleven ارزان است و بنابراین برای اکثر افراد مقرون به صرفه است. من همچنین می بینم که تقریباً همه همکارانم هر سال به طور قابل توجهی چاق تر می شوند. تنقلات عمومی کمتر و کمتر از یک فروشنده خیابانی غذاهای تایلندی و بیشتر و بیشتر از 7 Eleven تهیه می شود. وقتی دوباره یک میان وعده را رد می کنم، نگاه های نامفهوم سهم من است. «تو فرنگ هستی، نه»، می بینم که فکر می کنند.
من فکر می کنم پیتر با مقاله خود به نکته بسیار مهمی اشاره می کند، ببخشید ... ستون ;). من انتظار دارم که چاقی در نهایت برای تایلند به یک مشکل بزرگتر از غرب تبدیل شود، زیرا اطلاعات و آموزش در اینجا ضعیف تر است.
شما همان جا بگویید، من می توانم ببینم که آنها فکر می کنند شما فرنگ هستید، بله فرنگ در مقایسه با تایلندی اطلاعات و آموزش بهتری دریافت می کند، اگر بعداً در عرض 5 یا 10 سال به اینجا برگردم که بگوید، من هم انتظار دارم که برای یافتن بسیاری از افراد چرب به دلیل آن آموزش بد که همیشه به آن باز می گردیم. اچ
اگر یک بار دیگر مشخص شد که چیزی بسیار اشتباه است - در این مورد که تعداد بیشتری از کودکان (و نه تنها کودکان) چاق می‌شوند، آموزش و - به نظر می‌رسد - فقط آن، باید این مشکل را حل کند.
اگر تحصیلات ضعیف به تنهایی دلیل چاق شدن کودکان بوده است، پس آمریکا برای مدت طولانی تری نسبت به هر جای دیگری در جهان، تحصیلات بسیار ضعیفی داشته است.
در این میان، در تایلند نیز شاهد هستیم که درصد کودکان دارای اضافه وزن سریعتر از تعداد بزرگسالان دارای اضافه وزن در حال رشد است، حداقل این امر در کشورهای مختلف ثابت شده است و تصور بصری من - نه تنها من - این است که همین امر در مورد تایلند نیز صدق می کند. . بنابراین می توانید بررسی کنید که آینده چقدر "ضخیم" به نظر می رسد. اما نسبتاً تعداد کمی از کودکان در جهش رشدی که معمولاً در (قبل از) بلوغ تجربه می کنند، فراتر از ضخامت خود رشد می کنند - اگر چاق باشند.
البته نمی گویم که در مدارس آموزش تغذیه وجود نداشته باشد، اما در واقع اجازه دادن به بدی ها -مانند خوراکی های ناسالم- و بعد به آنها گفتن این رفتار خوب نیست، مانند اجازه دادن به تعدادی گاری است. - هرچه می گویم کاروان های کامل - در گل رانده شوند و بعد استدلال کنند که هر چه در گل است باید از گل بیرون کشیده شود. همه جا قفسه ها (مخصوصاً قفسه های نزدیک مدارس و مثلاً نزدیک هر پمپ بنزین) پر از محصولات عمدتاً مضر است که طبق اطلاعاتی که باید در مدرسه موجود باشد، نباید آنها را خریداری کنید.
آن محصولات وجود دارند و بسیار ملموس و ملموس هستند، صحبت در مدرسه هرگز نمی تواند به اندازه کافی با آن رقابت کند. بستن گربه به بیکن و سپس منع کردن آن گربه از ضیافت با آن بیکن کمک چندانی نمی کند.
ویلم عزیز برای کوتاه و شیرین بودن، استفاده از پیشگیری خوب از طریق رسانه های عمومی نیز به نظر من می تواند به همراه اطلاعات بهتر در برنامه درسی اعمال شود، وگرنه نمی دانم چگونه تدریس می شود. اما دولت نیز باید توانایی کافی برای تشخیص این مشکل و مقابله واقعی با آن را داشته باشد. مطمئناً پول زیادی نیز در تمام آن فست فودهای مضر دخیل است و من فکر می‌کنم اینجاست که کفش‌ها در تایلند بسیار فاسد و بسیار تجاری در آن گیر می‌کنند. با احترام.
پرداختن به چیزی که ماهیت اجتماعی دارد تقریباً همیشه یک داستان و-و است، در این مورد و یک تبلیغات/اطلاعات ایده آل و -سخت ترین- رویکرد صنعتی در مقیاس بزرگ است. امیدوارم این نظر آنقدر طولانی باشد که توسط خلبان خودکار ناظر نادیده گرفته نشود.
مدیر برنامه به شما ویلم و ظاهراً من هم شب خوبی داشته باشید.
شما می توانید مشکل را به عنوان یک مشکل فرهنگی خلاصه کنید. جنبه دیگری که اصلاً ذکر نشده است مربوط به عزت نفس است که در تربیت کودکان دارای اضافه وزن وجود ندارد و در هیچ بزرگسال دارای اضافه وزن در هیچ کشوری وجود ندارد.