Bangkok-ek 50an Asiako 2024 jatetxe onenen zerrendan ditu protagonista
2024an, Bangkokeko zortzi jatetxe ikusgarri Asiako 50 Jatetxe Onenen zerrenda ospetsuan sartu ziren, hiriko sukaldaritza epizentroaren erakusgarri. Plater berritzaileetatik hasi eta zapore tradizionaletaraino, establezimendu hauek Asiako gastronomiaren onena adierazten dute, sukaldaritza-adituek 300 baino gehiagok osatutako eliteko talde batek prestatuta.
Tumkratoei
Badirudi Kathoey-ak Thailandian onartuta daudela eta, zorionez, Isaan-i ere aplikatzen zaie. Duela gutxi Ubon jatetxe berri bat dago, non sukaldea kanpoan dagoen teilatupean. Hortik kanpo eraman nahi duzunaren eskaerak egin ditzakezu, baina barruan dauden platerak ere kontsumitu ditzakezu.
Gozatu beste bazkari batez Thailandian
Herbehereak bere sukaldaritza tradizioak ditu, esate baterako, kale txistorrarekin. Baina zaporeen mundu bat gure mugetatik kanpo dago. Thailandiako epeltasuna bilatzen duten askorentzat, hondartza eguzkitsuak ez ezik, sukaldaritzako sorpresak ere badaude ezkutuan. Naklua-Pattaya-ko arrain merkatu zalapartatsutik KAMIKAZE Beach Road-eko fusio jatetxera, Thailandiak inoiz ahaztuko ez duzun zapore-paleta eskaintzen du.
Naklua, beste Pattaya
Buruko mina Pattayako tabernako musika ozenaren ondorioz. Musika deitu nahi badiozu behintzat. Jomtien ere lasaiegi dagoenean lasaitu nahi duzu? Gero, Nakluara joan zaitez, non askoz lasaiago dagoen.
Bangkokeko Le Du jatetxea munduko 15. jatetxerik onena izendatu dute. Le Du, Thailandiako sukaldaritzan inspiratutako jatetxe modernoa, munduko 1.080 jatetxe onenen zerrendan munduko 15. jatetxerik onena izendatu dute 50 sukaldaritzako adituek osatutako epaimahai batek. Zerrenda honetako hiru lehenak Limako “Central” jatetxeek, Bartzelonako “Disfrutar” eta Madrilgo “Diverxo” jatetxeek osatzen dute.
'de Ondernemer'-en Jarusawani, Thailandiako 25 urteko emakume bati buruzko istorio polit bat irakur daiteke. Hasiera batean Herbehereetara etorri zen au pair gisa lan egitera. Hala ere, hemen bere etorkizuneko senarrak Arne ezagutu zuen eta geratzea erabaki zuen.
Baratxuria Thailandian
Baratxuria oso erabilia da gaur egun ia herrialde guztietan, Thailandian barne. Baratxuririk gabeko Thailandiako platerak, "krathiem", ia pentsaezinak dira. Gordinik jaten da, espezia gisa egosi edo marinatuta jaten da, aldaera asko posible dira.
Thailandiako kaleko 10 janari onenak
Irribarre famatuaz gain, Thailandia elikagaien kultura berezi eta goxoa duen herrialdea ere bada. Thailandiako sukaldaritza mundu osoan ezaguna da eta oso anitza da.
Aurreko post batean Chiang Mai-ko eta inguruko nire jatetxe gogokoenetariko batzuk eztabaidatu nituen. Gaur iparraldeko hiriburuaren inguruko eskualde zabala deskubritzea nahi dut. Chiang Daon hastea gustatzen zait, Chiang Maitik 70 bat km iparraldera.
Munduko janari inspirazioa teilatu baten azpian
Dakizuenez, Bangkok biztanle eta nazionalitate asko dituen hiria da. Worldpopulationreview.com webgunearen arabera, honako zenbaki hauek kontuan hartu behar dira.
Gorputzeko kilo gantz galdu behar badituzu baina oraindik kanpoan jan nahi baduzu, aukeratu greziarra edo thailandiarra. Baina ez joan italiar edo txinatarrengana.
Elikadura, obsesio nazionala Thailandian
Thai Boxing (Muay Thai) Thailandiako kirol nazionala dela uste baduzu, lagun dezaket amets horretatik ateratzen. Kirol nazional bakarra dago: janaria!
Naklua, arrain zaleentzat Eldorado bat
Pattayako tabernako bizitzaz nekatuta bazaude edo beste jatetxe bat probatu nahi baduzu, zoaz inguruko Nakluara. Batez ere arrain zalea bazara, hemen lortuko duzu zure dirua.
Bangkok hiriak alkoholaren salmenta arintzen du
Jatetxe eta jatetxe kopuru handiagoak edari alkoholdunak zerbitzatzeko baimena izango dute asteartetik aurrera, Bangkokeko Udalerriak (BMA) Osasun Ministerioak ziurtatutako tokietan murrizketak kentzea onartu ostean.
Pattayako jatetxe eta merkataritza zentroak berriro ireki dira
Merkataritza-guneak irekita daude berriro eta gaurtik jatetxe batean jatea baimenduta dago berriro, COVID-19 arauen arabera. Errintzea gaur sartu da indarrean 29 probintzi gorri ilunetan (Pattaya hirian eta Bangkok barne). Merkataritza zentroak eta jantokiak 20.00:XNUMXak arte egon daitezke zabalik.
Probintzia gorri ilunetan irekitako jatetxeak: oraindik ez da txertoaren frogarik edo proba negatiborik behar
Bihartik aurrera, irailak 1, probintzi gorri iluneko blokeo neurri batzuk lasaituko dira. Adibidez, jatetxe batean jatea berriro onartzen da baldintza jakin batzuetan.
Leideneko Buddhas jatetxe tailandarra bere sukaldeko taldea indartzeko bila dabil
Leidenen bihotzean Buddhas jatetxe exotikoa aurkituko duzu, oso menu anitza (eta zabala) duen Thai jatetxe erakargarria. Hemen benetako thailandiar platerak zerbitzatzen dira barrualde garaikide batean.