Kudichin, Portugalen ukitua Bangkoken

Kuditxinen soi bat

a, Portugal…, zenbat aldiz egonen naiz han? Hamar, hogei aldiz? Lehenengo aldia 1975ean izan zen, Krabelinen Iraultzatik urtebetera eta azkena 2002an, nire emaztea hil ostean, elkarrekin igaro genituen opor askoren oroitzapen ederren bila.

Nabarmen asko daude, liburu bat idatzi nezake horri buruz. Utzi nazazu muga ezin eztabaidaezina den Lisboa hiriburura, non Portugalgo giro paregabeaz eta Portugalgo sukaldeko plater goxoez gozatu genuen fado jatetxe askotan. Hau idazten dudan bitartean, Portugalgo fado abeslariek oihartzuna egiten dute nire egongelan beren fado musika ezin jasanezin malenkoniatsuarekin. Portugal da betirako nire Europako herrialderik gogokoena.

Portugal Thailandian

Siameko historiari buruz nahikoa irakurri dut eta blog honetan ere artikuluak idatzi ditut Ayutthaya garaian holandarrak ez ezik aktiboak izan direla jakiteko. Portugaldarrek merkataritza postua ere bazuten bertan, VOC-ren garai gorenaren aurretik ere.

Orain deskubritu nuen Thonburin -Ayutthayaren ondorengo lehen hiriburua- Chao Phrayaren mendebaldean portugaldar barruti oso bat dagoela. Horri buruz gehiago jakin behar nuen eta interneten informazio asko aurkitu nuen. Baina hiriaren zati horri buruz ezer esan baino lehen, Siam-eko portugaldarren historia deskribatuko dut, eta horrek erakusten du nola Kuditxin – horixe da auzo horren izena – sortu zen.

Ama Birjina Portugalgo teila urdin tipikoekin Kudichin-eko etxe batean atzealdean

Portugaldarrak Siam-en

Portugal esploratzaileen herrialde garrantzitsua zen garai hartan. Manuel I.a erregearen garaian (1469 - 1521), Portugalgo itsas erresuma txikia itsasoratu zen munduko urrunak ezagutzera, Aurkikuntzaren Aroa zen.

1498an, Vasco da Gama Europatik Indiara bidaiatu zuen lehen gizona izan zen. Ondoren, 1509an, Afonso de Albuquerquek (1453 - 1515) Indiako mendebaldeko kostaldean Goa konkistatu zuen, eta ondoren Malaka 1511n. Malaka oinarritzat hartuta, portugaldarrak Ekialdeko Indietara (Ekialdeko Timor) eta Txinako kostaldeetara iritsi ziren ( Macau). Malacca Siam-eko basailu bat zenez, portugaldarrek berehala bidali zuten Ayutthayara 1511n erregeari ziurtatzeko portugaldarrek Siam-en aurkako asmo erasokorrik ez zutela.

Beste bi mandatariek negoziazio gehiago egin ondoren, 1516an merkataritza-itun bat sinatu zen, eta horren ostean Portugalek merkataritza-gune bat ezarri ahal izan zuen Ayutthayan, harresi-hiritik hegoaldera. Portugesek espeziak, piperra, arroza, bolia eta egurra erosi zituzten Siametik. Trukean, Siamek mosketoiak, kanoiak, bolbora, munizioa, kobrea, Portugalgo teila eta zeta txinatarra inportatu zituen portugaldarretik. Itunak Ayutthayako erregearen zerbitzurako mertzenarioak ematea eta Siamgo armadarako Europako taktika militarrak ezartzea ere jasotzen zuen.

Ama Birjina Jesus haurtxoarekin Kudichinen horma batean

Farang

Portugaldarrak Ayutthayan sartzeak zalaparta eragin behar zuen merkataritza kontrolatzen zuten arabiar, indiar, malaysiera eta persiar merkatarien artean. Nola deitzen zieten portugesei?

Hitza arabiar jatorrikoa da eta XI.mendearen amaierako Lehen Gurutzadetatik dator. Lehen gurutzatuak Galiako (Frantzia modernoa) frankoak izan ziren, arabiarrek Alfaranja deitzen zieten.

Geroago, beste europarrak Gurutzadetan sartu zirenean, izen berarekin aipatzen ziren, pixkanaka-pixkanaka europarrak orokorrean esan nahi baitzituzten. Portugesak Ayutthayara iritsi zirenean, beraiek ere alfaranja deitu zieten aspaldian han egon ziren arabiar, indiar eta persiar merkatariek. Siamtarrek orduan "Farang"-era egokitu zuten, europar edo zuri guztiak adierazteko.

Ayutthayaren erorketa - Thonburi aroa

1765ean, Birmaniako armadak Siam inbaditu zuen, hiriz hiri hartuz Ayutthayaraino, 1767an erori eta erre zen. Phraya Tak (Taksin) sutan zegoen hiritik ihes egin zuen 200 gizoneko armada batekin. Chantaburira joan ziren, non Phraya Tak hango txinatar komunitatearen laguntzaz armada handi bat bildu zuen.

Phraya Tak-ek bere indarrak finkatu zituen Thonburin, Chao Phraya ibaiaren mendebaldeko ertzean, eta Birmania kontraeraso zuen handik. 6 hilabeteko epean birmaniarrak herrialdetik kanporatu zituen. 1768an Thonburi hiriburu berrian Taksin errege gisa tronura igo zen.

Santa Kruz eliza

Thonburi

Portugaldarrek laguntza militarra eman zioten Taksini Birmaniaren aurkako kanpainetan eta erregearekiko zuten leialtasuna ez zen ahaztu. Taksin erregeak bere jauregia, Wang Derm, eraiki zuen Yai kanalaren bokalean. Txinako budistei eta musulmanei lur zati bat esleitu zitzaien. 14ko irailaren 1769an portugaldarrek lur zati bat jaso zuten auzo budistaren ekialdeko eremuan, eta eliza katoliko erromatar bat eraikitzeko baimena ere eman zuen. Elizak Santa Kruz izena zuen.

Kudichin komunitatea

Taksin erregeak portugaldarrei eta beste katoliko siamesei eman zien lurra Kudichin izeneko eremuan zegoen. Gaur egun auzo horretan bizi ziren portugaldarrei, beraz, "Farang Kudichin" deitzen zaie. Santa Cruz eliza Kudichinen komunitate katoliko nagusiaren erdigunea bihurtu zen. Geroago Santa Cruz haurtzaindegia, Santa Cruz Suksa eskola eta Santa Cruz komentua ere eraiki ziren. Gaur egun, lehen portugaldar biztanleen ondorengoak bizi dira bertan, ohitura zaharrak, kultura eta portugaldar jakiak gordetzen saiatzen direnak.

Gaur egungo Kudichin auzoa

Thailandiako auzo tipikoa da Bangkok, sois estuetan zehar ibiltzeko atsegina, non noizean behin Portugaleko ukitua dastatzeko etxeen kanpoaldean, Portugalgo azulejo urdinen (teila) erabiltzeari esker. Noski Santa Kruz eliza da auzoaren erdigunea. Ez da jatorrizko eliza, egurrez egina, baizik eta 1916an eraiki berria.

Baan Kudichin Museoa

Baan Kudichin Museoa

Portugalgo eta Thailandiako historiari buruz gehiago jakiteko, Baan Kudichin Museoa leku egokia da. Etxe "normal" batean kokatuta, kafetegi bat dago beheko solairuan, baina bigarren solairuan argi geratzen da nola sortu zen Kudichin komunitatea Ayutthaya inguruan gerra ostean. Irudi eder asko eta era guztietako objektuak ere, oraindik garai zaharrekoak. Museoak bere webgunea du, eta bertan informazio gehiago aurki dezakezu.

Portugalgo jatetxeak

Beno, ez, ez dago benetako portugaldar jatetxerik, baina kafetegi eta jatetxe txiki batzuk Portugaleko ukitu bat plater batzuetan sartzen saiatzen dira. Esaterako, Baan Sakulthong dago, Thailandiako platerez gain, "kanom jeen" portuges estiloan plater nagusi gisa. Fideo plater bat da, non arroz fideoak oilasko xehatuarekin estalitako curry gorrian eta koko kremarekin nahasten diren.

azkenik

Kudichin atsegina da (erdiko) egun bateko bidaiarako. Interneten informazio asko aurkituko duzu auzoari eta nola iritsi. Oraindik ez naiz han egon, baina Fado musika entzuteko dagoela jakin bezain laster, berehala bidaiatzen dut.

Jarraian bideo polit bat duzue, non eguneko irteera nola egin daitekeen ikus dezakezuen: