Tema Majesteedi saatkonna aias
Hollandi saatkond Bangkok
autor Hans Bosch
Neljapäeva õhtul, 3. juunil toimusid Hollandi Assotsiatsiooni igakuised joogid Hollandi saatkonna aias Wireless Roadil Bangkokis. Tai (NA) koht.
Tavaliselt Tais elavatest kaasmaalastest koosnev seltskond täienes paljude hollandlastest väljarännanutega, kes aprilli lõpus nägid, et Bangkoki pingelise olukorra tõttu möödus kuningannapäeva puhul toimunud vastuvõtt. Paljudele kaasmaalastele meeldib sinna ilmuda mitte ainult selleks, et kohtuda vanade sõprade ja tuttavatega, vaid ka maitsta äsja lennutatud heeringa ja paljude Heinekeni õllevaatidega.
Räim ja õlu (kõrvuti krokettide ja bitterballeniga) olid seetõttu hästi esindatud selle edasilükatud pidustuse võõrustaja suursaadik Tjaco van den Houti imposantses villaresidentsis. Meie kuningriigis on Bangkoki südames omamoodi 'kinnisvara', kus elu on ülimalt hea. Bangkoki lähedal elava Jan Verkade šiki Mercedes 270-sse lasti meid probleemideta sisse.
Pidulikul koosviibimisel osales hinnanguliselt 200 kaasmaalast, kelle hulgas oli märkimisväärne hulk nooremaid väljarändajaid. Tavaliselt töötavad nad Hollandi ettevõtetes, mis kauplevad Taiga või isegi toodavad siin. Üksjagu probleeme tekitab euro järsult odavnenud vahetuskurss. Taist pärit ekspordi arveldatakse tavaliselt eurodes. Tai ettevõtted saavad nüüd oma kauba eest Tai bahtides üle paarikümne protsendi vähem.
Tjaco van den Hout meenutas oma kõnes viimaste kuude poliitilisi probleeme. Hollandi kogukond talus rahutusi edukalt. Eelkõige saatkonna tekstisõnumid on end tõestanud, kuigi see süsteem vajab veel viimistlemist.
Pärast saatkonnas toimunud kohtumist läksid osa külalisi DET5 asutusse aadressil Sukhumvit soi 8. See on Belgia restoran, kus NVT liikmed kohtuvad igal kuu esimesel neljapäeval, et nautida jooki ja Hollandi suupisteid. Iga hollandlane on sinna väga oodatud.
Päris kahju, et keegi nii hea kvaliteediga räime niimoodi vägistada suutis.
Nagu üks tuntud hollandlane on moodi toonud ütluse: Igal puudusel on oma eelis: see kehtib kindlasti ka minu kohta.
55 aastat nautisin heeringat iga päev, pärast esimest hammustust Bangkokis sain terveks igaveseks.
Hellitatud jõmpsikas :p
bangkokjay.
Sul on õigus, kui arvad, et olen pärast 1 aastat heeringat müünud jõmpsikas.
Mu tüdruksõber oli õnnelik, kui nad said mardikaid süüa.
Siin me istume ja sööme vaesusest välja angerjat ja merikeelt.
Räime töötlemine on juba omaette eriala ja selle kaasavõtmiseks on vaja ka vajalikke teadmisi. Ma hindan, et sellel peol ei jahutanud räimed korralikult maha, pärast 10 minutit laual läks see juba pudruks. Mina isiklikult kasutan suurt kuuma pliiti, alumine anum läheb tavaliselt vee keetmiseks, aga saab ka jääga täita ja üleval kelgu peale panna, mitte heeringaga täielikult täita, maksimaalselt 2 kihti. Kaas tuleb ka iga kord uuesti kasutusele võtta, selle lahendab lihtsalt kirjutuslaud tekstiga "Kohe kaas uuesti kinni." Tais on juba kuid väga kuum olnud ja ka näiteks juustu " juba higistab." 5 minuti jooksul. Samuti punane vein, tuleb serveerida jahutatult, toasoe, erineb üsna palju Hollandist või siinsest. Kui klaas kätega kinni lüüa, siis see kuumeneb väga kiiresti ja on siis mõnus ja joodav!!! Võib-olla on siin varsti saadaval uus heeringas [sügavkülmutatud], mille kallal töötab mu tuttav [endine kalakaupmees] oma Hollandi puhkuse ajal. Hollandis on hind umbes 2 eurot [80 bahti siin], nii et pole üllatav, et hind tuleb siis 100 bahti või rohkem. Kui tema plaan õnnestub, siis annan sellest teada!!!!
Olen kindel, et rõõmustate sellega paljusid väljarändajaid!
Huibthai.
Tõepoolest, suur probleem on jahutus.
Isegi NL-is on kuumadel päevadel väga raske 1 maitsvat heeringat esitada.
Isiklikult olen siin tegelenud millegi sellise seadistamisega, aga kulu on minu jaoks liiga suur.
100 Thb 1 heeringa eest ei ole 1 hea kvaliteediga heeringa esitamine otstarbekas.
Vähemalt mitte 1 jõmpsikale (heeringale).
Huvi või küsimuste korral volitan toimetusi minuga ühendust võtma.
Tean omast kogemusest, et ka tailased hindavad väga 1 heeringat.
Ilmselgelt 1. klassi kvaliteediga, nii et mitte asjatundjad, kes seda seadistada tahavad, 1 hea nõuanne.
Kingsepp, jätka lugemist, muidu võib kaas ninale kukkuda.