Gringo soovis rohkem teada saada samanimelise provintsi pealinnast Nanist umbes 100 kilomeetrit kirdes asuva Bo Kluea (soolaallikate) mägiküla kohta. Tore lugu soolatootmisest külas.

Loe rohkem…

Pipar ja sool Kampotilt

Joseph Boy poolt
Postitatud Taust, Reisilood
Sildid: , , , ,
16 veebruar 2018

Paprika tekkimine Kampoti piirkonnas pärineb 13. sajandist, mil saabusid hiinlased, kes kasvatasid pipart. Viimasel ajal arendasid 20. sajandi alguses Kampoti paprikatootmist edasi prantslased. Praegune aastatoodang on hetkel 8000 tonni. Kõrge kvaliteedi tagavad eelkõige teadmised, mida on paljude aastate jooksul põlvest põlve edasi antud.

Loe rohkem…

Soola tootmine Tais

Autor Lodewijk Lagemaat
Postitatud Taust
Sildid: , ,
22 oktoober 2016

Kui mõelda Taile, ei mõtle ta esialgu soola kaevandamisele. Veel kaunitest valgetest palmide ja taevasinise merega randadest Lõuna-Tais. Veel vähem mägedest ja iidsetest kultuuridest Põhja-Tais. Kuid soolatootmine kuulub ka Tai traditsioonide hulka.

Loe rohkem…

Thailandblog.nl kasutab küpsiseid

Meie veebisait töötab kõige paremini tänu küpsistele. Nii jätame meelde teie seaded, teeme teile personaalse pakkumise ja aitate meil parandada veebisaidi kvaliteeti. Loe edasi

Jah, ma tahan head veebisaiti