Kas õppida tai kokkama?
Minu nimi on Fleur ja ma olen 21-aastane ja armastan Taid. Tahaksin õppida Tai kokakunsti. Juuli alguses olen Bangkokis Ka0 San Roadi lähedal, kas kuskile saaks kursusele minna?
Lugeja küsimus: kus me saame õppida tai kokkama?
Mu abikaasa ja mina kavatseme veeta talve Tais ja peatume esmalt Bangkokis ja seejärel Hua Hinis. Nüüd tahaksime õppida tai kokkama ja otsime kooli või midagi sellist, kus saaksime läbida mitmepäevase kursuse. Meid ei huvita need turistidele mõeldud mõnetunnised kokandustöötoad. See on tore, kuid muidugi ei sobi, kui soovite tõesti õppida tai valmistama.
Üleeile oli vastlapäev ja polnud palju blogida. Aastavahetusega kaasnes vajalik "paugu ja valgusshow", mis toimus kuskil Lahan Sais ja Lung Addie sai järgneda Jan Jini kuurordist. Suure pudeliga Changi kui seltskonnaga oli see päris ilus vaatemäng.
Isani elust haaratud. Järg (3. osa)
Mida selline emigrant seal Isaanis teeb? Kaasmaalasi pole ümberringi, isegi mitte Euroopa kultuure. Ei kohvikuid ega lääne restorane. Ei mingit meelelahutust. Noh, Inkvisiitor valis selle elu ja tal pole üldse igav. Seekord lood mittekronoloogilistes päevades, ei mingit nädalaaruannet, vaid alati lihtsalt blogi, vahel aktuaalne, vahel minevikust.
Hollandi toit Tais (2)
Jan Dekker armastab Tai toitu, kuid mõnikord tunneb ta end nagu tüüpiline Hollandi söök. Mida saab Taist osta ja kuidas seda valmistada? Meie kulinaaria töötaja ütleb teile.
Hollandi toit Tais (1)
Jan Dekker armastab Tai toitu, kuid mõnikord tunneb ta end nagu tüüpiline Hollandi söök. Mida saab Taist osta ja kuidas seda valmistada? Meie kulinaaria töötaja ütleb teile.
Sõnum kõigile Hua Hini ja Bangkoki hobikokkadele
Mõni aeg tagasi avaldasin siin artikli Hua Hini hobikokaklubi loomisest. Piisava huviliste kohalemeelitamine võttis aega, kuid nüüdseks on klubi tegutsenud kaks kuud.
Lugejakõne: Hobby Cooking Club Hua Hin
Asutan Hua Hinis hollandlastele ja flaamlastele mõeldud hobikokkamisklubi. Umbes kord kuus – vaheldumisi – kellegi juures süüa teha ja uusi retsepte katsetada.
Lugeja küsimus: Kuidas leida Tais tööd kokana?
Tahaksin mõnda aega Tais töötada ja elada ja kes teab elu lõpuni. Püüan koguda võimalikult palju teavet ja sellega töötada.
Helista: Hua Hini piirkonda otsitakse amatöörkokki
Teen regulaarselt oma sõpruskonnale süüa ja see pakub mulle suurt rahulolu, kuid oleksin tahtnud Hua Hinis luua amatöörkokkamisklubi.
Kodus söömine Tais
Kui lähete Taisse kas puhkajana või lähete sinna elama, sööte restoranides rohkem kui tavaliselt Hollandis.