Kaeng thepho on Kesk-Taist pärit magushapu punane karri. See on iidne roog ja esineb isegi kuningas Rama II luuletuses siiami toidu kohta. Algne karri valmistati õlisest kalast, näiteks Pangasius Larnaudii (haisäga) kõhuosast. Nüüd kasutatakse tavaliselt sea kõhuliha. Selle karri teine ​​​​peamine koostisosa on phak bung Chin (Hiina vesispinat või hommikuhiilgus).

Loe rohkem…

Thailandblog.nl kasutab küpsiseid

Meie veebisait töötab kõige paremini tänu küpsistele. Nii jätame meelde teie seaded, teeme teile personaalse pakkumise ja aitate meil parandada veebisaidi kvaliteeti. Loe edasi

Jah, ma tahan head veebisaiti