Esiletõstetud: Alti Coffee Chiang Mais

Asi on selles, et hollandlane Albert Rijk postitas siia blogisse vastuse hiljutisele loole kohvijoomisest Tais, muidu poleks me peale tema sõprade ja klientide iialgi teadnud, et ta on kohvi Alti Coffee asutaja/omanik. röstimisettevõte. kohvik Chiang Mais.

Kohvikaupmees

Albert Rijk nimetab end Tai põhjaosas korjatud roheliste ja röstitud kohviubade kohvikauplejaks. Ta tarnib ube kolmes kvaliteedis, alates pehmest Morning Blendist kuni veidi tugevama Medium Blendini ja seejärel vürtsika Royal Blendini. Ta varustab kohvi mitmesse kohvikusse Chiang Mais ja selle ümbruses ning saate kohvi nautida ka tema enda kohvikus. Kui te ei ela läheduses, saadab ta teie tellimuse hea meelega kogu Taisse ja isegi kaugemale.

Ajalugu

Albert Rijk on Tais elanud koos oma Tai naise Timiga alates 1998. aastast. Varem elas ta 12 aastat Belgias ja pidas seal restorani. Esialgu oli tal plaan alustada kohviäriga, kuid peagi nägi ta, et Tai pole veel valmis kohviäriga alustama.

Ta alustas äri käsitsi valmistatud õnnitluskaartidega. Ta müüs neid õnnitluskaarte paljudes Euroopa riikides suure eduga. E-posti, Skype’i jm esilekerkimine viskas hoobi. Käsitsi valmistatud õnnitluskaartide müük langes igal aastal ja 2009. aastal jätkas ta oma vana armastust ja plaane kohviga.

Ta läks koos naisega mägedesse, et osta esimest korda rohelisi kohviube. Ta ostis kõhkledes 15 kilo ja lasi selle MC Chiang Mais röstida. Seejärel asutas ta Alti Coffee, nimi on link tema nimest Albert ja van Tim, tema naine.

Oma firma

Kaks aastat rasket tööd ja püüdes kliente teenida, külastades Chiang Mai ja selle ümbruskonna kohvikuid ja restorane. See töötas, sest müük aina kasvas ja nüüd oli ta kohvi röstimise kunsti omandanud. Albert ja Tim ostsid Hangdongi-Sanpatongi peateel tüki maad, kuhu ehitasid kohviku röstimisruumiga kohviku.

Sellest ajast on kõik kiirenenud, oma ettevõttega on müügiks kontakte lihtsam luua. Kohviube röstitakse peaaegu iga päev, seega tarned on "värsked".Klientideks on endiselt valdavalt kohvikud, kuid Alti kohvi tellivate eraisikute arv kasvab pidevalt.

Tulevik

Kui praegu töötab 7 inimest (kõik tema naisega seotud), siis tulevikus on neid kahtlemata rohkem. Albertil on plaanis uus suurem kohviröstimisettevõte ja ta soovib avada ka paar uut kohvikut.

veebisait

Asukoha, valiku ja hindade kohta lisateabe saamiseks külastage veebisaiti: www.alti-coffee.com

Lisameilis andis Albert mulle teada, et nüüd müüb ta kohvi ka kapslites, mis sobivad hästi tuntud Nespresso kapslimasinatega. Seda pole veel veebisaidil.

Soovime Albertile ja Timile edu nende äritegevuses!