Lugeja küsimus: kas Tai mune saab usaldada?

Saadetud sõnumi järgi
Postitatud Lugeja küsimus
Sildid: , ,
4 august 2017

Head lugejad,

Viimastel päevadel on Hollandis uudiseid valitsenud munaskandaal. Erinevate farmide munad, mis on äratuntavad munakoodi järgi, sisaldavad väidetavalt veidi liiga kõrges kontsentratsioonis kana täide vastast mürki.

Kas keegi teab Tai toiduohutusest, eriti munadest? Käin regulaarselt Tais puhkamas ja mulle meeldib päeva munakraaniga katkestada.

Lugupidamisega,

Teun

13 vastust "Lugeja küsimusele: kas Tai mune saab usaldada?"

  1. Francois Nang Lae ütleb üles

    Maailmas on vähe kohti, kus toidukontroll on nii range kui Hollandis. Kui soovite toidu ohutuses kindlust, on kõige parem jääda Hollandisse. Kui tahad head süüa, tule siia igal juhul 😉

  2. Khan Peeter ütleb üles

    Ma arvan, et munad on vähim, mille pärast pead muretsema. Tais kasutatakse haiguste ja putukate vastu võitlemiseks paljusid põllumajandusmürke. Kontrolli peaaegu ei toimu, seega ka palju keelatud aineid.
    Ma arvan, et turistina ei pea sa nii palju muretsema, kui võtad sisse mingi jääkmürgi (Bangkokis sissehingatav osakesed on palju ohtlikumad), sa sellesse ei sure. Pikaajaline kokkupuude on muidugi teine ​​lugu. Kui ma elaksin Tais, kasvataksin ise juurvilju ja ostaksin võimalikult palju mahevilju.
    Siin on veel lugemisvara, kuid see ei tee teid õnnelikuks: https://www.thailandblog.nl/stelling-van-de-week/gerotzooid-voedsel-thailand/

    Tai impordib aastas 160.000 22 tonni põllumajandusmürke, mis läheb riigile maksma 70 miljardit bahti. Maailmapanga andmetel on Tai maailmas suuruselt viies kemikaalide importija. Umbes 81 protsenti seal kasutatavatest pestitsiididest on äärmiselt ohtlikud ja läänes keelatud. Selle tulemusena on XNUMX protsenti veehoidlatest saastunud. Sama kehtib ka toidu kohta.

  3. Harry Roman ütleb üles

    NL inimesed välismaal arvavad alati, et seal kehtivad samad seadused, mis kodumaal. EI. Tais kontrollitakse iga päev munki, kes teel toitu korjavad. Mikrobioloogilised, pestitsiidide ja raskmetallide probleemid… on "oi, liiga väikesed, et näha..." (sõna otseses mõttes kuulda).
    Ekspordituru jaoks teostavad järelevalvet rahvusvahelised audiitorid. Alates 1994. aastast on mind hämmastunud nii teadmiste täielik puudumine kui ka huvi tehaste endi vastu.
    Munad Tais: edu sellega.

    Madalmaades on NVWA munalugu või haiglane suhtumine: kuigi katseid on tehtud laudade, mitte talude tasemel, peab NVWA laudade tasemel nimekirja koostamist võimatuks. Pigem lastakse sadadel linnukasvatajatel pankrotti minna.

    Euroopa Toiduohutusamet (EFSA) teeb katseid laboriloomadel, kui doos lihtsalt ei põhjusta kahju, jagab selle väärtuse kindluse mõttes sajaga ja määrab seega ohutu doosi. Inimesed võivad iga päev alla neelata 0,0002 milligrammi fiproniili kehakaalu kilogrammi kohta ja ühe korraga 0,009 milligrammi fiproniili kilogrammi kohta, mille ületamisel ei välista EFSA enam terviseriskide tekkimist.
    Nii et lugege seda ise, vt lk 2 http://onlinelibrary.wiley…. EFSA väljaanne aastast 2012
    Fiproniili toksikoloogilist profiili hinnati direktiivi kohase vastastikuse eksperdihinnangu raames
    91/414/EMÜ ning andmed olid piisavad, et tuletada ADI 0.0002 mg/kg kehamassi kohta päevas ja ARfD
    või 0.009 mg/kg kehamassi kohta.

    Teisisõnu: 100 kg kehamassi = 0,02 fiproniili tarbimine või: munaga, mis sisaldab 0,021 mg/kg (ja munaga M (keskmine) 53-63 grammi), seega: sööge 1 kg mune. IGAPÄEVANE. ...58 g muna kohta...umbes 17 muna...PÄEVAS. See paneks sind naerma...
    Et saavutada see 0,009… seega 100 kg kaaluvale inimesele: 0,9 g fiproniili tarbimine… jällegi need munad, mille sisaldus on 0,021 mg/kg… 4,3 kg muna või: 74 muna… ÜHE päevaga…
    Ja siis on meil ikkagi 100x marginaal!

    Martijn Katan (toitumine, vabaülikool): "Tegelikult peaksite väljendama sellise muna mürgisust klaasides punast veini päevas. Inimesed oleksid üllatunud: see oleks väga väike langus päevas. Selles valguses on paanika munade pärast mõnevõrra ebaproportsionaalne, arvab ta.
    Või: Martin vd Berg, toksikoloog Uni Utrecht televisioonis: "me tilgutame oma koerale sama mürki: .. 40 kg kaaluv koer umbes 5000 korda suurem kui mürgimunad".
    Teie laps roomab looma poole, et teda paitada, ja pistab seejärel käe suhu. Mitu mürgimuna see on? Oot, see pole toit...

    Kas tunnete end nüüd ka petetuna, eksitatuna, paanikas vms? ?
    zie https://www.volkskrant.nl/wetenschap/hoe-schadelijk-is-het-in-eieren-aangetroffen-gif-fipronil-eigenlijk~a4509296/

  4. Ruudi ütleb üles

    Arvestades tohutut asbesti kasutust, mida vabas õhus nurklihvijatega mõõtu lõigatakse, ei muretseks ma toidu pärast liiga palju.
    Tai pole just kõige tervislikum riik elamiseks.

  5. henry ütleb üles

    Kõik sõltub sellest, kust te oma mune ostate. Nende ostmine kohalikult turult ei ole tõesti hea mõte. Kui ostate need NBg C või Topsiga, on teil väga väike risk. Kui ostate sellist kaubamärki nagu Betagro, pole riski üldse. Aga jah, need maksavad palju muud ka.Siin kehtib vana tarkus, kokkuhoidlikkus petab tarkuse ja saad selle, mille eest maksad.

    • Ruudi ütleb üles

      Big C ja teiste kaubamajade munad pärinevad suuremahulistest kanavabrikutest.
      Kus kanad elavad ilmselt tunduvalt kehvemates tingimustes kui Hollandis.
      Ja kus kasutatakse entusiastlikult mürki ja antibiootikume.
      Mulle tundub, et (kohalikul) turul on vabapidamisel kanade munad palju turvalisemad.

      • henry ütleb üles

        Kui näed, et kohalikel turgudel on munad mitmeks päevaks kõrvetava päikese käes, 40-kraadise temperatuuri juures, tekib mul nende värskuses suur kahtlus. Kohalikel turgudel vabapidamisel mune ei leia. Ma arvan, et Tais pole neid isegi olemas. Kas kõiki tööstuslikke kanafarme kasvatatakse,

        • Ruudi ütleb üles

          Minu naabri kanad otsivad pidevalt aias toitu.
          Vahel tibudega.
          Munadest kooruvad ilmselt need tibud, mida ei sööda, sest osadel kanadel on 1-2 tibu ja teistel terve pesa (umbes 8).
          Ma nimetan neid tarbimismune vabapidamise munadeks.

          Ka munad, millel kana haub, hoitakse umbes 40 kraadises soojas.
          Nii et ma eeldan, et nad ei rikne kuumaga.
          Küla poodides seisavad nad ka lihtsalt ilma konditsioneerita kuumuses.

          Aga tunnistan, pole võimatu, et kui turul olevad munad on paar päeva kuuma päikese käes olnud (oleks küll, sest käibeprotsent on ilmselt suur), ja tahad omletti teha; et kui muna puruks lööd, siis sisu Piiks! ütleb teie segamisnõus.

    • theos ütleb üles

      @ henry Paljud turumüüjad ja väikeettevõtete omanikud ostavad Tesco Lotusest suuri pakendeid odavalt ja müüvad need siis üksikult turul mõne bahti kasumi eest. Juhtub ka viinamarjadega jne. Olen näinud, kuidas see käib Tesco Lotuses müüdamatu kaubaga. Mädanenud viinamarjad või munad visatakse minema ja head pannakse kokku ja müüakse siis uuesti nn alandatud hinnaga, nädala soodne. Ei mingit riski?

  6. l.madala suurusega ütleb üles

    Kui keegi käib regulaarselt Tais puhkamas, siis on parem muretseda liiklusohutuse kui koogitüki pärast!

    Kui kedagi mõjutavad psühholoogiliselt kõikvõimalikud surmapõhjused, röövimine, liiklus, toit jne, võib see saada surmapõhjuseks number 1.

  7. Frank Kramer ütleb üles

    Kallis Teun, kas te ei tea, kui kauaks te sellele puhkusele Taisse lähete? Aga ma ütlen sulle saladuse. Tai on nagu inimesed!. Nad söövad mune ja surevad suhteliselt kergesti, kui peavad, samuti tekivad kergesti soolehäired.
    kui tahad kuskil tänavaäärses boksis süüa ja seal on mitu Tai toitu, siis ära kõhkle.
    kui poleks õige, siis ei tuleks need tailased ka tagasi. Ja kui need mõned munad, mida kavatsete oma puhkuse ajal süüa, on tugevalt mürgitatud, märkaksite seda kohe, nimelt teie ümber olevate Tai inimeste poolt, kes kukuvad surnuks.
    kui need on vähem ägedalt mürgitatud, need munad, siis on asi võimalikes halbades ainetes, mida natuke kuhugi oma kehasse talletad. Teete seda ka õhusaaste, deodorandi kasutamise ja palju muu kaudu. Puhastamiseks (detox) on mõistlik aeg-ajalt midagi ette võtta Hollandis (võimalik ka siin Tais), aga siin ma selle pärast ei muretseks. Teaduslikult on tõestatud, et söömise ajal tekkiv stress on inimestele hullem kui halb toit! tavaliselt, aga siis peaksin numbritesse süvenema ja ei viitsi, peaks päevas 20-30-40 muna ära sööma, enne kui mingi toiduga (antud juhul munadega) probleeme hakkab tekkima.
    Tai toit ja õhk pole mõnikord eriti tervislikud. aga neil, kes vähe kurdavad, vähe stressavad ja elu naudivad, on elu siin tegelikult terve. virisejatel pole õnne!
    Eile rääkisin ühes kenas pubis oma flaami sõbraga. Ta on praegu 93-aastane ja läks just lahku oma kolmandast Tai suhtest. Ta sulgeb ja ta on siin maalinud 35 aastat. Ta ohkab mulle, et ta ei tunne end enam nagu need vestlused, mis on osa heast suhtest. Ma olen peaaegu kõik ära öelnud.
    Kas ma pean nüüd otsast alustama, ma ei pea enam. kuid Frank ütleb, et kõik töötab ikkagi. ta osutab märkimisväärselt alla oma viski taha baari poole. ja mul on nüüd üks tore daam, kes mulle süüa teeb ja asju korras hoiab. ta elab mu allkorruse toas. Ta tahaks väga minu eest hoolt kanda ehk tahaks ühe toa üles kolida. Mina kõhklen, tema mitte, ütleb ta uuesti alla osutades.

    Teun, ma ütlen sulle seda selleks, et näidata, et elu on siin terve, ja muide, mu sõber alustab iga päev 2 munaga, nii et…

    Nautige elu ja pidage meeles, et muna on selle osa!

    Avameelne

    kasu saada
    aamen mees,

    • Frank Kramer ütleb üles

      Vabandan kirjavigade pärast, peamiselt on tegemist minu klaviatuuri tõrgetega.

      Avameelne

  8. Dennis ütleb üles

    Ma ei muretseks selle pärast liiga palju, sest paljud toidud sisaldavad asju, mida sa tegelikult ei oota.

    Kogu see munavärav on suurelt õhku lastud. Ma oleksin rohkem mures (ja kindlasti ka mures) keemiaettevõtte pärast, kes juhib oma reovee pinnavette ja mille kohta selle piirkonna vee-ettevõte siis ütleb, et ei saa halba teha!

    Ma ei tea, kuidas teiega on, aga ma ei suuda keemiatehase, jäätmete äraviskamise ja "ei tee kahju" ühitada.


Jäta kommentaar

Thailandblog.nl kasutab küpsiseid

Meie veebisait töötab kõige paremini tänu küpsistele. Nii jätame meelde teie seaded, teeme teile personaalse pakkumise ja aitate meil parandada veebisaidi kvaliteeti. Loe edasi

Jah, ma tahan head veebisaiti