Tais elava hollandlase jaoks on peaaegu kõik hõrgutised saadaval. See kehtib ka Hollandi heeringa armastajate kohta. 30. mail veel Islandi ümbruse vetes ujunud, planktoni ja krabidega maiustanud räimed saabusid neljapäeval, 13. juunil, reedel, 14. juunil Bangkoki Suvarnabhumi lennujaama, need on Pattayas Joma Snacksi sügavkülmikus.
Sellise toote, nagu heeringa, import on alati põnev, sest kaasa tuleb esitada palju dokumente, sealhulgas NVWA nn tervisetõend.
Heeringas tarnitakse külmutatud ämbrites ja sulatatakse spetsiaalsel viisil enne tükeldamist (puhastamist) ja seejärel vaakumpakendamist.
Ka uue heeringa kvaliteediga tuleb oodata ja vaadata, rasvasisaldus peab olema vähemalt 16%, kuid Tai heeringa tarnib heeringakaubandus A. Hoek Katwijkist, mis on kvaliteedilt juhtiv ettevõte. heeringad.
Hollandi uut heeringat võib nimetada Hollandse Nieuweks kuni 30. septembrini ja pärast seda nimeks Maatjes Herring Need nimed on kaitstud ja rikkumise korral võib NVWA. sanktsioone kehtestada.
Hollandis on ka heeringa tarbimine erinev, mõnele meeldib kõva heeringas ja teisele pehme heeringas, Amsterdamis saab räime tükkidena esitletud mõne hapukurgiga ja mujal süüakse heeringat sabapidi.
Lõikamine ja pakendamine on suur töö ja see algab laupäeval, 15. juunil ja esimesed tarned toimuvad neljapäeval, 20. juunil, et esimene Heeringapidu saaks toimuda reedel, 21. juunil kogu Tais.
Joma Snacks on maaletooja ning koos Holland Belgium House'i ja Jenny restoraniga on see ka tõelise Hollandi Gouda juustu aadress.
Lisateabe saamiseks vaadake Joma Snacksi Facebooki. Heeringa import Co., Ltd Joma
Esitanud Riny
Maitsev! Järgmise teisipäeva õhtul heeringapidu Apeldoorni Leijenpleinil. Nautige koos sõpradega uue heeringa söömist ja nautige mõnda õlut. Hollandi traditsioon, mida peame austama.
Tundub häälte ostmine. Ära näita Prayut.
Noh, 2 tasuta heeringat ja õlu ostavad mind
See, et räim veel 30. mail ujus, oli vist juba aasta varem, räim pidi aasta aega tünnis olema, nii et lõugatud.
Püütud heeringas lossitakse laevadele ja purjetatakse seejärel võimalikult kiiresti tagasi Hollandisse.
Esimene värske heeringaga saabuv laev võib oksjonile panna esimese vaadi Hollandi uut (45 tk)! 2016. aastal oli tulu läbi aegade suurim: 90.000 XNUMX eurot, mis annetati heategevuseks.
Scheveningenis tähistatakse seda lipupäevaga.
Mõistlik on helistada Jomale, kas neil on heeringat, Tel. 09 4043 1595, küsi Franki järele.
Ma arvan, et heeringad tükeldatakse ja roogitakse pardal, nii et mida JOMA sellele peale sulatamise ja tolmuimeja lisab? (2 tüki kohta). Lisaks on räime saadaval rohkemates kohtades Pattayas ja Jomtienis (sh Our Mother Jomtienis). Palun ärge reklaamige ebaausalt
Räägid karvasest peost üle Tai 21. juunil. Kas oskate ka märkida, mis kohtades?
Tere Co, mul on ka paks keel, aga see jääbki nii, sest heeringa müük on, nagu Joma töötaja just ütles, reserveeritud mõne koha peale. Olen kalatööstuses olnud 30 aastat ja loen jälle heeringate kohta kummalisi asju. Kuid 15 aasta pärast olin mõnda neist nautinud. Hoek on muide suurepärane tarnija.
Gr. William
Kallis Riny,
Olen praegu Hollandis, aga varsti läheme Taisse tagasi ja külastame
teha oma perega.
Minu naisele (tai) meeldib ka väga heeringas.
Nüüd, kui ma siia kirjutan, on mul juba nälg.
Nautige seda ja ma lähen homme heeringat sööma.
Vastab vriendelijke groet,
Erwin
Silt Larssonile töötlemistehase ettevalmistamiseks. Heeringa õigeks ajaks Hollandisse jõudmiseks tuleb teha palju tööd. Mitte palju hiljem tuuakse meeletu kiirusega tehasesse esimesed räimed, mis sorteeritakse suuruse järgi. Räimedelt eemaldatakse lõualuu masinaga sisikond ja lõpused ning seejärel satuvad nad jäävanni, millele on lisatud palju soola. "Me nimetame seda emasoolveeks," ütleb Koelewijn.
tsitaat tänasest telegraafi raportist