Talv Isanis: jõulud

Mida iganes võib väita, jõulud ei ole tegelikult Tais peetav pidu. Kaubandus selle ümber on muidugi olemas, kuid sügaval sisemaal, külades ja väiksemates linnades pole peaaegu midagi märgata.

Tai inimestele meeldib muidugi alati süüa ja juua ning igasse juhusse võetakse mõnuga. Atmosfäärivalgustusega kaunistused rõõmustavad neid täiesti, sageli jätavad nad aastaringseks rippuma. Jõulud on siin tavaline tööpäev, koolid, pangad, ... jäävad avatuks. Lõppkokkuvõttes on budistlikud pühad nende jaoks palju olulisemad.

Ja siin, selles väikeses kauges külas, mis on jõuludest kaugel, on farang, mis toob kogu selle vaeva veidi lähemale. Juba päevi on mudilased tema majja regulaarselt tulnud, et imetleda väikeseid värvilisi tulesid, mis süttivad ja kustuvad, end jõuluõhupallides peegeldada ja jõuluvana katsuda. Kas see farang mängib ka regulaarselt neid tuntud lugusid ja see meeldib neile ka, eriti seetõttu, et De Inquisitor hakkab mõnikord ka kõvasti kaasa laulma, kuid väga häälest väljas. Helisevad kellad on äratuntavad ja kui keegi on õnnelik, tuleb tal automaatselt hea tuju.

Kuid päris jõulupidu De Inquisitor tegelikult korraldada ei kavatsenud. Kuna ilm on nii ilus, tahtis ta lihtsalt perega grillida. See on lihtne, pole liiga palju tööd ja võite järgmisel päeval kõik toidujäägid ära süüa. Nii et ta läks poodi.

Natuke “jõuluküllane”, sest lõpuks tuli koju kolmele inimesele palju süüa. De Inquisitori jaoks tähendab grill kindlasti praad, mis siin on veidi kallim ja sinnani viiskümmend neli kilomeetrit teekonda, tema tahab pehmemat liha. Selle juurde kuuluvad ka kanakoivad, aga ka hamburgerid, mida ta ise valmistab. Kartulid koorega küüslauguga ja jõulumeeleolu hoidmiseks ka kartuliputru, sest kroketti ta teha ei oska. Mõned traditsioonilisemad juurviljad ja kirsiks tordil ostis magustoiduks tohutu karbi jäätist, milles olid šokolaaditükid.

Vaatamata Inkvisiitori heale tujule on kallim pisut mures. Piirkonnal ei lähe majanduslikult hästi, inimestel on väga vähe kulutada. Siin on juba tegemist Tai vaeseima piirkonnaga ja see ei lähe enam lihtsamaks. Kas oled rikas või vaene. Keskklassi pole peaaegu üldse olemas.

Ja nii on ka tema vend taas rasketesse paberitesse sattunud. Tema riisisaak oli palju alla keskmise, nii et müüa oli vähe ülejääki. Ka tema söeäri on peaaegu soiku jäänud, sest üha rohkem inimesi põletab oma kraami ise, ei jaksa enam osta umbes sajakahekümnebahtiseid kotte. Ja selles piirkonnas ei ehitata absoluutselt midagi, ta ei saa päevatöölisena midagi teenida. Selle tulemusena on juba müüdud lehm, kes oli sunnitud sularaha kasseerima.

Piaki pere sööb väga kainelt, tema ja ta naine Taai on mõlemad väga kõhnad.

Kasina ja ühekülgse toidu tõttu koguneb tavaliselt põldudele ja metsadesse. Putukad ja väikesed roomajad, veidrad juurviljad Inkvisiitori jaoks, väga aeg-ajalt tugevdavad munad ja väga harva tapavad kana. Õnneks saavad nende lapsed, kuueaastane Phi Phi ja peaaegu kaheaastane Phang Pound, täiendada magusat või lisaportsjonit spagette ja muid, mida De Inquisitor valmistab.

Liefje-sweet oli pisut rabatud suurest toidukogusest, mille De Inquisitor tema silmis valmis oli, sest ta oli otsustanud puhtalt jõulude vaimus valmistada ka mee ja sinepiga marineeritud seaprae. Ja ta ei suutnud end tagasi hoida: "Ohoo, kas poleks mõte lasta mu vennal ja perel õhtusöögile kaasa elada?"

Inkvisiitori reaktsioon oli algul taas asjalik: „jah, aga, lääne toit? Piak seda ei söö."

Selgelt ette valmistatud magusal on vastus valmis: “Poa Sid tahab oma partidest lahti saada. Kaheksakümmend bahti kilogrammi kohta ja seal on rasv, mis kaalub üle kolme kilogrammi, ma teen Piaki eest ja saad grilli jaoks tagumiku. Ja anna mulle oma praad, ma hakin selle ära ja maitsestan tšilliga. Kiirelt: “Võta rahulikult, tema mees Mei Soong töötab liikluskorraldajana, ta on üksi kodus”.

Muidugi pole midagi. Ja me tähistame jõule. Kaheksaga. See on lõbusam.