Makrelli sünnipäevapidu
Teil on sünnipäevad ja teil on sünnipäevad, mis jäävad teiega kauaks meelde. Thanapron Fungchenchokcharoen (keda me lihtsalt kutsume Sue) kuulus selgelt viimasesse kategooriasse. Tema abikaasa Johan Wiekel korraldas umbes kolmekümnele külalisele makrellipeo Sue sünnipäeva puhul, aga ka selleks, et tähistada uute Põhjamere kalade saabumist Hua Hini.
Johan on südamest ja hingest külalislahke mees (Van der Valk ja restoran Põhja-Limburgis). Hua Hinis saab ta täielikult pühenduda oma hobile: makrelli suitsetamisele iseehitatud ahjus. See asub restoranis Le Garage, kus auto tavaliselt pargitakse… (noogutades Joop Braakhekkele).
Suurem osa külalistest koosnes NVT Hua Hini ja Cha Am nn kõvast tuumast. Näiteks Johan Wiekeli aias kohtusime endise esimehe Do van Druneniga, endiste ürituste koordinaatorite Theo van der Heijde ja Eric Reinhardtiga ning endiste laekur Leo Vos. Kohal olid ka Ad ja Nelly Gillesse, lisaks Jan ja One Verkade. Villapargis De Banyan käib töö ööl ja päeval, et Jan ja One’i uus villa enne jõule elamiskõlblikuks muuta.
Kõik kolmkümmend külalist said taldrikule terve värskelt suitsutatud makrelli, entusiastid said teise. Kalad olid ülevalt oma rasvas lämmatatud.
Johan sööb iga päev pool makrelli. Ta ei müü suitsumakrelli, vaid annab need headele sõpradele ära. Et piiritust voolas ohtralt (ka suurepärases Irish Coffee’s), said Tai daamid kiiresti jalad kruusalt alla.
kallis John
Ma elan kohe Udon Thani kõrval.
Ja makrelle nähes läks mul suu vett jooksma.
Kahju, et te neid ei müü.
Aga ma arvan ka, et teekond on liiga pikk, et neid korralikult siia saada.
Aga kui on võimalusi, siis tahaks mind soovitada.
Lugupidamisega Jan den Hertog.
See näeb ka maitsev ja tervislik välja. Hea, et Johani taolisi inimesi leidub. Naudi seda. Ma kasutan ka neid olendeid regulaarselt. Ütle alati pool leivale, aga see läheb alati puhtaks. Jätka samamoodi ja head aega. Tervitused Pattayast.
Õnnitlused Suele ja Johanile.
Tore idee selline makrellipidu.
See pidi olema lõbus päev.
Tervitused Robilt ja Thurianilt Nijmegenist.