Tervislik pähklitega: Brasiilia pähklid
Eile postitasime artikli pähklite söömisest ja kauem tervena püsimisest. Sellele reageeriti üsna palju. Seetõttu süveneme täna sellesse veidi sügavamalt ja tõstame esile ühe konkreetse pähkli, millel on erilised omadused: Brasiilia pähkli.
Kõigepealt on hea selgitada, milliseid pähkleid osta ja süüa.
Millal on pähklid tervislikud?
Pähklid on väga tervislikud, kui neid tarbida võimalikult puhtana. Kui valite tervislikud pähklid, on oluline pöörata tähelepanu järgmisele:
- Pähkleid ei tohi röstida ega röstida.
- Pähklid on lubatud ei ole soolatud ega suhkrustatud.
Pähkleid on kõige parem osta tervisepoest, veidi kallimaid, kuid kvaliteetseid ja ilma kahjulike pestitsiidideta.
Brasiilia pähklid: ülitervislikud!
Brasiilia pähklid on väga tervislikud! Kas teadsite näiteks, et 2–5 brasiilia pähklit päevas võib olla positiivne mõju meie immuunsüsteemile, viljakusele ning vähi ja nakkuste ennetamisele?
Brasiilia pähkel
Brasiilia pähkel kasvab puul, mis võib kasvada kuni 60 meetri kõrguseks. Kuigi brasiilia pähkli ingliskeelne sõna "Brazil Nut" viitab sellele, et pähkel on pärit ainult Brasiiliast, võib seda puud leida ka Surinames, Guajaanas, Venezuelas, Colombias, Peruus ja Boliivias. Puu annab igal aastal kolmkümmend kuni nelikümmend vilja. Selline vili sisaldab umbes kaheksa kuni kaksteist seemet. Me tunneme neid seemneid Brasiilia pähklina.
Seleen
Pähklid sisaldavad loomulikult palju tervislikke rasvu, valke ja palju mineraalaineid. Lisaks sisaldab iga sort erinevaid toitaineid, mis muudavad pähkli ainulaadseks. Brasiilia pähkel on võimas toit tänu tootes sisalduvale suurele seleeni (seleeni) kogusele. 100 grammi brasiilia pähkleid sisaldab umbes 1917 mikrogrammi seleeni. See võrdub 3500-kordse soovitatava päevarahaga (RDA). Samas võite ka liiga palju seleeni alla neelata. Umbes kuue brasiilia pähkliga päevas jääte alla maksimaalse soovitatava koguse.
Brasiilia pähkli suurepärane asi on see, et see sisaldab ka mõistlikus koguses E-vitamiini, ligikaudu 52 protsenti RDI-st. E-vitamiin (tokoferool), rasvlahustuv vitamiin, mängib rolli punaste vereliblede tootmisel ning lihaste ja muude kudede korrashoidmisel. See on oluline ka vastupanuvõime jaoks. E-vitamiin on antioksüdant: see kaitseb rakke vabade radikaalide eest.
Ennetamine vähi vastu?
Brasiilia pähkel on seetõttu täis mineraali selen. Seleen on sama toimega kui antioksüdant ja takistab kahjulike ainete teket organismis. On tõendeid selle kohta, et see muudab saasteainete kaudu kehasse sisenevad raskmetallid vähem mürgiseks. Lisaks võib seleen kaitsta eesnäärmevähi tekke eest. Seleen on oluline ka hea vastupanuvõime, spermarakkude arengu ja tervete juuste jaoks.
Brasiilia pähklid sisaldavad lisaks seleenile ka teisi mineraale nagu vask, magneesium, mangaan, kaalium, kaltsium, raud, fosfor ja tsink. Eriti palju on pähklites fosforit. Fosfor annab luustikule tugevust. Mineraal osaleb ka keha energiavarustuses ja on osa DNA-st. Lisaks on fosfor vajalik süsivesikute, rasvade ja valkude ainevahetuseks.
Kaks Brasiilia pähklit päevas
Inimesed, kes elavad riikides, kus muld sisaldab vähe seleeni (nt Holland), peaksid sööma iga päev kaks Brasiilia pähklit. See suurendab seleeni kontsentratsiooni nende kehas, kirjutavad seleenivaese Uus-Meremaa teadlased ajakirjas American Journal of Clinical Nutrition. Brasiilia pähklid sisaldavad seleeni, mis imendub paremini kui kallites toidulisandites sisalduv seleen.
Ühesõnaga, söö kaks Brasiilia pähklit päevas ja sul läheb hästi!
Allikas: Health Network, Vitamin Information Bureau ja Ergogenics.
hästi kirjutatud. aga kust neid siin Tais osta saab? näidata
Kust osta ja kuidas nad tai keeles Brasiilia pähklit kutsuvad?
Tervislikud pähklid, nagu kreeka pähklid, mandlid, brasiilia pähklid ja pekanipähklid, on üsna kallid. Mul on veel üks näpunäide Hollandi piiratud eelarvega inimestele: Lidli supermarket.
Lidlil on korralik valik (ostke kindlasti soolata pähkleid!) suhteliselt madalate hindadega.
Mida saate ka teha, on panna kokku oma Müsli ja lisada sellesse ülaltoodud pähkleid. Saate seda täiendada india pähklite ja sarapuupähklitega. Väga maitsev ja tervislik.
Ilmselt tuleb see ka Tesco Hua Hinis, aga mina ostsin Tesco Pranburist mõni aeg tagasi uue müslisordi. See sisaldab terveid Brasiilia pähkleid ja ka pekanipähkli tükke. Ülikond maksab umbes 200 vanni või veidi rohkem ja see võtab kaua aega. Koos naturaalse jogurtiga on see maitsev ja minu arvates toitev hommikusöök. Loomulikult ei ole need värsked pähklid, kuid müsli on magustamata ning sisaldab palju toitaineid ja kiudaineid. Nii saad oma kaks parapähklit.
Kõik sellised head nõuanded. Aga mul on küsimus!
Küpsetan alati ise leiba ja kasutan alati väga erinevaid ja paljusid pähkleid.
Söön iga päev suure tüki leiba lisanditega.
Kas küpsetusprotsess muudab ka pähklid vähem tõhusaks?????
Brasiilia pähklid toimivad väga hästi ka HIV-i vastu.
Lugege lihtsalt allolevat linki:
HIV ja looduslikud abivahendid - Inimesed ja tervis - InfoNu
http://mens-en-gezondheid.infonu.nl/aandoeningen/120926-hiv-en-natuurlijke-hulpmiddelen.html
15. oktoober 2013 ... HIV-i ravivat ravi ei ole, kuid võib ... kakssada mikrogrammi (nt süüa kaks brasiilia pähklit päevas).
Lisaks Seleen-Tsink...saadaval Kruidvatis umbes 3 euroga...töötab väga hästi ka HIV vastu. Andsin selle näpunäide mõne aasta eest heale sõbrale ja 3 kuuga oli tema CD-4 rakkude arv kasvanud peaaegu 300 võrra! Võib-olla on see hea näpunäide, mida teistele edasi anda?
P. gr.
Marslane
HIV vastu aitab ainult kondoom, Martien.
Kornelius,
Sisuliselt on teil muidugi õigus, kuid kui inimesed on nakatunud HIV-i, võib see juhtuda
elupäästmisnõuanne!
Loodetavasti olen nüüd teie hallidest ajurakkudest piisavalt tunginud!
Kust Phuketis pähkleid osta saab?? . leida ainult soolatud sorte