Härrasmees Tais
Kas kujutate ette sündinud ja kasvanud tõupuhtat rotterdamit, kes jõuab päevast päeva põllutöösse? Tema põllumajanduslik taust ei ulatu kaugemale kui aeg-ajalt oma elutoas taime kastmine ja tema Rotterdami esimese korruse korterisse kuuluva kaheksaruutmeetrise aia eest hoolitsemine.
Vaevalt on võimalik ette kujutada teravat kontrasti enam kui sajale rai-le, millega Ed ja tema tüdruksõber La on nüüd Isaanis hakkama saanud.
Pärast mitu korda Tai tema pühad Pärast ennetähtaegset pensionile jäämist hakkab Ed seal elama, et püüda oma ülejäänud elu võimalikult meeldivalt veeta. Ed on vallaline, tal pole lapsi ja Hollandis pole peaaegu ühtegi perekonda. Peagi satub ta ühe Tai kaunitari lummusesse ja ta tahab selle mälestuse kiiresti unustada. Ühesõnaga, maja ehitamine ja varsti pärast seda armastage ja kaotate raha. Lugu, mis ei kõla paljudele võõrana..
Mõni aeg hiljem kohtub Ed oma teise armastusega. Eaka isa ainus laps, kellel on palju-palju maad. Vanust ja kehva tervist arvestades suudab ta vaevu maatöö korraldamise enda peale võtta, rääkimata käiste üles käärimisest.
Õppimisprotsess
Põllumajandus on Edile üsna õppimise protsess, kuid tema tüdruksõbrale La on ta tõeliseks abiks ja toeks. Hollandis pole sellise maatükiga kindlasti ilma vahenditeta, kuid Tais on maa palju vähem väärt. Lisaks kasutavad mitmed kauged sugulased maatükke peaaegu mitte millegi eest. Vaevalt, et Edi sõnul paar pudelit õlut nende rentidega osta saab. Vaadates üle "oma" maad, peab ta ise naerma selle üle, mis temaga alateadlikult juhtus: härrastalunik Tais.
Esimene istutus
Ed on nüüdseks saanud omajagu kogemusi nn Tai kartuli istutamisega, millest valmistatakse tapiokki. Ta ise töötas ühe päeva maal ning registreeris täpselt ka makstud töötasud, töötunnid ja ostud. Kolm senti kilost pole saak suur, mistõttu on hädavajalik teada saabuva saagi lõplikku omahinda.
Teine istutus puudutab jasmiini, mille õiepungi kasutatakse autojuhtide tuuleklaaside küljes rippuvate väikeste lillevanikute valmistamisel. Edi sõnul peaks see andma parema tulemuse kui tapiokikartul. Müügihind tundub tema sõnul olevat palju mõistlikum. See on mõlema jaoks esimene katsetus.
Tavalise euroopaliku kartuli istutamine on tal veel mõttes ja võib ka muid kultuure lisanduda. Meie Rotterdami härrastaluniku jaoks on kõik kogemuste kogumise ja nende toodete turu tundmaõppimise küsimus. Ta on teadlik, et tal ei ole lubatud Tais töötada ja ta ei kavatsegi. Talutöö on raske, seda koges ta sõna otseses mõttes juba ühe päevaga omal nahal ning kulusid ja tulemusi välja selgitades saab ka rohkem krediiti.
Pihustage ja pihustage uuesti
Ed on praeguseks märganud suurtes kogustes pestitsiide, mida Tai põllumees põllukultuuride peale pritsib. Võib-olla muudavad Ed ja La seda ja lähevad ühel päeval orgaaniliseks. Asjade kordaminekuni on veel pikk tee käia ja sissevaade koristustulemustesse annab rohkem selgust.
Tore lugu, Joseph, tore lugeda. Ilmselt pole sul endal põllumajanduslikku tausta ja kui oled Edi suust palju teksti salvestanud, on tal selles vallas veel midagi õppida.
Tapiokk ei pärine "nn Tai kartulist", vaid kassava taimest. Ainus sarnasus kartuliga on see, et seda peetakse paljudes (Aafrika) riikides põhitoiduks. Holland impordib Taist palju tapiokki, peamiselt loomasöödana.
Ed võib kartulikasvatuse Isaanis endast välja ajada, kliima selleks lihtsalt ei sobi. Kartulit kasvatatakse väikeses mahus (võrreldes näiteks Hollandiga), kuid peamiselt Chiang Mai ümbruse jahedamates piirkondades. Paljud neist kartulitest lähevad Lay'si krõpsuvabrikusse Lamphunis,
sest kohaliku kasvatamise kvaliteet ja struktuur tähendab, et kartul sobib ainult krõpsudeks. Sellest ei saa teha friikartuleid, mida tuleb seetõttu massiliselt Taisse importida (Kanada, USA, Belgia, Holland). Siiski on Tais suur kartuliturg ning Austraalia ja Hollandi teadlased otsivad innukalt kartulisorti, mis võiks Tais massiliselt areneda.
Edi soovitus on ka võimalikult kiiresti mahepõllumajanduslikule kasutamisele üle minna. Kontrollimatu ja massiline pestitsiidide kasutamine laastab Taid. Hiljuti on Euroopas näiteks karmistatud pestitsiidide jääkide norme, köögiviljade, puuviljade jms eksport Taist Euroopasse on langenud juba 50%.
Bert, põllumajanduslikult olen ma tõesti null. Oli arvamusel, et need "pikad pulgad", mida Tai kartul nimetab tapiokiks. Milleks see kraam veel on? Võib-olla saab Ed teie hea nõuga midagi ette võtta.
Need pikad pulgad on tõenäoliselt maniokki juured ja tapiokk on tõepoolest valmistatud neist. Päris huvitav, googelda tapiokki ja/või maniokki ja saad wikipediast kogu info selle tärkliserikka toote kohta.
Ma ei ole ka põllumees ega saa Edit nii palju aidata. Tean kartulite töötlemisest rohkem. Ettevõte, kus ma viimati töötasin, muudab seadmed ja masinad kartulitest krõpsudeks, friikartuliteks või muudeks kartulitoodeteks, mida olen müünud üle maailma. Tais pole me friikartulitega kunagi edukad olnud, nagu ma varem selgitasin.
Risk jääb, et Ed aja jooksul ütles
aeg; Kui asjad on ehk korras, tehakse töö kiiresti ära, sest lubadused-kokkulepped: Buddha ütles nii-
Ärge uskuge mitte midagi ja mitte kedagi – isegi mitte siis, kui ma nii ütlen
Jälgi oma pead
Nii et Ed!!!!!!!
Alustage kanasõnniku piiramatu kasutamist, kui seda teie piirkonnas leidub.
Isani maa talub seda väga hästi.
sa oled mõne aasta pärast üllatunud … oma tootlikkuse üle naabrite suhtes.
teab sellest midagi rääkida, tegi Koratist tunni kaugusel maal tööd,
kasvatada tapiokki 2 aastat… MITTE 1 aasta saagikoristuseks…
seda tehakse lihtsalt sellepärast, et raha tuleb lauale panna....vajadusest,
ostsin kord Korati suures C-s kartulid... need tärkasid ja ma istutasin
lihtsalt proovi...ok tegi 1 suure kartuli 3-4 kui on piisavalt silmi
zyn , lõika terava puhta noaga silmade vahele hästi valitud kartul.
Kasvatan kartulit Kanadas… ja mul on kogemusi… ka enne Hollandit.
panin oma kartulipõllu kohale päikesekaitset, kindlasti vajalik!!
kartulid olid hästi kasvanud ja olid külarahvale välja pandud
sa peaksid nägema nende silmi täis imestust, kuidas see võimalik on.
Osa jagasin ka kohalikule koolile.
Nii et ma kordan veel kord, et kanasõnnik on esmaklassiline kasvutoode… mitte odav
on hea struktuuriga ja toob mulda huumust
suures mahus on Isaanis peaaegu võimatu kartulit kasvatada.
ka piimatooted... nii et piimatootmine on peaaegu võimatu... kuigi siin on mõned ettevõtted
tegutsema … rääkis taanlasega mitte nii kaua aega tagasi… ta ütles, et tal on 20 lüpsilehma
tema farmis… huvitas küsisin päevase toodangu kohta looma kohta….
15 ltr. oli tema pisut masendunud vastus.
arvestades, et lehmal meie juures on tänapäeval vähemalt 40 ltr. peab andma p. päev!
vastasel juhul on see peaaegu tema elu lõpp.
Nüüd, kui tundub, et olete põllumees ja miks mitte… ütleme nii…. see on tore elukutse, ma tahan lihtsalt öelda ... aga emakesel loodusel on kindlasti väga suur roll
mängi ka siin Tais, soovin juba ette edu.
Kunagi lugesin, et palmiõli on kulda väärt.Võib-olla panustasin selle peale.
Kas te ei tea, et tuhandete hektarite palmiõli tootvate puude metsastamise tõttu ähvardab viimane vihmamets kaduda, eriti Indoneesias ..
Ja palmiõli pole tegelikult vajalik, aga see on 1001 tootes. Pigem investeerida millessegi keskkonnasõbralikku, soovitan.
Mõelge puude istutamisele. Lihtne hooldada, hea loodusele ja mõne aasta pärast väga kena. Olen sellega tegelenud paar aastat ja väga meeldib.
Ma ei saa sellest vastusest päris hästi aru.
Lõppude lõpuks ei räägi nõuanne vihmametsade raadamisest ja seejärel palmiõli tootvate puude istutamisest…
kuid olemasolevale põllumaale istutamiseks……..
Võib-olla ebaselgelt kirjutatud, kuid see oli mõeldud proovi istutada paar rai nt viljapuude või eukalüptipuudega. Pole palju keskkonnale kasulikku ja mõne aasta pärast kena. Võib-olla mõne tiigiga kaladele. Sama olen teinud kunagiste riisipõldudega. Tai valitsus püüab samuti edendada mitmekesisust.
Tee ja aita viimase vihmametsa hävitamisel!
Esimesena mõtlesin midagi süüa,
siis istuta mõned puud.
lehed ja puit laual ümisevad?
tõesti linna selline mõtteviis.
vyvers kalaga nõus.
mitte sellepärast, et see nii kena välja näeb
jah, et kõhtu täita, jah.
põllumehed on selleks, et toota toitu.
kõik teavad seda.
mõnus hum.
haha, hea kommentaar. Lehti ja puitu süüa ei saa, küll aga müüa.Võid kasutada teatud kulude tasumiseks. Tõepoolest, ma mõtlesin linna peale, olen ka Rotterdammer, aga mitte härrastalunik. Pigem väiketalunik.Ja nende kalade kohta – muidugi toiduks ja mitte näitamiseks. Mine proovi seda kanasõnniku head mõtet.