Siider Tais
Siider on alkohoolne jook, mida valmistatakse peamiselt õuntest. Õunad jahvatatakse esmalt viljalihaks, mis seejärel pressitakse. Seejärel kääritatakse mahl siidriks. Siidri kohta, selle tüüpide, maitsete ja päritolu kohta on palju rääkida, kuid seda kõike saate lugeda Vikipeediast.
Siider pole hollandlaste seas eriti populaarne ja belglased ei ole ka joogist vaimustuses, mida tuleks pidada õlle alternatiiviks. Lugesin, et Heineken üritas Hollandis müüa Inglise kaubamärki Strongbow, kuid see ei jõudnud kohale. Vahepeal on turule tulnud vaid uusi kaubamärke, mille siider on kohandatud Hollandi maitsele. Ülemaailmne trend on, et siider asendab (mõnevõrra) õlut.
Siider Tais
Mõni aeg tagasi oli Tai ajakirjanduses teade, et Heineken hakkab nüüd Tais ka siidrit müüma. Just Inglismaal sõsarettevõttele kuuluv kaubamärk Strongbow on seal väga populaarne. Heinekeni turundus keskendub sihtrühmale vanuses 25-35 aastat, kes tahaksid maailmatrendi järgida. Tai siidriturg peaks 2017. aastal jõudma 30 miljoni Bt käibeni, mis oleks 120% kasv.
Tais on mitu kaubamärki
Kas Heinekenil õnnestub Strongbow'ga Tais jalad alla saada, on näha. Mitmed kaubamärgid on juba saadaval supermarketites ja inglise stiilis pubides. Megabreak basseinisaalis, kus käin päris tihti, saab tellida Black Rati ja Magnersi siidrit. Näen siidrit joomas inglasi, iirlasi, šotlasi ja skandinaavlasi, aga käive pole tegelikult suur. Ma ei joo seda (veel), kuid ma ei kuulu sihtrühma.
Lugeja küsimus hollandlastele ja belglastele Tais: kas te joote kunagi siidrit? Kui jah, siis mis marki ja mida te sellest arvate?
Siider on õunavein ja vein pole Tais nii populaarne. Võimalik on ka ise teha koos teiste puuviljadega ja kui teha see väga puhtana, siis on võimalik saavutada ka suurem alkoholiprotsent. Kodune: sidrun, salak, mangustanipuu, banaan, ananass. Käärimine vesisulguriga pudelis võimaliku alkoholisisaldusega 13–15%. Villimine oli aga probleem, korgita. Võtsin kroonkorgiga 0,6 liitrised õllepudelid, aga need pudelid olid kaelast liiga nõrgad ja pritsisid lahti, mistõttu pidid alkoholiaurud sisse mähkima, 0,33 õllepudelid pidasid hästi vastu ja olid hästi hoitud. Ühesõnaga puuvilju on palju ja sõpradega oli jook ideaalne.
Tere, Rob,
Villimisel võiks kasutada säilituspudeleid, need mahutavad veidi vett.
Ja võib-olla müüakse ka teisi selle sulguriga mudeleid.
Ja kui see on oma tarbeks, siis pole vahet, milline pudel välja näeb, kui sisu on maitsev.
LOUISE
kust saab Tais säilituspudeleid osta?
Saate osta Tea Factory pudeleid.
Selle peal on kronsteini kork.
IKEAs.
Belgias joon seda, tavaliselt Colruytis müüdavast Stasseni firmast. Enimmüüdud siider pärineb Normandiast Prantsusmaalt. Töötingimuste tõttu ei ole ma kunagi alkohoolseid jooke tarbinud ja pean sellest siiani kinni. mõnikord dieet või null koksi. Alati vee või kohvi joomine valmistab mõnikord pettumuse; Nii et mõnikord Siider. Siin Tais on Prantsuse import saadaval Tescos. Pole minu maitse.
Ma ei ole õllejooja ja kindlasti mitte Heinekeni jooja ja julgen Tais siidrit juua, aga mitte terve õhtu.See on liiga magus. Sel nädalal jõin Tai siidrit, ma arvan, et Changi, aga ma pole kindel, alkoholisisaldus on üsna madal, kuid serveeritakse külmalt, väga värskendavalt.
Hua Hin Vineyardsi joogimenüüs oli Mouse kaubamärgi siider (49 vanni) ja ma proovisin seda. Olin väga meeldivalt üllatunud, mullitav vedelik oli suurepärase õunamaitsega, kergelt magus (mitte liiga palju, mitte liiga vähe), väga mõnus juua ja ka janu kustutav. Kui ma õigesti mäletan, oli see 3° piiritus ja villitud 33 cl pudelitesse. Siidri leidsin Vila Marketist pakendatud 4 pudeliga karpi, jaehind 180 vanni paki eest (igaüks 45 vanni). Nüüdsest on mul külmikus alati mitu pudelit laos ja olen Changi asendanud hiirega.
Kas sa ei mõtle PÕDER (põder)?
Kaubamärk pole MOUSE vaid MOOSE
merilest ; Rudy
Parim
Ma joon mitu korda nädalas musta roti siidrit
Külm ja kuiv.
Jõhker siider ja ainult must rott, peaaegu ilma suhkruta
Ma ei kasuta enda jaoks sobivaid Andersi siidreid.
Ma joon äädikat (õun, kookos ja ananass), aga see pole sama. tehke seda keha happesuse vähendamiseks, sealhulgas podagra vastu.
Kas siidril oleks sama mõju?
Elan Isaanis ja lisaks õllele olen siin avastanud ka Sato. Sato't nimetatakse mõnikord riisiõlleks. Selle põhjuseks on asjaolu, et see on valmistatud teraviljast, riisist ja sisaldab 5% alkoholi. Samas ei vahuta üldse, vaid on väga kergelt sädelev ja magusa maitsega. Riisivein/siider on seega parem nimi. Ma arvan, et magus maitse sarnaneb üllatavalt õunasiidri omaga ja arvan, et see on hea asendus. Hinna pärast muretsema ei pea, SiamSato maksab supermarketis veidi üle poole õlle hinnast.
Igal juhul leiate Ühendkuningriigi parimad siidrid…
Inimesed räägivad alati nii Strongbow' kohta, kuid on palju paremaid!
Üks minu lemmikutest on Brothersi siider, kuid seda on nii raske leida ja kui leiate, on see 1–3 korda alghinnast kõrgem.
Seetõttu võtan selle alati Ühendkuningriigist kaasa...
Aspall ja Bulmers on ka head.