Kambodžalased smugeldavad Taisse iga päev 300–400 kilo rotiliha
Põldrott, teatud tüüpi suur põldhiir, jääb vähemaks Tai. Head uudised? Tegelikult mitte, sest rotiliha nappus soodustab surnud ja nülitud rottide salakaubavedu Kambodžast. Ja nad võivad olla nakatunud kardetud haigusesse leptospiroosi, Weili tõvesse.
Rongkleari (Aranyaprathet) turu politseinikud otsisid narkootikume, kui sattusid surnud rottide koorma peale. Vedaja teatas, et toob iga päev Poipetil üle piiri 300–400 kilo surnud rotti ja teda pole kunagi kinni peetud.
Nülitud rotid pakiti viiekilostesse kottidesse ning politseinike sõnul oli liha kohati tumerohelist värvi ja haises kohutavalt.
Salakaubavedu on ahvatlev, sest Tai poolel piiri kauplejad maksavad vabalt 50 bahti Kambodža roti kilo eest. Hinnad aga tõusevad endiselt ja jäävad kohati 70–100 bahti vahele kilo kohta.
Teisel pool piiri külaelanikud oma päritolu pärast nii väga ei muretse. Samuti püüavad nad kodurotte ja segavad neid põldrotiga, kes elab peamiselt riisil. See tähendab, et võib olla rotte, kes on nakatunud Weili tõvega.
Rotti süüakse peamiselt Isanis ja Põhja-Tais, kus elanikele meeldib teeäärseid müügiputkasid närida, eriti talvel. Loomulikult tekkis pärast salakaubavedaja vahistamist eriarvamusi, milline Tai valitsusasutus peaks probleemiga tegelema. seega pole siiani selge, kas smugeldatud rott on nakatunud või mitte.
50-100 bahti eest saab turult ka seahakkliha (kärbestega, mille nad kohe kliendi saabudes minema ajavad).
Olin kunagi matustel ja peale tseremooniat munkadega süüdati BBQ ja üks onu oli seal koti värskete põldhiirtega. Keeldusin viisakalt tema pakkumisest üks. Viski tuli välja ja mängukaardid ja lõbus sai ka. Templis oli 3 meetri kõrguste ja 1.5 meetri laiuste kõlaritega helisüsteem, nii et muusikat oli kindlasti.
Algul nägime vahel meie majas või korterites ringi jalutamas, aga kuna meil elavad siin mõned Korati elanikud, kes armastavad neid püüda ja õue grillile panna, ei näe me enam ühtki rotti ringi jalutamas.
Muide, ma ei tea, mis rotiga on tegu, sest sealkandis pole kuskil riisi, vaid üksikud seisma jäänud lombid, mis tund aega tuule käes haisevad.. Olen ka iga kord viisakalt keeldunud tüki maitsta. .
Ja siis peab olema ämm Udon Thanist, kes tahab puhkama tulla ja helistab, et kas ta võib grillrotti lennukisse kaasa võtta, minu sõbrannale.
Eelmisel aastal läksin 2 kuuks tagasi Hollandisse ja sõbranna läks tagasi oma pere juurde, rotid olid pesumasinasse pesa ehitanud ja kui see uuesti sisse lülitati, said nad elektriga, seal nurgas oli kogu aeg hais. ..
Vahel tekib äge koduigatsus...
Kui ma oma ringreisi ajal Isaanis olin, siis nägin neid ka grillil. Üks neist rottidest paiskus sõna otseses mõttes kuumuse tõttu lahti; Ma ei unusta seda niipea...
Rotti süüakse paljudes riikides, isegi Belgias (vesijänes).
Ma arvasin, et see on ondatra.
Kuid see on teistsuguse kvaliteediga kui rott, keda ma üleeile Hua Hini südames prügikasti ümber sibamas nägin. Isegi kass, kes seal istus, jooksis minema. Asi pole mitte niivõrd roti söömises, vaid Weili tõvesse nakatumises.
Tõepoolest, Belgias süüakse ondatrat, aga ainult Dendermonde’i piirkonnas, mõtlesin ma, ja siis ainult tagumisi jalgu. Seda kutsutakse tõepoolest vesijäneseks.
Hmm, kunagi sõin Isaanis rotti, aga need mehed ütlesid kõigepealt, et see on kana.
Hästi küpsetatud ja maitsev, võtsin teise tüki. See oli riisirott, olin näinud, kuidas ta palja käega kinni püüti. Üldiselt ma arvan, et see pole soovitatav.
Nautige ja näeme varsti.
Bart.
@Hans Bos
Ma ei saa tegelikult aru, miks Weili tõbi sinna sisse kistakse. Mõnedest netis leiduvatest artiklitest saan aru, et seda haigust levivad saastunud vee kaudu ainult elavad isendid (näiteks haavade kaudu), mitte surnud.
Küsige Tai tervishoiuasutustelt. Lugu peegeldab nende vaatenurka.