Puuviljakad ekskursioonid Rayongis
Need, kes Taid külastavad, on kiiresti üllatunud suurtes kogustes värsketest puuviljadest, mida kõikjalt osta saab. Just seetõttu on tore näha, kust kõik see maitsev magus puuvili pärit on.
Külastage Rayongi viljapuuaedu ja puuviljakasvatajaid ning olge üllatunud mangode, ananassi, duriani, mangustanipuu, rambutaani ja eksootilisemate puuviljade hulgast.
Seal on spetsiaalsed sõidukid, mis sõidavad teid läbi viljapuuaedade, et saaksite täielikult imeda kauneid värve, lõhnu ja pilte.
Peale ringkäiku saab loomulikult maitsta kõiki värskeid puuvilju. Tõeline puuviljabuffet rikub teie maitsemeeli. Muidugi tasub proovida ka Tai lemmikmagustoitu: mangot kleepuva riisi ja kookosekastmega. Kui soovite midagi soolast, proovige papaiasalatit.
Pärast võid ka soodsalt sisseoste teha ja troopilisi puuvilju koju kaasa võtta, et kõike seda head-paremat taas nautida.
Puuviljaekskursioon
Puuviljaekskursioonidele saate minna järgmiste kasvatajate juurde:
Suphatra maa
Tel: +66 (0) 38 892 048-9, +66 (0) 89 936 5933
www.suphattraland.com
Susan Yai Da
Tel: +66 (0) 89 099 1297, +66 (0) 89 043 1330, +66 (0) 38 664 369
www.facebook.com/suanyaida
Suan Pa-nun
Tel: +66 (0) 81 300 9518, +66 (0) 81 861 6927, +66 (0) 38 664 477
on.fb.me/1BDTLb3
Suan Pu Yai S o mkuan Bann Lang
Telefon: +66 (0) 81 761 9497, +66 (0) 81 991 3233
www.facebook.com/suanpuyaisomkuan
kas kellelgi on kogemusi Suphatra Landiga ja kas neil on piisavalt puuvilju, mida detsembris vaadata = ikka 100km autosõidu kaugusel Pattayast.
Puu on ainult see, mida sel hetkel saab koristada. Tänapäeval on selle avastanud ka hiinlased, mis tähendab, et see on väga hõivatud. Aasiast pärit turistide tulekuga on tõusnud ka hinnad. Pilet välismaalastele maksab nüüd 450 B. Tai juhiloa olemasolul pole vahet. Arvan, et hind on pakutava jaoks liiga kõrge.
Tasub kindlasti ära, olen käinud seal mitu korda mopeediga Pattayast Suphattra maale, lõbus teha ja siis suure tee asemel mopeediga sees jätkata.
See on vaid 55 km, kuid detsembris on puudel vähe puuvilju, kuid võite teha ekskursiooni ja nad peatuvad, et saaksite puuvilju maitsta ja ka salatit süüa, detsembris mitte palju muud.
Milline on parim periood ja kui kaugel on see Bangkokist.
Parim periood on aprillist juulini
Praegu on mangode aeg. Tee ise mangomoos, koogitükk. Kilo mangot turul 20 bahti. Koori mango, püreesta blenderis. Lisa sidrunimahl ja kui soovid ilma suhkruta, lisa säilitamiseks agar-agar. Lase kõik suures kastrulis üsna kõrgel kuumusel keema ja sega. Kui moos on piisavalt paks, koori vaht ära. Vahepeal steriliseerige klaaspurgid ja täitke need seguga soojalt. Pöörake ümber ja jahutage.
Võib kasutada umbes 2 nädalat. i.pv. agar ager purgisuhkur. Suhe mangoga ca 1 kg mangot ja 05 kg suhkrut. Leiva peal jogurtis. Kui teete õunakastet ise, ka lihtsat, lisage näksimiseks 2 spl
Kas kasutate rohelist või kollast mangot?
Kasutan seda, mis turul on. Alati läheb hästi. Ma arvan, et kollane on natuke magusam. Igatahes eelistan kasutada säilitusainena agar-agarit. Suhkruga muutub see väga magusaks.
Kas agar-agari asemel võib kasutada ka tapiokki?
Sest ma kasutan seda iga päev oma kastmete, kastme jms sidumiseks.
Tahaks kuulda, kuidas teised seda teevad.