Edasi koos kitsega Tais
Kitsefarm Chiang Mais
2019. aasta mais ilmus siia blogisse postitus lugeja küsimusega kitsepidamise kohta. Küsija soovis teada, kas Tais on inimesi, kes peavad kitsi ärilisel viisil? Millised on kogemused? Mida on vaja? Eluase, toit, loomaarst, vaktsineerimine? Kust osta/müüa kitsi? Milline tõug lihatoiduks jne?
Ta sai sellele üle 10 vastuse, mis minu arvates näitas, et Tais kitsede pidamine polegi nii halb mõte. Lugege lugu ja kommentaare uuesti aadressil: www.thailandblog.nl/ Lugejate küsimus/are-there-people-in-thailand-die-goats-keeping-op-commercial-wise
Kitsejuust ja kitseliha
Ise kitsede pidamine mind ei huvita, kuna elan linnas. Muidugi ma tean kitsejuustu, aga ma arvan, et Tais kitsepiimajuustu ei toodeta. Olen Curaçaol ja Amsterdami Suriname restoranis viibides kitseliha söönud, kuid minu lemmiklihast pole see tegelikult saanud.
Kasvav nõudlus
Ometi lugesin internetist, et nõudlus kitseliha järele kasvab nii Hollandis kui Tais. Mõtlesin neile küsimustele Thailandblogis paar päeva tagasi, kui lugesin ajakirjas The Nation artiklit. Loomakasvatuse osakonna peadirektor Sorawit Thanito ütles sel nädalal, et Tai kitse turg on kasvanud plahvatuslikult koos kasvava nõudlusega sisetarbimise ja ekspordi järele. Ikka stiimul huvilistele ja tulevastele kitsekasvatajatele.
Kitsede arv
"2007. aastal oli Tais 38.653 444.774 majapidamist, kus elas kokku 65.850 832.533 kitse," ütles hr Sorawit. “Eelmisel aastal oli meil 64 500 majapidamist ja XNUMX XNUMX kitse. Õige ja sihipärase turustamise korral võib kitsede pidamine olla majanduslikult tasuv, kuna nad on põuakindlad ja vajavad vähesel määral vett. Praegu tegutseb Tais XNUMX provintsis kitsekasvatajate ühinguid, mis koosnevad enam kui XNUMX kohalike põllumeeste rühmast. Rahalist toetust saavad nad Põllumajandusministeeriumilt ja Loomakasvatusühistutelt ning ka kohalikelt omavalitsustelt.
Aastane sisetarbimine on hinnanguliselt 377.000 140.000 kitse aastas, lisaks eksporditakse Malaisiasse ja Laosesse 39.231 XNUMX looma, mis tähendab puudust. Eelmisel aastal pidime koduturu rahuldamiseks importima Myanmarist XNUMX XNUMX kitse.
Lõpuks
Seega huvilistele, kes veel kahtlevad: Mine kitsega kaasa!
Allikas: The Nation
Täname Gringo panuse eest.
Valitsus teeb kindlasti midagi põllumeeste toetamiseks, kuid see on sageli teadmata.
Kinda kätte võtmine on paljude jaoks suurem probleem, aga millegipärast ei taheta seda näha.
Lisaks kitsedele on veel mõned võimalused põllumeestele raha teenida, kuid veelgi suurem eksport muudab bahti ainult kallimaks ja see on puhkajatele ebasoodne.
Valikud, valikud, et sind hulluks ajada, sest see pole kunagi hea.